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细数“八中茶”历史,时间成就中茶8801经典印茶!

2021-08-16 访问量: 38 茶礼仪网

普洱茶的历史长河中,“八中茶”是众多资深茶友无法绕过的一座大山。

几经辗转,岁月变迁,八中茶由最初被藏茶推崇,到如今被茶友边缘化,这其中又有何缘由?

普洱藏家茶会上,国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、淘宝店“普洱藏家”掌柜鲁文锋,为茶友们带来了八中茶历史的讲解。

鲁文锋老师进入普洱茶领域近20年。由于对普洱茶的热爱,数年前辞去深圳国企总经理的金饭碗,毅然回到家乡武汉,创办“普洱藏家”茶馆,被新华网、凤凰网等多家媒体报道,同时带火了鲁老师一手主创的公号:普洱藏家。

岁月流金,静默沉淀,鲁文锋老师一如他深爱的普洱茶一样,在漫长的时光中沉淀、儒雅。

一、八中茶历史简介

“中茶牌”商标于1951年12月注册成功,1952年7月正式启用。其由八个红色的“中”字围绕着一个“茶”字,俗称“八中茶”。

我们所说的“八中茶”,一般分为2个阶段。

第一阶段是计划经济时期,所有云南茶厂的产品,都由省公司统一管理销售,那时的“八中茶”全部采用云南茶企通用的商标。比如经典的1952年甲级红印、70年代黄印、80年代雪印等。

第二阶段是自1999年前后省公司改制到现在,“八中茶”标志主要被昆明茶厂使用。

那么,“八中茶”由最初的备受推崇,到现在的边缘化状态,究竟为何?

鲁文锋老师说道,这是由于勐海茶厂1999年改制后,启用“大益牌”商标,很多原先喜欢勐海茶厂产品的茶友,转为收藏“大益”茶。

还有一个很重要的原因,就是后来使用“八中茶”商标的昆明茶厂几经起落,带有“八中茶”标志又具有传承性的产品十分稀少。

二、“八中茶”老茶市场现状

如今,历经几十年岁月的淘汰洗刷,当年如天之骄子般的经典“八中茶”又是怎样的境地呢?

▲“普洱藏家”鲁文锋珍藏1952年甲级红印

一方面,在计划经济年代,老国企思维僵化,创新动力不足,普洱茶行业新品研发和外包制作的步履十分缓慢,所以绝大部分八中茶,在今天的茶友看来,包装相似度在90%以上。

这就带来了茶友无法专业辨别八中茶年份的问题。当然,根据其棉纸厚薄、印刷细节、茶纸包法等,资深茶友是可以判断出来的,只是普通茶友难以做到。

▲“普洱藏家”鲁文锋珍藏有纸红印、无纸红印

另一方面,现在市场上“八中茶”假.货泛滥,有模仿真品的B货,也有直接杜撰出来的虚货。市场管理上的混乱,也给趋之若鹜的茶友带来了无数困扰。

三、昆明茶厂特制中茶8801

老茶市场真假不分,若是有限资金全部交予学费,又心生不甘。又该怎么办呢?

鲁文锋老师建议,茶友们可以试试中期的八中茶。

在茶会现场,鲁文锋老师亲自引导茶友品饮07年昆明茶厂特制的中茶8801茶饼,也是淘宝店“普洱藏家”的经典口粮茶。

金八中8801甲级印茶,是昆明茶厂重建后的早期精品茶。原料精选自勐海布朗山,以手工石磨压制。

其“八中”标志与众不同,为炫目富丽的金色,由此可以猜想当年昆明茶厂对这批茶的重视程度。

开汤后茶香肆意,入口醇和甜柔,历经10余年时光的淬炼,从舌尖、舌面缓缓渗入深喉,回韵无穷!

岁月藏香,见证时间与品质的交换。07年中茶8801甲级印茶,饮后余香绕梁,回甜鲜爽,不愧为八中茶经典!

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