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玫瑰花茶与茶叶同泡会影响玫瑰花功效

2019-03-24 访问量: 87 茶礼仪网

  肝郁气滞喝玫瑰花茶不宜与茶叶同泡。脾气急躁,遇事爱发火,这可能是中医上讲的肝郁气滞、肝郁化火。肝郁气滞不妨喝玫瑰花茶。不过喝玫瑰花茶有讲究,要注意。

  玫瑰花有“解郁圣药”的美称,是“急脾气”的“灭火器”。它具有理气解郁、活血散淤的功效,脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。此外,浸酒、做糕点蜜饯和制作菜肴时,也可添加。当然,最简单的方法是每天取9—15克玫瑰花,放入透明的玻璃杯,开水浸泡5分钟即可代茶饮。另外,如果舌苔黄、口苦,还可在药茶里加9克杭菊花。老觉得累属气虚的人可加3—5枚大枣。如果火气比较旺,可加入3克百合和3克橘络,以增强疏肝理气、清心安神之力。
  茶叶除了“猴魁”还有“湘魁”?受入春以来雨水偏少的影响,今年新茶有点“姗姗来迟”,但这并不影响其保健功效和受欢迎程度,尤其是像“太平猴魁”这样的名茶。然而,昨日,市民许先生致电本报新闻热线0553-3838110称,在茶叶店购买“太平猴魁”时,看到还有一种叫“湘魁”的茶叶,价格不菲,不知道这“湘魁”究竟是什么茶?

  昨日,记者走访了长江市场园茶叶一条街。在一家茶行里,记者看到了许先生所说的“湘魁”。从茶叶的形状看,其与“猴魁”并没有太大的区别,价格也从二百元到上千元不等。

  “湘魁”究竟是什么茶?据太平茶行王老板介绍,由于市场对“猴魁”的需求量激增,其产地也不断外扩,故现今凡外形平扁挺直的太平尖茶都号称“猴魁”,实际上这些都是已经泛化的“猴魁”。而“湘魁”与“猴魁”同宗同源,其产地三合村湘潭与猴坑、三门滩相距均不过五华里,且与猴坑同山连体,土质气候相似,当年所产尖茶与“猴魁”前身“奎尖”一脉。“湘魁”在外形上有“猴魁”特色,两叶一刀,制为“捏尖”。在味道上,“湘魁”香味持久,回味甘甜,带有兰花的清香。王老板说,随着市民对茶叶的需求越来越大,原本并不出名的“湘魁”也受到许多人的喜爱,销量也是越来越好。


  玫瑰花茶也是比较常见的一种花草茶,女性喝了还可以养颜养生美容。不过需注意的是,经期月经量过多的女性不要喝。

  最后要提醒的是,玫瑰花并非“女性专用药”,只要符合适应症,男性一样适用。另外,玫瑰花最好不要与茶叶一起泡,因为茶叶含大量鞣酸,会影响玫瑰花的功效。
  品茶不是越新鲜越好

  从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。

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