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如何判断茶叶已经过期？

2020-06-24 访问量: 11 茶礼仪网

关于茶叶的保质期，那么它本身就是一种农产品，所以也是存在一定的保质期的，并且在许多的茶叶包装上，都有明确规定保质期。不过，茶叶种类那么多，对于黑茶来说，那么保质期是没有具体的明确标准，比如有的可以存放一年、二年、三年、五年，甚至十年的都有，所以茶叶的保质期被大家说得是无限期的话，那么这样的说法也是成立的；但如果存放过程中，没有注意到相关的存放禁忌的话，那么这样的茶叶保质期终止后，也就是出现了过期变质的现象了。

实际上，茶叶有最最佳品饮期，也是饮用功效最佳的事情；如果超过了这个期限的话，那么茶叶就会失去相应的品味和韵味，出现越陈越差的现象；如果是存放不当情况下，茶叶受潮变质、发霉的话，这样的茶叶对身体健康是有害处的。

大家要明白，存放茶叶，要想很好的去保证品质的话，那么关键因素有很多，比如温度、光线、湿度；存放过程中降低这些因素的话，那么在保质期内保证质量是完全没有问题的。

因此，所谓的保质期，大家可以理解为是保管前提下的食用（饮用）最佳期、安全期。

当然了，不同的茶叶保质期限是不一样的。

一般来说，除了后发酵茶叶之外的其他一些密封包装的茶叶，保质期是在12-14个月不等的；如果是散装茶叶的话，保质期是更加短的，毕竟在存放过程中，茶叶会受潮、吸收异味，这样的话会导致茶叶失去了原味道，是很容易发生变质的。

判断茶叶是否过期，从哪些方面来看？

1、有包装的茶叶

一般来说，有包装的茶叶，在包装上会印有保质期限。这种情况下，只要茶叶是在标明的保质期内，且保管正确，就还可以放心饮用。

2、无包装的茶叶

无包装茶叶，这里所指包括散装茶叶和自制茶叶。

首先，我们可以看茶叶的外观质感。外观上，如果发生了过期霉变，这样的茶叶通常色变，多数发白；质感上，过期茶叶大多偏轻，而且柔韧差，一捻就碎。

其次，看茶叶的气味与茶汤的色泽。过期茶叶会散发出陈味，或是与正常茶叶明显不同的气味；其茶汤颜色，也会明显变浓变暗。

最后，我们可以尝一下茶汤的味道。如果是过期的，比如绿茶茶汤原本的清口感会大打折扣，苦涩的感觉因而会更多。其它，如回味性或收敛度也有明显下降。

以上就是关于如何去判断茶叶是否过期的一个相关介绍了。大家以后购买茶叶的时候，或许存放茶叶的时候，都必须按照合理的方式去存放茶叶，并且可以通过上面的方式去判断品。希望可以帮助到大家。