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我与湄潭茶叶的情结

2020-06-28 访问量: 11 茶礼仪网

我与湄潭茶叶的情结
我是个不常喝茶,更不善品茶的人。无论多贵的茶,龙井、碧螺春、还是铁观音,喝到我的口中,都是一个味。根本分不清好坏,更谈不上品评其中的精妙之处。因此,家中虽时常有朋友送来的龙井、碧螺春、铁观音等名茶,但却不知品尝,要么转送他人,要么束之高阁,直到过期。偶尔泡上一两次,也觉得与其它茶叶无甚区别,至于茶道上讲究的泡茶方法,诸如什么茶要泡多少道,每道的水要多少,温度要多高等等,更是一无所知。往往一次便泡上一满杯,待口渴时,便“咕噜噜”一口气喝他个底朝天。更往往是泡了茶却忘记喝,直到水面上浮现了一层泛着亮光茶垢,才想起将它倒掉??有时自己都觉得是在暴殄天物。
然而,有一种茶,却使我终身难忘。
那还是20多年前我读大学四年级的时候。寒假之后,我的同室好友,班长郭永乐从家乡湄潭带来一筒湄潭茶送给我。若干天后,我才打开茶筒,撮了几片茶叶,丢到杯中泡了一次。打开杯盖,一股浓烈的清香之味扑鼻而来,那味更有我在喝其他茶叶时从未感觉到的独特的香味,茶水喝到口中,顿觉口舌生津,一股清凉甘甜的香味儿,顺着喉壁一直浸润到肺腑,一股说不出的舒适之感传遍全身,只觉得浑身千万个毛孔无不舒坦。茶水清澈碧绿,我忍不住接连喝了两大杯,之后还恋恋不舍地将鼻子凑到杯中闻了又闻,久久不忍放下茶杯。据说孔圣人听了韶乐,“余音绕梁,三月不知肉味儿”,我当时便有如此感觉,只不过是“余味儿绕舌,三月不知水味儿”。就从这次起,湄潭茶叶给我留下了一生都难以忘怀的深刻印象。
记得那一筒湄潭茶,让我足足美了几个月,诱得我那段时间,差点上了茶瘾。
那筒茶叶喝完之后,我们已临近毕业,没机会请郭永乐再回乡给我带几筒那种茶叶来。不久,我与郭永乐各奔东西,于是,再没福气喝到那种湄潭茶了。
时隔多年,那筒茶叫什么名儿,我早已不记得了,只有那浓郁的、独特的茶香味儿牢牢地印在了我记忆的深处。我只知道这是湄潭茶,是我一生中喝过的最香甜醇美、最难以忘怀的茶!(曾晓鹰)
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