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山东省 青岛市 崂山

2020-08-02 访问量: 11 茶礼仪网
崂山,位于山东省青岛市东部的崂山区,是中国北方少有的产茶地之一。因气候温暖,有“北国小江南”之称。

主产茶叶崂山绿茶、崂山红茶

崂山茶,是1959年“南茶北引”的成果。崂山绿茶高扬的豆香或板栗香;滋味鲜爽醇和、耐冲泡;汤色嫩绿明亮。而崂山红茶是近几年来研制成功的。

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崂山属暖温带大陆性季风气候,受海洋性气候影响,年温适中,四季分明。冬无严寒,夏无酷暑,秋季寡照。昼夜温差较小,年均温12.4℃ 左右。崂山境内降水量随季节变化,春旱,夏多雨,秋不稳定,冬季最少,平均降水量650 mm~900 mm,年平均相对湿度70%左右,多雾。崂山的土壤呈酸性或微酸性,pH值4.5~6.5,土质较厚、有机质含量高、地力肥沃。

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崂山的茶园多选择背风向阳的半山坡或丘陵地,茶树生产周期长,内含物质丰富。崂山茶目前种植面积约有16000多亩,年产成品茶900余吨。
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