绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一、准备茶具和茶叶
泡一壶普洱熟茶，最好有一个紫砂壶，备好公道杯、品茗杯和普洱熟茶茶叶。
二、温烫茶具
温壶、温杯、温公道杯的目是清洁茶具，以免泡出的茶带上异味。温壶时，向紫砂壶中注入开水，温烫茶壶，接着用温烫紫砂壶的水温烫公道杯和滤网，再将水倒入品茗杯中，温烫品茗杯，再将水倒入茶盘。
三、投茶与润茶
将备好的茶叶拨入温烫过的紫砂壶中，再向壶中注入开水润茶，将润茶的水迅速的倒入茶盘。
注：润茶的程序是茶艺中必不可少的，目的有两个一是，使干燥的茶变得温润，更好的透发香气和滋味;二是，洗去茶叶中的茶尘。如果茶储藏年份多，可以润茶2-3次，但是一定要开水，并且出水要快。
四、正泡
将润茶的水倒出后，接下来高冲水直到茶汤刚好满溢出壶口，用壶盖刮去浮沫后盖上茶壶，再用开水淋壶。普洱熟茶前几泡出汤要及时，一般在10秒左右，如果时间过长会变成“酱油汤”。
高冲水：高冲水是一种冲水方式，冲泡时把手臂抬高，悬壶高冲。高冲水的作用是让茶叶随水流上下翻滚，使冲泡出的茶汤浓度一致。
开水淋壶：开水淋壶的目的主要是为保温，让内外温度一起让茶香释出。
五、出汤
出汤之前要擦拭茶壶的底部和外侧，将滤网放在公道杯上，从将茶倒入公道杯中。
六、分茶
将泡好的茶分入品茗杯中。
茶的世界总是十分的宁静，与大城市快节奏的生活全然不同。时光对它仿佛十分的优待，又或许是被茶的艺术、茶的香、茶的文化吸引而促足。在浮躁的社会中生活，一定要为自己冲一壶茶，喝一杯怀古，感受那闲静、那悠远。
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