详谈信阳毛尖属于绿茶吗？-茶礼仪网

详谈信阳毛尖属于绿茶吗？

2018-03-09 访问量: 133 茶礼仪网

信阳毛尖属于绿茶吗?绿茶是一种比较常见的茶种，市场上面的茶叶很多都是绿茶，因为在中国绿茶是很受大众欢迎的，所以大家在喝茶的时候应该先了解一些茶叶的性质，信阳毛尖属于绿茶吗?下面小编来给大家介绍一下。

　　信阳毛尖属于绿茶吗?信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶。茶叶形状为条型，干茶色泽翠绿或绿润;汤色属浅绿型，汤色、叶底均呈嫩绿明亮;茶叶香气属清香型，并不同程度地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香;茶叶滋味浓醇鲜爽、高长而耐泡。叶底芽叶完整，匀称。

信阳毛尖属于绿茶吗

　　信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。信阳毛尖属于绿茶吗大家应该也都知道了。

　　信阳毛尖属于绿茶吗?这个问题在上面的介绍了之后大家应该也都清楚了，在平时大家喝茶的时候也能分清楚信阳毛尖属于哪种茶叶了，多喝信阳毛尖对身体是有帮助的，想必大家也都是知道的，但是还是应该特别的小心绿茶的质量。

有用+10

赏

特级信阳毛尖价格调研

　　我国的茶文化历史悠久，是我国的文化遗产，现在的茶文化已经成为朋友之间交流的重要话题。不同的茶叶具有不同的价格，特级信阳毛尖价格也根据其自身的特点分为不同的档次，通过市场的调研发现，该茶叶的价格分布一般都是从几十块钱到几千块钱不等。

　　有一个传说也涉及煮茶的水。苏东坡被贬黄州，路过三峡，教员王安石吩咐他与三峡之中峡水一桶用来烹茶。信阳毛尖特级价格可是，苏东坡只顾着流连山光水色，小舟顺流而下，雨前特级纯芽毛尖...。这个传说影响了特级信阳毛尖价格。

特级信阳毛尖价格

　　特级信阳毛尖价格跟其泡煮方法有关。王安石用水煮茶，品茶后说道："你诳老汉，这分明是下峡水。"苏东坡问教员何故晓得，王安石答："上峡水轻，信阳红用之烹茶滋味太嫩，下峡水重，用之烹茶味又过老，只要中峡的水轻重恰当，烹茶方为正品。

　　通过市场的调研发现，影响特级信阳毛尖价格的主要原因是由于每年的季节影响以及产量，由于每年的气候不同，这样导致每年的茶叶的产量各不一样，导致每年的茶叶的市场价格各不一样，高级档次的茶叶的价格主要是由于其加工工艺的不同而不同。

2018年6月27日信阳毛尖夏茶青雕价格

青雕市场	夏茶芽	夏茶次芽	夏茶芽叶
浉河港	30-33元/斤	23-27元/斤	11-20元/斤
董家河	32-35元/斤	25-30元/斤	12-23元/斤
谭家河	23-32元/斤	20-25元/斤	6-20元/斤

注明：

青雕：信阳话意为茶叶青叶/鲜叶。
本价格为信阳浉河区青雕浮动价格参考指标，不作为实际标准。
由于浉河区各类青雕市场行情不同，采集数据会有一定偏差。
进入夏茶青雕价格改为一周一个报价基准，不在以天为标准！头茶（3月16日-5月10日）以天为基准更新数据。

茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显着的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用，故有抑制肿瘤转移的效应；茶叶中含有大量EGCG，它能有效地抑制人体中促瘤剂活性，可有效地防癌细胞的生成；茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用；亚硝胺及亚硝基化合物，是公认的主要致癌物质，而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。

本文标题：详谈信阳毛尖属于绿茶吗？

本文链接：https://www.cdmpp.com/article/5016.html