绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
春分为每年公历的3月19～21日。春分是春季的中分点，春分这个节气平分了春季的90天，在这一天，南北半球的昼夜时间相同。春分也是一年四季中阴阳平衡、寒温各半的时节，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。在养生上，因为春分交节的这几天，天气变化频繁，温度与湿度往往相差很大，气候剧变时，如果人体不能适应，会导致人体的平衡失调，体弱者就容易生病，像眩晕、失眠、月经失调、痔疮等都是春分前后的多发病症。
春分时节，旧病容易复发。这是因为春分时，人的气血一半在里面，一半在外面，人体随着气温升高，阳气越来越盛，大量气血从里向外走的过程中，最容易出现问题，从而引发故疾，如心脏病、关节炎。
肾阳不足的人，春分还易得五更泻。因为，春分是阴阳平衡的时节，人体内阴阳随着节气开始“争斗”，对阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，于是阳虚的本质更易显露出来，所以常发生五更泻，又叫鸡鸣泻。患者一般舌苔白，脉沉而弱，怕冷，发病时间一个是凌晨5：00～7：00腹泻，另一个是餐后泻，就是完谷不化的腹泻。这类患者平时可常喝干姜炖鸡汤。对腰以下发凉者可吃附子理中丸或金匮肾气丸，以温中扶阳。
春分节气的气候变化
中国古代将春分分为三候：“一候元鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”这是说春分后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷，并伴有闪电。
春分一到，雨水也开始明显增多，平均地温已达到10℃以上，人们明显感觉到阵阵暖意。
而春分节气过后，气候变得温暖，雨水也更加充沛，阳光非常明媚，“南园春半踏青时，风和闻马嘶，青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞”。
春分节气的人体反应
气血活动加强：在春季，人体的新陈代谢最活跃，体内的血液正处于最旺盛的时期，激素水平也到达高峰。此时容易引发常见的非感染性疾病，比如高血压、月经失调、痔疮以及过敏性疾病等。
关节炎进入多发期：在这个节气，尤其中国南方地区常阴雨连绵，低温与暖温交替出现，阴雨天气湿气较大，容易引发风湿性关节炎。
情绪容易不稳定：春暖花开，万物复苏，春天是个美好的季节，但对于部分人来说，3～5月是心理疾患高发的月份。春天潮湿阴郁，时而晴暖，时而阴雨，容易使情绪起伏不定。如果神经系统的适应变化能力差，很容易出现烦躁不安、敏感多疑、失眠、情绪不稳定、易发脾气、易疲劳等。
肝气开始亢盛：由于气候温和，人们开始喜欢到户外参加各种活动。这时肝脏所藏之血开始流向四肢，人们的精神活动也开始活跃起来。
春分的养生原则
保持阴阳平衡：养生应该因时而变。根据时节的变化改变养生方法，从生理和心理上保持人体的阴阳平衡状态，这是养生保健的关键。人的身体之所以会生病是因为阴阳失去平衡，造成阳过盛或阴过盛，阴虚或阳虚。
只要设法使太多的一方减少，太少的一方增加，使阴阳再次恢复原来的平衡，疾病自然就会消失于无形了。
加强运动：《素问·至真要大论》中记载：
“谨察阴阳所在而调之，以平为期。”是说人体应该根据不同时期的阴阳状况，除了保障脏腑、气血、精气等器官生理运动外，也要保持脑力、体力和体育运动的和谐一致，达到“供销”关系的平衡。春分时节，春光明媚、百花盛开，是到郊外踏青运动的好时候，在这个时节可与亲朋好友结伴出行，锻炼身体，增强体质。
健脾祛湿，寒热均衡
