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普洱生茶的冲泡

2020-08-28 访问量: 31 茶礼仪网

普洱生茶的冲泡
茶叶一般来说都要喝新鲜的，但普洱茶被喻为“能喝的古董”是茶叶中唯一具有生命力的，那么普洱生茶的冲泡是怎么样的呢？
1、一定要用纯净水，不能用自来水和矿泉水，会影响茶水的味道
2、看你用什么容器泡了，我一般是用大号的盖碗泡，以下是盖碗的泡法。口味重的话放10克左右的茶叶，口味清淡的话放7克就好了。准备好茶叶和茶具之后，等烧开水。
3、水烧开后较好先用开水将茶具烫一下，然后再放入茶叶。
4、第一遍要洗茶，开水入杯，停顿一秒的样子立刻将水倒掉。
5、第二次倒入开水，用盖子闷三秒，出水倒入公道杯中，然后分茶就可以了。
为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶即第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1－2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。
以上就是对普洱生茶的冲泡的讲解。你学会了吗？