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滇红龙珠茶是什么茶？

2020-06-07 访问量: 11 茶礼仪网

滇红龙珠茶是什么茶？

红茶，云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

滇红龙珠特征

滇红龙珠既是芬芳甘醇的红茶又是高雅的艺术品，龙珠虽小，除了具备一般滇红的普遍特点外，又以其圆紧的外形，形似珍珠而深得广大茶友们的喜爱。滇红龙珠，成品圆形，条索紧直肥壮，秀丽完整。泡开后类似一朵花，汤色金黄，其水，香，味似果蜜花的香味，滋味鲜活甘爽。叶底如花绽放，栩栩如生。

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