绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶台湾大禹岭茶是什么茶？是台湾省著名、珍贵的高山乌龙茶，也是台湾高山乌龙茶中的典型代表，茶园产区位于台湾合欢山，此地刚好是南投、台中、花莲县三县交会点，海拔高度平均在2200米以上，是目前世界上海拔最高的乌龙茶产地，原生态自然环境非常的优越，很适合茶树的生长，所产高山乌龙茶，口感醇厚，香气芬芳，是台湾高山茶中最好的产地。
产地环境
台湾大禹岭，是台湾省新兴的高山茶茶区，茶区开垦不久，但这里所产的茶叶品质是非常优越的，是被公认的台湾最顶级高山茶。台湾大禹岭，地势海拔平均高2600公尺，气候寒冷，昼夜温差大，空气湿润度高，茶树生长缓慢，茶质幼嫩，茶味甘醇；加上土壤为酸性，肥沃的土地，孕育出了不一样的、独一无二的的高山好茶。
品质介绍
大禹岭茶叶的产量可以说非常稀少的，采摘的时间已经进入了10月份，这个时候的大禹岭气候寒冷，甚至有的时候会下雪，增加了采摘的困难，并且因气候方面的因素，所以冬茶的韵味是非常明显的，对比起春茶、夏茶，许多茶友们都认为，冬茶的气味更加的醇厚，茶味更加的浓郁深厚。
大禹岭茶叶的珍贵，除了美味，那么自然是采摘困难了，很多种植的茶园道路都是无法接通的，需要很大的人工去搬运运输，所以采摘方面很困难，这也就更加凸显了茶叶的珍贵。
大禹岭茶，冲泡后，茶汤非常的清澈，果香味清扬芬芳，茶味很清爽，入口细腻，花果香独特，并且带有明显的高山冷冽气息，入喉韵味非常饱满，色香味俱全，回甘速度明显，余香绕舌。
台湾大禹岭的养生保健功效
1、抵抗衰老
日常生活中常喝乌龙茶，可以吸收茶叶中许多天然活性成分，可以增强人体内超氧化物歧化酶的活性，可以清除身体内的自由基，减少自由基对身体的侵害，可以让身体都保持一个年轻健康的状态，可以延缓各种的衰老症。
2、清除胆固醇
乌龙茶内含的丰富活性成分，这些物质进入身体后，可以加速身体内的脂肪的溶解和代谢，可以抑制身体对胆固醇的吸收，可以净化血液，降低血液中胆固醇含量，平时饮用可以软化血管，促进血液循环，可以预防血压、血脂的升高。
3、去油腻、助消化
乌龙茶内含的物质可以加速脂肪的分解、代谢，可以去油腻，同时还可以促进身体消化液的分泌，所以大家在平时吃油腻，吃撑的情况下，都可以适当饮用一些乌龙茶，这样的话可以加速食物的消化，解除油腻，并且可以减少油腻物质在身体内的堆积，可以预防肥胖症哦。
4、减轻压力
乌龙茶内含的多酚类物质，可以刺激我们大脑脑部神经，可以预防因压力过大而造成的暴饮爆食，并且可以缓解情绪焦躁问题，是可以帮助减少压力的。
从这篇文章中，我们可以清楚得知，台湾大禹岭茶属于是乌龙茶，是乌龙茶中一个出色的品种，不仅仅品种优越，产量稀少，并且价格方面也是非常珍贵的，同时拥有非常好的养生保健功效，是值得推荐品饮的一款健康好茶饮哦。
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
