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关于恩施玉露王的传说

2018-03-06 访问量: 346 茶礼仪网

  恩施玉露的另一传说叫王说,相传在西坪尧阳住着一位文人,文人名叫王仕让,生活中喜爱重些花花草草,于是在老家的后院开辟了一个园子,里面来收藏种植一些奇花异草。一天王仕让回家乡度假,却不想在院中的层石间发现了一颗形态特殊的茶树,此茶树芳香扑鼻,于是把它移植到了书轩苗圃里,经过照料,茶树长得特别好。

关于恩施玉露王的传说

  到了春天采摘之后,精心制作,果然形状独特,气味芬芳。假满到职,就送了一些给礼部侍郎方苞。方苞又将它进贡给乾隆皇帝。乾隆是个品茶行家,品尝后称赞为“佳品”。立即召见王仕让,询问由来。王仕让将经过禀述一番,并说尚未取名。

  乾隆看了看茶叶,又用手仔细掂了掂茶叶的分量,觉得这茶比一般的茶叶要沉重许多,而外形上来看,这茶看着形似玉露菩萨的模样,再询问其产地时,得知产自南岩,于是决定将其赐名叫做“南岩恩施玉露”。后来茶树因在恩施县内得到广泛种植,所以后来又被更名为了“恩施玉露”。(编辑:liyicheng)

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勤劳与智慧成就恩施玉露

  恩施人民的勤劳与智慧促就了恩施玉露的崛起,恩施玉露的崛起又让恩施人民脱贫致富。这样的反哺作用值得全国借鉴。恩施虽在东南沿海地带,但却一直不富裕,上世纪80年代初,恩施仍然是该地区的国家贫困县之一。但多年来,通过当地人民的勤劳勇敢,顽强不息,打造出了恩施玉露这样的世界名茶,也让自身开始发家致富。

勤劳与智慧成就恩施玉露

  改革开放后,一旦有了机会,恩施人立即紧紧抓住不放。一些成功的茶商,都有过挑着担子走家串巷卖恩施玉露的经历;成千上万的恩施人,就象当年飘洋过海一样,大胆地从山里走出去,南下北上,将恩施玉露撒到全国的每一个角落。据统计,目前在全国各地经营茶业的恩施人超过10万。在这期间,许多人经历过风餐雨宿;许多人承受过亏本失败;然而始终没有磨折恩施人的信心和追求,始终没有停止前进的脚步。恩施人不仅吃苦耐劳,也很有智慧。他们非常善于根据市场情况进行创新发明。在传统基础上改进的,融绿茶与绿茶优点为一体的清香型恩施玉露,就是他们得以成功的优势产品。而这种产品,又是多项茶业新科技综合运用的结果。而茶叶销售中的“试茶”法,则吸引了许多消费者,拉近了人与人之间的距离,赢得了他们的信任。

  恩施玉露的崛起,还一个重要因素在于近年来兴起的“茶文化”热。茶是公认的世界三大饮料之一。中国既是茶的故乡,也是茶叶消费国,民间有“开门七件事,柴米油盐茶”的传统,唐、宋时因统治者的喜好推崇,饮茶成为一种时尚,因而形成了极为深厚的茶文化积淀。然而,改革开放之前,茶在它的故乡,更多的是作为出口创汇之物而存在。广大人民群众温饱问题都不能解决,哪有空暇饮茶、品茶。20世纪80年代是改革开放的初期阶段,大多数人忙于填补长期贫穷造成的生理和心理饥饿,暂时也还没有心境坐下来悠闲地喝茶。到了90年代后期,经过近20年的改革开放,国力大大增强,人民生活水平大大提高,一般的人特别是城市居民,已经到了温饱而有节余的程度。一部分人则率先达到有车有房的富裕程度。人们不再满足于有酒有鱼肉而逐渐转向寻求一种更为精致优雅,健康文明的生活了。于是,在古代原本只在上层社会中流行的茶文化,便开始“热”起来。其首要标志就是城市中雨后春笋般出现的茶庄、茶楼。茶庄以及茶叶专门市场是卖茶叶的,茶楼则是以茶为媒介的交际休闲娱乐的场所;此外,每年各地大张旗鼓进行的大规模“茶博会”,越来越多的茶著,茶杂志,茶网站,以及以茶为题材的文艺作品,也是茶文化热的重要标志。而在这些标志现象的背后,则是人们对茶叶需求量的不断攀升,以及认知程度的不断提高。正是鉴于这种情况,许多专家预言,21世纪将是“茶的世纪”,“绿的世纪”。所以,在某种意义上,恩施玉露的崛起与茶文化的不断升温,不仅是一个互动的过程,同时也成了我国社会从温饱型变为小康型的重要标志。

  由此可见,天时、地利、人和这几者结合起来才有了恩施玉露的崛起。回顾过往,总结经验教训,这恩施玉露的未来发展意义重大,同时也为我国的茶产业做出了巨大贡献,其中的经验值得其他的茶类研究学习。我们相信,随着中国经济的发展,恩施玉露这个茶叶中的翘楚,茶中之花也将绽放得越加美丽。(编辑:liyicheng)

恩施玉露茶哪个好恩施玉露价格多少钱一斤?

恩施玉露茶泡出来的茶外观鲜绿,光泽显眼。茶叶的口感非常好,淡淡的清香,那么恩施玉露的价格当然也没有固定的,所以在买的时候一定要注意挑选,那么恩施玉露哪种茶叶比较好?恩施玉露价格多少钱一斤?带大家来了解下吧~~~~

恩施玉露茶哪个好恩施玉露价格多少钱一斤?

