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经过几千年的文化积淀和约定俗成，春节习俗与活动指从腊月二十三日的祭灶开始，直到正月十五元宵节，形成了一套完整关于春节的习俗。这里选择一些带普遍性的春节习俗介绍如下：
春节习俗－祭灶
灶神是民间家家灶房供奉的菩萨，被尊称为“灶君司命”。早在夏代，他就是民间尊奉的一位大神。据占籍《礼记·礼器》孔颖达疏：“颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。”或说钻木取火的“燧人氏”，神农氏（炎帝）的“火官”，黄帝作灶的“苏吉利”为灶神，是五皇九天东厨司命灶王府君”，负责管理间的所作所为，上告天帝，被作为一家的保护神而受到尊敬。灶王龛设在灶房的北面或东面，的神像，或将神像贴在墙上，上书“东主”、“人间监察神”等文字，两旁的对联为：“上天言好事，下界保平安”，保佑一家老小的安全。
民谣云：“二十三，糖瓜粘。”这是说每年的腊月二十三是祭灶之日。又有所谓“官三民四船家五”的说法，指官府在腊月二十三日，老百姓在二十四日，水上船家为二十五日举行祭灶。其意在于欢送灶王府君上天去向玉皇大帝汇报这家人一年来的善恶行为。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，将新的一年中这一家人应得到的吉凶祸福交给灶王爷之手，由他掌握处置。因此，每户人家都十分重视祭灶。祭灶多在黄昏人夜之时举行，一家人先到灶房，摆上桌子，向灶王神像敬香，供上用饴糖和面做成的糖瓜等，再摆上纸马和草料。焚香完毕，请出灶王神像，连同纸马和草料，在院子里点火焚烧。全家人围着火叩头，边烧边祷告：“今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，·路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。”此时，有的地方还有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为“送灶神”。
除夕之夜，灶王爷带着一家人应得到的吉凶祸福又回到了人间。每家要换上新的灶君神像，点上新灶灯，摆上供晶，在灶龛前焚香化纸，算是“接灶”，灶王爷又开始的监护工作。
春节习俗－扫尘
“腊月二十四，掸尘扫房子。”即在春节来临之际，家家户产都要清洗家具，拆洗被褥，干干净净迎新春。这一习俗，由来已在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。《礼记》中，有“凡内外，鸡初鸣，……洒扫室堂及庭”的记事；周书《秘奥造宅经》有“沟渠通浚，屋宇洁净，无秽气，不生瘟疫”的记载，说明古代的人们早就知道污秽、尘沫与疾病传播有关。《吕氏春秋》载：“岁除日，击鼓驱疠疫鬼，谓之逐除，亦曰木难。”后来，逐渐演变为年终大扫除，谓之“扫年”。到了唐代，“扫年”之风盛行。宋人吴自牧《梦粱录》载：“十二月尽，……不论大小家，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭产，……以祈新岁之安。”