健脾祛湿：春分与惊蛰同属仲春，此时肝气旺、肾气弱，故在饮食方面要戒酸性食物，多吃辛味食品。同时，由于肝气旺，易克脾土，而且春季雨水多、湿气重，饮食也要注意健运脾胃，祛湿祛暑。饮食上可多吃姜、葱、山药、枸杞子、土豆、菜花、荞麦面、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等。
保持寒热均衡：可根据个人体质进行饮食搭配。如吃寒性食物鱼、虾，最好佐以温热散寒的葱、姜、酒等；食用韭菜、大蒜等助阳之物时，最好配以滋阴的蛋类。另外，春天肝气旺可伤脾，因此要注意多食甜味的食物，如红枣、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等；少吃酸味的食物以养脾，如番茄、柠檬、橘子等。科学合理的膳食，有助于在春分时节调理机体阴阳平衡，助阳类菜肴配上滋阴食材一起食用，多吃甜少吃酸以养脾，都是为了达到阴阳互补之目的。
春分养生菜
山药扁豆鲤鱼汤：取白扁豆30克，怀山药40克，干姜3克（或生姜15克），鲤鱼1条（约500克），盐、料酒各适量。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏，洗净；白扁豆洗净；怀山药洗净切块。将鲤鱼入锅加水适量，与白扁豆、怀山药、干姜同煮1小时，加入盐、料酒适量调味即可。此汤可健脾祛湿。
核桃仁炒韭菜：取核桃仁100克，韭菜300克，植物油、盐、白糖各适量。将韭菜切成段；锅内放油加热，放入核桃仁炒至金黄色捞出；改用大火放入韭菜段煸炒至九成熟后，加盐，放入核桃仁，加白糖，煸炒几下即可。此菜可健胃、补血、润肺。
药补宜润肺为主，兼顾脾胃
天冬萝卜汤：取天冬15克，火腿150克，萝卜300克，鸡汤500毫升，葱花、鸡精、盐各适量。先将天冬切成2～3毫米厚的片，用约2杯水，以中火煎至一杯量时，用布滤过，留汁备用。再将火腿切成长条形薄片，萝卜切丝，锅内放鸡汤，将火腿片先下锅煮沸，放入萝卜丝，并兑入煮好的天冬药汁，盖锅盖煮沸后，加盐调味，再略煮片刻即可，食前可调入葱花、鸡精。天冬有清肺降火、滋阴润燥的功效，萝卜可通气助排便。此汤可润肺健脾胃。
柴胡苋菜豆腐汤：柴胡10克，苋菜500克，豆腐1盒，盐5克。柴胡洗净，加水5碗熬汤。将苋菜洗净切段，豆腐切小方块。待柴胡汤熬剩下约3碗水时下豆腐和苋菜，煮熟后加盐调味即可。在春分时节饮用此汤，可以疏肝解郁、调和气血，保护肝功能。
生姜红糖饮可治老人春分易患的五更泻
五更也就是现在所说的早上3：00～5：00的时候，一些老人会从睡梦中醒来，冲向厕所拉肚子，有的人腹部还伴有一种阴寒凝滞的冷痛，腹泻以后这种冷痛的情况才得以缓解。
中医认为，这种泻是因为肾阳不足，导致了命门火衰，命门之火不能温煦脾土，也就是不能帮助脾胃腐熟水谷、消化吸收，运化失常就会出现腹泻。五更时分正当阴气最盛、阳气未复，在这种特定环境下，虚者愈虚，再加上这个时候昼夜温差大，也就形成了五更泻。春分时天气温差大，人们很容易着凉，也会引起腹泻。
对于五更泻，多喝生姜红糖饮是有效的治疗办法。可以将生姜洗净，切成薄片，用米醋浸腌24小时即可。每次用3片生姜加适量红糖，以沸水冲泡代茶，经常饮用有止泻效果。另外，五更泻还可服用附子理中丸。
预防容易在春季复发的精神类疾病
人心情不畅、情志抑郁时，自然会影响到肝脏的藏血功能，而如果肝气不疏、郁热化火，就会扰乱神明，最终也会影响到心脏的功能，进而“气血凝滞脑气”，就会焦虑狂躁，这也是一部分精神类疾病发病时的表现。
春分时节，可以用刮痧方法预防精神类疾病的发生。刮拭时，用刮痧板的长边，与皮肤呈45°，刮拭背部右侧，要从内向外刮拭；再沿着胸部肋骨走向慢慢刮拭右侧的肝胆区，重点刮拭期门穴，中等力度，方向是由内至外。刮至出现痧痕为止。
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
