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德茗信阳毛尖深受大众喜爱的几点原因

2018-03-09 访问量: 140 茶礼仪网

  人们常说,没有无缘无故的恨也没有无缘无故的爱。德茗信阳毛尖之所以受到大众的喜爱自然是有属于其自身的特质的。作为中国十大绿茶之中的佼佼者,信阳毛尖经常会活跃在人们的日常生活中,无论是家庭小聚还是朋友聚餐,都习惯喝上一两口信阳毛尖茶

  德茗信阳毛尖之所以受到大众的欢迎,很大程度是由于其在降低血压血脂方面的显著功效。爱好喝茶的朋友一向都以老年人居多,而老年人最关心的莫过于身体健康的问题。高血压高血脂又是老年人的多发疾病,因此,具有降低血压血脂功效的茶类饮品会深受老年朋友的热烈欢迎。

德茗信阳毛尖

  德茗信阳毛尖也有很多年轻的爱好者们。现代人的工作压力非常的大,不是每天对着电脑就是在加班加点地完成数之不尽的工作。信阳毛尖具有提神醒脑的作用,可以在工作劳累困倦之时细细地抿上几口,刺激大脑中枢神经发放更多的能量。

  除此之外,德茗信阳毛尖还具有抗癌和消除口腔异味的功效,长期服用可以起到很好的养生作用。因此,当您的身体出现亚健康状态或者工作出现迟钝缓慢的时候,不妨尝试一下每天都喝上几杯信阳毛尖绿茶,在决绝口渴问题的同时还能保证身体的健康,可以说是一个一箭双雕的好方法。

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午子仙毫与信阳毛尖的区别

  大家知道午子仙毫是什么茶吗?午子仙毫与信阳毛尖同属于绿茶的一种,但是虽然同属于绿茶,但是午子仙毫出产在陕西省,而信阳毛尖则是生长在河南的,看来他们从生产地就开始有了区别,那么他们之间还有什么差别呢,接下来,我们就一起来为大家讲解一下两者的区别吧。

  在午子仙毫与信阳毛尖的区别中,午子仙毫选用细嫩鲜叶精制而成,其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮 ,清香持久,信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

午子仙毫与信阳毛尖

  信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺),午子绿茶出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的荼乡,生志环境十分优越,这两者产地的不同,也是午子仙毫与信阳毛尖的区别之一。

  以上关于午子仙毫与信阳毛尖从产地和口味上分别做了一些对比,不难看出,他们之间虽然产地不同,但是口味方面还是有一些相同之处的,比如他们的口味同样的清新,味道同样的鲜爽,其实,任何的茶叶都有他们的相同之处和不同之处,只是我们常人可能分辨不出来。

信阳毛尖可以吃吗?利弊共存大家需谨慎

  在我国信阳毛尖特别的出名,是一种很畅销的绿茶,信阳毛尖可以吃吗?我们都知道茶叶中含有多种物质,长期饮茶对身体健康是有益的,那么,信阳毛尖可以吃吗?相信这是很多人都比较关心的问题,这里需要提醒大家的是信阳毛尖可以吃吗?利弊共存大家需谨慎!

信阳毛尖可以吃吗

  茶是茶叶泡出的!茶能喝,茶叶也可以吃!不过不宜多......得注意!否则有害。如在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用茶叶,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

  近年来国内风靡由喝茶向“吃茶”转化,茶叶中含有对人体有益的成分。尤其是细嫩的名优绿茶,富含人体所需的维生素类及矿物质。含量最丰富的是维生素C、再者是B类、P类等。这些维生素,都可溶解于水,通过泡茶就可为人体利用。茶叶中还含有较高的维生素A、D、E、K等。据测定,茶叶中的维生素A含量比胡萝卜还多。维生素E的含量每100克高达50-70毫克,比普通的水果蔬菜高的多。这些维生素对人体的正常发育都很重要,如维生素E能促进人体生殖机能正常发育,有防衰老的功效。维生素K有止血的作用。但它们均不溶于水,人们通过冲泡的方法饮茶难以获得,只有连茶带汤一起喝,或将茶叶做成茶糕点、菜肴等乃至药丸食用。如茶月饼、茶糖果、茶挂面、茶饺子等。菜肴中的腌茶、竹筒茶、龙井虾仁、茶炒腰花、红茶牛肉、茶末豆腐等,吃茶可得到充分利用。从这个意义上来说,吃茶比喝茶能获得更多的营养。

  信阳毛尖可以吃吗?通过上述的介绍大家了解了吗。如果将茶叶做成一些糕点或菜肴,茶叶中的营养成分就能充分的利用。这里需要提醒的大家的是最好不要吃过夜的茶叶,避免引起身体不适。

信阳毛尖的分级标准是什么

  信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,厚老,茶叶粗老,香味低劣。

  鲜叶分级确定质量高低依据其鲜叶大小,色泽、轻重、厚薄、老嫩等几项因素而确定质量的高低。

  信阳毛尖鲜叶分级方法有粗分和细分二种。

  鲜叶粗分:信阳毛尖鲜叶分级首先检查是否有劣变。如因存放时间过长,鲜叶变红,轻者列为次级,重者作为省变处理,分别摊放制作。

  有老叶林片含杂的鲜叶要求当时挑拣分开,除去杂质。老嫩混杂的鲜叶与鲜叶单一老嫩的分开,大鲜叶与小鲜叶分开。

  鲜叶细分:根据运回数量的多少首先划成若干产地和若干堆放块。首先看各种茶叶占比重的多少,嫩芽越多标志鲜叶品质越高,同时兼顾鲜叶大小,老嫩、色泽、对尖叶、举地多少等因素,然后依照《信阳毛尖鲜叶分级标准表》定出鲜叶级别,相同地点鲜叶同级合并摊放,通过分级后的鲜叶外观基本一致,有利于制作中掌握。

  《信阳毛尖鲜叶分级标准表》

  级别茶叶标准

  特级一芽一叶初展

  一级一芽一、二叶占90%以上

  二级一芽一、二、三叶占85%以上

  三级一芽一、二、三叶占75%以上

  四级一芽二、三叶占70%以上

  五级一芽二、三叶嫩单片占65%以上