自制黑糖姜茶的做法、黑糖的好处-茶礼仪网

自制黑糖姜茶的做法、黑糖的好处

2020-07-13 访问量: 11 茶礼仪网

黑糖姜茶想必大家已经不陌生了，在我们生活中常常存在。尤其是女生姨妈来的时候经常吃喝黑糖姜茶。那么黑糖黑糖姜茶有什么作用呢？黑糖姜茶可以每天喝吗？黑糖姜茶对于我们的身体会有什么样的影响呢？所以今天就来看看黑糖姜茶做法是什么吧！

早春时节，手脚总是偏凉，医生说体内有寒气，让我多喝点黑糖姜茶。黑糖和姜，虽然也属温热的，比起桂圆、当归，我还是乐意接受。不仅好喝，驱寒暖胃效果也是不错。记得去台湾时，稍大些的卖场里，总能看到黑糖姜茶的广告，看来在宝岛，它早已是养生饮品。上网查了下资料，果然如此。黑糖姜茶不但是保健养生、活血益气、预防感冒饮品，更对舒缓生理不适及祛寒具有明显效果，也是女性爱不释手的绝佳暖身饮品。虽已入春，春寒料峭，不妨多食用点黑糖姜茶护体暖身。

一、自制黑糖姜茶的做法

（一）火上熬煮

1、老姜洗净拍破备用。

2、水烧滚，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大约2分钟。

(二)保温壶中焖焗

1、准备一个保温壶，或者焖烧锅，以及足够的沸水，沸水倒入保温壶中备用;

2、老姜切一片，连同黑糖放入保温壶，搅匀后盖盖焖上1个小时即可。

说明：

1、姜切片或丝都可以，以个人的习惯为准。

2、此种做法据说更为专业，因为黑糖姜茶据说应该是“焗”出来的，不能火上熬煮。我都试过，感觉对身体的效果差不多。只是方便与否。

(三)浓缩冰冻，喝时加热

将做法(一)中的黑糖加数倍量，与姜同煮到黑糖化后，冷却后分成小份(每份可冲一杯)，入冰室冷冻，喝的时候微波炉解冻加热即可。