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花茶
其他茶山茶油堪称是世界上营养最丰富的食用油，而且重点是其内里含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，这些成分具有很高的食疗价值。比如可以预防治疗心脑血管疾病，还能够帮助降血压、降血脂。山茶油那么好，大家知道它是怎么压榨而成的吗？
【山茶油的压榨过程】
1、首先是将山里茶树上的茶籽采收。
2、这是已经采摘回家的大量茶籽。
3、然后将茶籽剥开，留下里面的籽。
4、接着将取出的茶籽放在太阳地下晒干。
5、茶籽晒干以后粘成粉末。
6、再将这些茶籽粉末用个木桶大火蒸熟。
7、蒸熟后的茶籽粉做成饼状。
8、然后把茶饼放进压榨机内榨出油份。
9、过滤干净以后，冷却下来就是山茶油了。
当然，现在有一种冷压榨的技术，但是那样的冷压榨技术出油率远远没有热压榨的高，而且热压榨技术是我们农村人的传统哦，也是最实用的一种茶油的压榨方法。
好山铺是一家专门做山货的网站，涉及的山货品种有很多，最近好山铺引进了一款来自湖南的瑶家古法压榨纯正浓香山茶油，自家村里山上采摘回来的野生山茶籽压榨的山茶油，不仅品质纯净、气味清香，而且味道纯正、健康营养，值得食用的保健植物食用油，大家可以了解下（点击浏览）。
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