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收藏茶叶贵在淘,要淘经典茶

2020-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

5年前,在福州从事米业经营的王新海在武夷山桐木关茶产区“淘茶”,在当地茶农家里看到了一批上世纪90年代的正山小种红茶,当时茶农出了“天价”2000元/斤。王新海慧眼识珠,认为价有所值,果断出手买下这批稀罕货。现如今有人愿意开价上万元/斤,要整批买走,但王新海觉得20年的正山小种是“无价”之宝,舍不得卖。

王新海只是福州茶叶收藏界众多成功案例之一,这些人从开始自己“喝”,然后到“藏”,并从中尝到甜头。不过,事物总有两面性,在收藏茶叶群体中,受伤”“ 的也不在少数。

成功案例 米商醉心茶叶收藏

王新海是福州粮食行业协会的副会长,他在茶叶行业“潜伏”收藏已达六七年。经过前期大量收藏茶叶,王新海发现茶叶收藏也能有大行情。

5年前,王新海开始醉心茶叶收藏,为了淘到第一手好茶,他经常奔赴云南、安徽以及福建等地茶叶产区“淘茶”。2005年,王新海到武夷山桐木关茶产区“淘茶”,在当地茶农家里看到了上世纪90年代的一批正山小种。

“打开茶叶,满批白霜,这是好茶的外在特征之一,这批茶虽然经过岁月洗礼,但茶叶品质并没变坏。”王新海看到茶叶后一阵窃喜。不过,当他开口要买下这批茶叶时,茶农开价并不低,每斤售价要2000元。

茶农狮子大开口,自然有自己的理由。原来,这批茶叶也是无心插柳之作,当年茶叶加工好之后就堆在家中一角,而后茶农在搬新家时才发现当年“遗留”下的这批茶,要不是搬新家,这批茶叶还可能存放在茶农家里。茶农长年加工茶叶,自然也明白放置这么长的茶叶,市面上少之又少,何况在品质完好的情况下,价格自然不能低。

王新海最终以每斤2000元的价格买下了这批茶叶。至今,王新海还把这批茶叶放着,虽然有人开价上万元,要整批买走,但王新海觉得20年的正山小种实属难得,是“无价”之宝,舍不得卖。

除了收藏20年的正山小种之外,王新海手中还藏了普洱文革砖、天福黄芽茶、参三砖等茶叶。

王新海表示,他收藏到手的茶叶目前均成倍上涨,远的不说,即使是两年前收藏的红茶、岩茶,放到现在也至少翻了一倍。

收藏心得 收藏贵在淘经典茶

“收藏茶叶贵在淘,要淘经典茶,比如老茶、野茶。”王新海说,他现在还在不断“淘茶”,然后以茶养藏。最近,王新海在“淘茶”的过程中,在国内一茶产区发现了一批野生茶树,这些茶树分布比较散,当地人上山采茶青,一天也只能采十几斤。而这些茶青加工成干茶,一天不过2斤多,为了一手淘到这些好茶,王新海几次奔赴当地,蹲点收茶,折腾了好多天才收到十几斤的茶。“大众茶产量 ,没有大什么收藏价值。王新海强”调,淘了好茶之后保存非常重要,红茶、岩茶最好每隔两年翻出来再加工,使得茶叶质量不走坏。此外,收藏茶叶要有独立的存放空间,空间不能受潮,也要防止茶叶与异味的东西形成串味。

风险提醒 “炒茶客”被套不是少数

记者从业内了解到,福州市场也有人参与“炒茶”,少部分人先知先觉,倒一手,就能赚一票,但更多参与“炒茶”的人不仅没有赚到钱,至今还套在其中。

福州茶商吴先生2007年参与“炒茶”,在高位时买进了十多万元的普洱,至今存货在手,按照当前的行情价,这批货当前只值四五万元。吴先生“炒茶”亏损不是个案。据福州业内人士透露,2006年、2007年两年时间里,福州很多小茶叶店或多或少都买进了一些普洱茶,从几饼到几十饼不等,现今很多茶叶店都没能销售出去。

福州市茶叶协会有关负责人表示,茶叶收藏除了需要具备相当的茶叶知识储备之外,对茶产区茶叶行情、产量都要有相当的了解,这样在收藏茶叶的过程中才能信息对称,不会高买低卖,造成损失。

名词解释

正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖,又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。由于熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合与咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。

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