绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶正山小种红茶口感馥郁，是一款可清饮亦可调饮的茶类。存放一两年后，滋味会变得更加醇厚而甘甜，当然前提是要保存得当。那么，正山小种红茶怎么保存呢?现在，就一起来看看正山小种红茶的存储方法。
1、正山小种红茶日常保存方法
(1)正山小种冰箱冷藏保存法
将茶叶放到干燥、密封的容器内，放到冰箱之内冷藏即可，为了防潮或者防止气味散发，最好在盛放正山小种的容器外面外包一层塑料薄膜，能够有效防止茶叶变质或者气味挥发。冰箱内的温度不要过低，一般设置在5-8℃最为适宜。
(2)陶瓷罐的储存技巧
将正山小种装入附有双层盖的陶瓷罐内，最好装得满满的不留空隙，最大程度保持罐内空气稀少。随后将盖子拧紧，然后用胶带粘好缝隙，把茶罐放到干燥阴暗的环境中存放就好，注意避免阳光直射。
2、正山小种红茶保存注意事项
茶叶的保存对周围环境也是有一定要求的，根据正山小种的特性以及特征选择适合的存放环境，这才是最重要的。
(1)选择适合正山小种的温度
对于发酵茶来说，高温容易导致茶叶加速氧化，品质也较容易产生变化。据实验证明，在0摄氏度的时候，能有效抑制茶叶的陈化，所以在家庭中可以存放在冰箱中。
(2)控制适合正山小种的湿度
由于正山小种在本身水分高于百分之五的情况下，茶叶更加容易变质，由于正山小种茶叶也疏松多孔容易吸收潮气，这就对周围的环境要求非常高了。贮存环境要保证一定的干燥度，可以选用锡筒、玻璃罐或者陶瓷罐，能够有效保证潮气。
(3)保证正山小种茶罐内空气稀少
茶叶内的很多物质比如多酚类、色素类、维生素类遇到空气特别容易氧化，所以在储存的环境中要尽可能的隔离空气，最好是抽成真空状态。如果没有真空的装置可以将正山小种填满茶叶罐，也能在一定程度减少空气含量。
(4)保证周围环境阴凉干燥
正山小种茶叶罐应该避免阳光直射，强烈的阳光有助于加速茶叶的氧化，改变茶叶中的化学物质，使得茶叶变质。所以，将盛放正山小种的容器放在阴凉干燥的地方，能够贮存更长时间。
根据上述方法来保存正山小种红茶，只要密封存储，放在阴凉干燥避光的环境中，是有利于正山小种红茶存放的，而且可以延长保存期限。所以，家里有存正山小种红茶的朋友要注意保存好，留意存储的相关问题。
正山小种极品红茶的冲泡知识
正山小种红茶的泡法介绍
正山小种的红茶的作用有哪些
正山小种红茶的功效与作用介绍
正山小种红茶的功效与作用有哪些?