关于“扫尘”，还有一个传说。很久以前，玉皇大帝为了掌握人间情况，就派三尸神常住人间。三·尸神是个·阿谀奉承、搬弄是非，在人体作祟的家伙，据《太上三尸中经》说：“上尸名彭倨，在人头中；中尸名彭质，在人腹中；下尸名彭矫，在人足中。”每逢庚申那天，他们便要上天去向玉皇大帝陈说人间的罪恶。久而久之，玉皇大帝认为人间是个丑恶肮脏的世界。一次，三尸神更危言耸听，密报人间咒骂玉皇大帝。玉帝大怒，降旨查明人间犯乱之事，并将犯乱人的姓名、罪行书于墙壁之上，并让蜘蛛结网遮掩以作记号。又命王灵官于除夕之夜下界，凡遇有记号之家，满门抄斩，一个不留。三尸神好不高兴，恶狠狠地在每产人家墙壁上做上记号尽杀绝。此事灶王府君知道了，大惊失色，为了搭救凡人，各家灶王爷聚集商量，想出了一个办三日“送灶”之日起，到除夕“接灶”前户必须清扫尘土，掸去蛛网，擦净门窗。否则，“接灶”时灶王爷拒不进宅。果然，王灵官于除夕之夜来察看时，家家窗明几净，焕然一新，灯火辉煌，团聚欢乐，人间美好无比。王灵官找不到所谓“劣迹”的记号，立刻返回天上，将人间祥和安乐，祈求新年如意的情况禀告玉皇大帝。玉帝大惊，立刻降旨拘押三尸神，掌嘴三百，永拘天牢。从此，人们为了感激灶王爷除难消灾、赐福呈祥的恩典，总是在“送灶”开始，直到大年夜，进行“扫尘”。
春节习俗－贴门神，挂年画
春节是辞旧迎新的节日，古时由于科学不发达，人们很迷信，认为人体的病痛顽疾，都是鬼在作祟，所以在除夕之夜要驱鬼。于是，就在门上刻画神茶、郁垒二神的形象，并于门上悬挂苇索，供二神缚鬼喂虎之用。南朝梁人宗檩（约公元500—563）的《荆楚岁时记》载：“正月一日，绘二神贴户左右，左神茶，右郁垒，俗称之为门神。”后来人们干脆在桃木板上写上神茶、郁垒二神之名，挂在门上，称为“桃符”。神茶、郁垒是上古之时的神仙，两兄弟，他们居于海中的度朔之山，山上有桃木，枝叶茂盛，连绵三干余里。东北有鬼门，是万鬼出入的必经之门户，神荼、郁垒居其门，见到害人之鬼，就用苇索捆绑，令虎吃掉。人们把他们的画像贴于门除祸降福。到了唐代，门神便由秦叔宝、据传：“唐太宗不豫，寝门外鬼魅呼号，太宗以告群臣。秦叔宝奏曰：‘愿同尉迟敬德戎装立宗可其奏，夜果无事。固命画工绘二人门，邪祟以息。后世沿袭，遂永为门神。”后又有以钟馗作为门神。据清初张大复的《天下乐》载：钟馗刚直忠勇，不信邪鬼。一次，他喝醉酒走进一寺庙中，看见众僧正为人做道场祈福。他怒斥道：“如果鬼能作祸于人，那它就是害人之物，必当杀尽而食之！”众鬼不悦，就到观音大士面前去控告钟馗，观音听信谗言，决定给钟馗折寿。钟馗后被众鬼围攻，抓破脸庞。后来，他在长安考中会元，因貌丑而被废黜，最后含冤而死。他冤魂不散，上奏天卜玉帝，玉帝很同情他，封他为斩祟将军。他长须短发，高冠斜领，专镇人间厉鬼祟气。 到了宋代，门神逐渐演化成了年画，多画历史人物，或以五谷丰登、春牛、儿童、风景、花鸟等为内容。明末清初，出现了天津的杨柳青、苏州的桃花坞、山东潍县的著名年画。新中国成立之后，新年画多以爱国主义、国际主义、劳动生产等为内容。贴年画，现已普及城乡。
春节习俗－贴春联
春联，又名对联、门对，源于“桃符”。古时候，由于缺乏科学知识，人们对许多自然灾害不理解，以为是鬼神作怪。过年时要在一寸多宽、七八寸长的桃木板上写上神茶、郁垒二神之名，挂于门旁，以避邪鬼。到了五代时，西蜀的宫廷里，有人在桃符上写联语。据家》介绍，后蜀主孟昶（919叫65以为不工，自提笔书联云：“新年纳余庆，嘉节号长春。”这是我国的第一副春联，不过桃木板改为纸张，叫“春贴纸”。改称春联。陈云瞻《簪云楼杂话》载：“春联之设，自明太祖始。帝都金陵，除夕前忽传旨：公卿士庶家门口须春联一幅，帝微行时出现。”明太祖朱元璋微服出城，不仅观赏春联，还亲自题写春联。据说他经过一户人家，见门上未贴春联，便去询问，得知这是一家阉猪的，尚未请人代写。朱元璋便自告奋勇，为那阉猪人写了一幅春联：“双手辟开生死路，一刀割断是非根”，联意贴切、幽默、风趣。经明太祖一提倡，许多文人学士便把题写春联视为雅事，题春联便蔚然成风。故清代富察敦崇的《燕京岁时汜·春联》载：“春联者，即桃符也。白人腊以后，即有文人墨客，在巾肆檐下，书写春联，以图润笔：祭灶之后，则渐次粘挂，千门万户，焕然一新。”.
