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其他茶在很多时候很多中草药的名字都是差不多的，有的更是连名字也就是差一个字而已，但是它们的作用与功效却是完全的不同，所以在这个时候大家就要一定去弄清楚了再去下定论，要不然就会造成严重的后果;就像今天要说的杭菊就是杭白菊吗，我想大家也很迷惑，所以接下来我们就来透析杭菊就是杭白菊吗这个问题。
杭菊和杭白菊一样吗
杭菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭菊的加工方法：杭白菊，摘取花序，蒸后晒干；杭黄菊烘干。杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿，是一种高效超值之保健饮品。浙江传统习惯为“黄菊入药，白菊入茶。”黄菊列为浙江八大中药材之一。所以，您做药用的杭菊花最好选用黄菊花，如果是泡茶的最好是白菊花。当然，这是传统习惯，黄菊花也可以泡茶，但味道似乎不及白菊花。白菊花有小白菊与大白菊之分。
杭菊花：按颜色分为白菊和黄菊。因原产于浙江杭州等地，所以叫做杭菊花。杭菊是「菊花茶」的主要原料，自古以来即为药用植物，经济价值高。采收盛开的花朵，经烘焙後可作香料、药用，冲泡菊花茶能当养生保健饮料；除此之外，也为观花植物。
杭白菊：是我国传统的茶用菊，也是菊花茶中最好的一个品种。杭白菊，亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。杭白菊，有大洋菊与小洋菊之分，小洋菊又分早小洋菊和迟小洋菊。
杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》记载：“甘菊花…家园杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”
按浙江传统习惯，“黄菊入药，白菊入茶”，黄菊列为浙江八大药材之一。据医学分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒，味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用抗白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。
杭白菊的功效
杭白菊的功效
杭白菊是菊花茶中最好的品种之一，也是中国传统的药用植物。它之所以叫杭白菊主要还是因为它是杭州地区的特产，而且有着悠久的历史。在历史上，它曾与”龙井茶“一并有名。当然，杭白菊出名主要还是因为它的神奇功效。那么杭白菊的功效是怎么样的呢?下面我们一起来看一下。
随着社会的发展，人们对于杭白菊的功效研究也越来越多。经现代医药理证明：杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。 用杭白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。
在古代人们对杭白菊的功效亦有研究，杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》记载：“甘菊花…家园杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”
以上就是杭白菊的功效，由此看来，杭白菊有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。
怎么挑选杭白菊
杭白菊花茶的挑选方法一般看颜色太鲜艳、太漂亮的杭白菊花不能选，可能是硫磺熏的，这种杭白菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜杭白菊花。
杭白菊花茶的挑选方法
1、首先可观察外形，看花的外观是否破碎不完整。也可用鼻子闻，如果菊花在干燥的时候有添加药剂进行处理，则能闻到刺鼻味道。反之，好的杭白菊是完整的，花朵是球状，也比较小颗，闻起来带着淡淡的菊花香，感觉很清雅。
2、颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的，这种菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花比较陈，且受潮了。
3、其次用手摸，松软的，顺滑的菊花比较好。花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的新鲜菊花。
杭白菊采收的方法
1、杭白菊的采收时间：
一般于霜降至立冬采收，即10月下旬~11月下旬采收。
2、杭白菊的采收标准：
以花瓣舒展平直、管状花即花心散开70%(若待花朵全部开放后采收，加工后质量较差)，花色莹润洁白时采收;采收杭白菊时要选晴天露水干后进行，否则容易腐烂、变质、色逊、质差。
3、杭白菊的采收次数：
杭白菊一般分三次采收，即分头批花、二批花、三批花。
花茶嘉兴市土特产公司开辟电子商务营销杭白菊
前不久，市土特产公司新开辟的电子商务“陌上开花”茶叶旗舰店在淘宝网正式挂牌营业，上架商品以杭白菊为主达40多种，日均成交量100多件，营销量处于几百家同类网店中领先地位。
市土特产公司是嘉兴市农业龙头企业，属桐乡加工生产杭白菊规模最大企业之一，其加工生产的“凤鸣”牌杭白菊系统产品已被认定为“浙江名牌”。今年以来，市土特产公司积极落实市政府关于加快发展电子商务的意见，积极稳妥地开辟电子商务，招聘电子商务专业人员，设立电子商务营销部，注册“陌上花开”商标等，推出以杭白菊为主要商品的花草茶代用茶等业务。“陌上花开”茶叶旗舰店开张营业后，上架商品销售量稳步成交并在逐渐增加，拓展公司加工生产的杭白菊销售渠道，发展前景乐观。
杭白菊花茶的等级分类
杭白菊花茶的主要保健功效
杭白菊花茶的名称由来
杭白菊花茶的制作方法
