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其他茶接作者上文《紫陶泡普洱茶，主要是从哪些方面影响茶汤口感｜紫陶说专栏》。本次受大理州祥云非物质文化遗产保护处邀请赴祥云大营村，与当地非物质文化遗产传承人、师傅们共同探讨交流、改进祥云土烧烧制及制作技艺。
云南其实陶土资源非常丰富，历史也比较悠久，不仅是中国三大青花产地之一，也是中国四大名陶产地，云南境内各民族陶土资源、技艺丰富，品种繁多，民族风格多彩，却因历史以及地理位置等原因，一直未被重视，未成体系发展，以至成为“资源大省，产业小省”。
以至于提及陶瓷，大部分人只知道景德镇、龙泉、德化、宜兴、河南汝窑等，却鲜有人知晓云南的陶瓷，现在建水紫陶发展比较好，慢慢有了一定的知名度，但云南其实有非常好，非常丰富的民族民间传统制陶文化和丰富的陶土资源，而且云南民族文化丰富，各族人民均有颇具特色的陶瓷技艺。比如，藏族黑陶，傣族曼伦陶，白族土陶以及祥云土陶等。
但却因为各种原因使得“云陶”发展受阻：
1、云南是中国的边疆地区，地理空间相对封闭，造成历史文化缺失。
2、官府不重视，不倡导，不扶持。云南民间有许多传统手工制作工艺，都是非常值得传承的，比如这次到祥云大营村所接触到的，全手工石轮拉坯，这种全手工拉坯成型的技艺在景德镇也是寥寥无几，而大营全村基本都会。
3、销路问题，云南地理位置偏僻，居民住在大山里，交通不便，运输成问题，销路就自然成了问题。
4、手艺人的格局，当地多数手艺人收教育程度低，对外界美的认知少，不愿改变、不愿尝试。
这一次祥云非物质文化遗产保护中心就对祥云土陶、祥云土锅等进行泥料、制作工艺，烧制方法等进行研究、改善，传承保护传统工艺，引进新工艺，提升制陶工艺，做出具有祥云特色的土陶，共同推动云陶柴烧发展。
当前的中国正在出现手工艺复兴的现象，继李克强总理的《政府工作报告》中，在说到“提升消费品品质”时，强调要“培育精益求精的工匠精神”。这是“工匠精神”这一概念第一次出现在治国安邦的文件之中，显示“培育工匠精神”的诉求，上升为国家意志和全民共识。
同过去相比，现在互联网变得无所不在，移动性大幅度提高，人工智能崭露锋芒。第四次工业革命的到来，必然会引起一场文化上的变革。如果说传统工业文明的生产方式是规模化、标准化、批量化的，生态文明的生产模式则将会是扁平化、分散化、个体化、个性化的。高科技是可以不断创新而高歌猛进的，但文化却常常要回到其原点重新思考未来的路标。
现在的我们应该是从重新认识自己的传统文化、将传统文化变成新的艺术化的生活方式，把以前多数作为日用器具的云陶，经过改善和提升变成具有地方特色的艺术品，每一个工匠把日复一日重复单一的机械式工作，变成注入思想、带有创造力的创作，推动云陶柴烧发展，我们义不容辞。
如对建水陶感兴趣，或对紫陶有疑问的地方，茶友们可以关注福建白茶网留言探讨，或关注福建白茶网“紫陶说专栏”相关图文，我们一起共同探讨建水陶文化知识。（本图文系“紫陶说”提供福建白茶网发布，图文解释权归“紫陶说”所有，与福建白茶网无关，其他媒体转载请注明出处。）
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