 恩施玉露茶哪个好

恩施玉露的价格不是固定,所以在挑选的时候,还一定要注意了,看什么样的比较好。恩施玉露是有新鲜的陈旧的之分,另外还有春、夏和秋季的茶叶。还有产地不同,那么茶叶的质量也不太一样。

恩施玉露的价格是不一样的,因此在挑选购买的时候,还一定要认真去了解喜爱影响恩施玉露费用高低的这几个因素,主要是看茶叶的质量,采摘时间、生产地域等,稍微有一点差别,价格可能就不一样,所以要注意从自身的需求去挑选购买。

恩施玉露价格多少钱一斤?

1、等级:恩施玉露茶一般分为特级、一级、二级,特级多礼盒包装,不同的等级价位不一样。

2、季节:一年中春天采摘的茶叶是最好的,茶叶的采摘时节又以明前茶味是最佳,一般好茶多抢在明前采摘,明前茶产量少,并且营养价值高,所以价格会贵很多,季节不同,就算是同一等级的茶,价格也是不一的。

3、茶叶包装的大小:有些恩施玉露的包装是100克,有的是200克装,或者是50克,180克等等,茶叶重量不同,肯定价格也不同了,一些朋友在网上买茶知识盯着价格来看,如果要看价格,重量才是基础。

4、茶叶包装:散装和礼盒装的茶叶价格也有区别,散装就是袋装,礼盒装是用精美的礼盒包装的,其实自己喝,袋装的就足够了,礼盒装也是商务、情理、礼尚往来必须的。

因此恩施玉露茶叶的价格随时都是变动的,但是一般价格在200-500元左右算比较好的了。

恩施玉露茶品质特征

条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。

此外,恩施玉露含硒量适中,据中国农业科学院茶叶研究所分析,该茶干茶含硒3.47毫克/千克,茶汤含硒0.01~0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3~5.0ppm 的人类消费要求。

恩施玉露如何泡饮

恩施玉露是一种品质很好的绿茶,滋味醇和,它的营养价值也很高,内里含有大量对人体有益的物质成分,具有杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病等方面的功效。但喝茶有讲究,那么恩施玉露如何泡饮才正确呢?

恩施玉露的冲泡技巧

1、注意茶叶用量

冲泡恩施玉露要注意茶叶的用量,不宜太多也不宜太少,投茶量没拿准的话对后面泡出的茶汤滋味也是很大影响的。一般3~5克的恩施玉露茶叶,可以冲泡250毫升左右的茶水,过浓过淡都不好喝。

2、泡茶水温要把握好

冲泡恩施玉露要注意把握好泡茶的水温,这对茶叶泡出的口感是有很大影响的。那么恩施玉露是不可以用刚烧开的沸水冲泡的,尤其是恩施玉露这种较为鲜嫩的绿茶。沸水烧滚后可以放置一会,晾到90度左右即可冲泡。

3、温杯

冲泡恩施玉露还要注意温杯,即茶具要事先用开水烫洗一遍,一是起到清洁消毒杯具的功效,另一方面是让茶具内外温度一致,在冬天温杯格外重要。

4、冲泡的手法

冲泡恩施玉露还要注意冲泡的手法,手法不对也会影响茶汤的滋味。那么应先将茶叶放入茶壶中,水要自上而下冲入茶壶,令茶叶翻滚散开,这样茶味能够充分释放,口感也更加均匀。

恩施玉露玻璃杯的冲泡方法

第一步:先用少量的热水把玻璃杯烫过,然后置入适量的恩施玉露。如果对所泡的茶比较陌生,可以选择较少的量进行试验。多试几次,就可以试出这个茶的最佳置茶量了。

第二步:把茶置入杯中之后,可以轻轻地晃动杯子,让茶叶微湿微温的环境下苏醒一下。条件许可的情况下,可以把开水放在另外的器皿中晾一两分钟,然后缓缓倒入泡茶杯中。这个时候手法要轻柔,心境平和,尽可能让水沿着杯壁流到杯底,渐渐地把茶打湿。

如果是冲泡恩施玉露这一种毫多而且芽头也比较细嫩的茶叶,在洁净的杯子里面倒入一些热水,等到水的温度合适的时候就能够将适量的茶叶轻轻地放到杯子里面。这个时候,你可以看到茶叶就像是仙子一样正在舞动着长袖从天而降。

喝恩施玉露的注意事项

1、忌喝头遍茶

很多人可能在喝茶的时候都会有个洗茶的习惯,这个叫头遍茶,一般情况下不建议饮用。因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

2、不宜空腹喝茶

饮茶必须要选对时间去饮用,像空腹的时候就不要喝了,对胃是不好的。这是由于空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,加上水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、喜喝新茶

如果喜欢饮用恩施玉露新茶的话,建议还是少喝一点,这样其实不太好。因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

4、胃寒的人不宜过多饮

恩施玉露茶对于胃寒的人群要注意不能过多的去饮用,否则会容易引起肠胃不适。另外,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,这是由于茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用茶服药

在饮用恩施玉露茶的时候,还要注意不要用它来服药。因为茶叶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。

6、忌喝隔夜茶

如果是一下泡了较多的恩施玉露茶没喝完,然后已经隔夜了的情况,那么建议第二天也不要去喝了。因为隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

冲泡恩施玉露茶要注意选择合适的水温,那样泡出来的茶汤口感才佳。此外,喝恩施玉露茶虽然好处很多,但是要注意合理的饮用,大量饮茶也不利于身体健康。