随着时代的发展，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，不仅结合三教九流、七十二行的特点，更赋予了强烈的时代性。特别是新中国成立后，广大群众创作了许多富有生气的春联，如2005年（鸡年）春节，一位老先生拟的春联：“春之华，迎春归，春暖花繁，唤醒金鸡驱魍魉；民为本，顺民意，民殷国富，莫使墨吏误苍生”，横额为：“公正和谐”。此联对仗工稳，富有反腐倡廉、以民为本的强烈的时代精神。联有关的，还有倒贴“福”字，这一风俗人吴自牧的《梦粱录》记载：“岁旦在迩，席铺百货，画门神桃符，迎春牌儿……”，“春牌”就是写福”者，福气、福运、幸福之谓也。“福”字，寄托了人们对幸福美好生活的向往与祝愿。民间为了更好地表达这层意思，干脆将“福”字倒贴，表示“幸福已到”、“福气已到”。“福”字倒贴，民间还有一则传说。明太祖朱元璋当年用“福”字作暗记，准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸，令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴一个“福”字。这样，朱元璋就不好杀人了。其中有户人家不识字，竟把“福”字倒贴了。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家都贴了“福”字，还有一家把“福”字贴倒了。皇帝听了禀报大怒，立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好，忙对朱元璋说：“那家人知道您今日来访，故意把福字贴倒了，这不是‘福到’的意思吗？”皇帝一听有道理，便下令放人，一场大祸终于消除了。从此，人们便将福字倒贴起来，一求吉利，二为纪念马皇后。
春节习俗－放鞭炮
除夕之夜，无论城市与乡村，华街与陋巷，处处是爆竹的声音，此起彼落，竞相欢唱。放爆竹始于汉代，那时是用烧烤竹节，发出巨响，本意是驱鬼。据《神异经》和《荆楚岁时记》载：放爆竹是“辟山臊恶鬼”。山臊恶鬼住在西方大山中，人撞上它就会生大病。但它最怕爆竹声，所以新年来临就放爆竹，既能驱鬼，又迎新的喜庆气氛。到了唐代，有个叫李竹筒内装硝爆炸。到了宋代，爆竹改用火药，用纸制作。南宋施宿嘉编写的《会稽志》载：“除硫磺制作爆药，声尤震惊，谓之爆仗。宋时的爆竹已和今天的鞭炮相近了。
为了祝福明天，驱除瘟神疫鬼，新年之际燃放爆竹，已成为人们代代送旧迎新的一桩盛事。曹雪芹在《红楼梦》中描绘爆竹是：“能使妖魔胆尽摧，身为束帛气为雷，一声震得人方恐，回首相看已成灰。”今天人们燃放鞭炮，已无驱魔逐鬼之意，全是为了欢庆节日，振奋精神，增添欢乐气氛。爆竹也随着现代科技的发展而多种多样，有单响、双响、百子千子鞭炮等；名称也越来越富有诗意，如飞雪迎春、仙女散花、白雪红梅、金猴腾空等等。每到除夕之夜、春节降临之零点时，中华大地与全世界各地的华人都齐放鞭炮，百花齐放，万炮轰鸣，真是火树银花不夜天，万家欢乐庆团圆，成了华夏民族一道独特的风景。
春节习俗－祭祖与团年
祭祖是在除夕之夜团年之前祭奠祖先。饮水思源，过年时不能忘记已故的先人。祭祖仪式非常隆重，祭品有三牲大礼，即猪头、猪尾（表示全猪一头）、公鸡一只、羊头或兔子一只，再加祭酒；现代的祭品一般为水果、鲜花、祭酒。然后由家长率领儿孙一起端上祭品，在祖先灵位前跪拜或行礼、莫酒、焚香化钱，并祈愿祖先保佑子孙福禄寿喜、安康吉祥。祭祖的形式或因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。夜全家人聚在一起吃团圆饭。也要赶回家中吃年夜饭，这是华夏民族一个难解的团圆心结。在古代，一些监狱官员与家人团圆过年，可见“团年饭”对中国等的重要。团年饭菜肴丰盛，摆满一桌。一般有：点心、冷盘、热炒、蒸菜、炖菜。在众多菜肴中，少不了“鱼”和“萝卜”。“鱼”和“余”谐音，喻示“吉庆有余”，“年年有余”；“萝卜”俗称菜头，祝愿来年有好彩头。在沿海地区，还有龙虾、爆鱼等煎炸食物，表示家运兴旺如“烈火烹油”。在西北、西南地区，还有火锅，表示来年生活像火锅一样，热气腾腾、红红火火。最后一道多为甜食，如冰糖银耳汤之类，祝福新一年的日子甜甜蜜蜜。此外，必须喝酒，即使不会喝的，也要喝一点，表示团聚久长，欢乐久长，幸福久长。在酒中，流传最久的是屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒浸泡而成。这种酒具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疠之效。后由唐代名医孙思邈流传开来。每年腊月，孙思邈分送给众乡邻一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。他还将自己的屋子取名为“屠苏屋”。以后历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古人饮屠苏酒与一般长者先饮不同，而是年少者先饮，年长者逐一后饮。其意为“少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。”宋代文学家苏辙的《除日》诗写道：“年年最后饮屠苏，不觉年末七十余。”说他是七老者，只能最后饮屠苏酒。如今，已不次序，但团年时饮酒之风仍在。
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