绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
中国人很含蓄，很多话不会直接说出来，这就很考验我们的细心观察能力了。
察“颜”观色，是真正为别人着想，体察别人的难言之隐，巧妙地化解尴尬于无形之中，这正是礼仪的高明之处。
在茶桌上，常常也有不方便说话的情况，作为茶主人，读懂客人的“暗号”最重要！
1、客人为何不喝茶
客人不喝茶，一般有两个原因，一个是茶的原因，另一个就是客人自己的原因。
留意客人喝第一口茶时候的表情，如果茶刚入口还没有下咽就见停顿甚至皱眉，就极有可能不合口味。这时如果马上就问茶好不好喝不是明智的举动，自己先品尝一口，看看是不是没泡好。如果觉得冲泡上没有什么问题，就考虑该茶类是否不合客人口味，两三泡后应找个说辞及时换茶。
如果客人开始还喝得好好的，突然就停下来了，杯中的茶很久也没动一下。有可能是喝茶喝饿了，作为主人应拿出一些茶点，防止客人醉茶。还应主动为客人介绍洗手间的位置，照顾不好意思开口的客人。
2、突然有人来电
正式场合，需要把手机调制震动或静音，已经越来越成为社会的共识。
在喝茶的过程中，即使是静音状态，只要留心还是可以发现客人有来电。作为主人应立即停下当前的话题，并主动说：“您请接电话。”客人接完电话之后，杯中的茶已经冷了，这个时候换上一杯热茶是最贴心的的了。
主人自己如果有来电，应先向客人致歉：“不好意思，我先接个电话。”并尽快结束电话，及时回到茶桌上，继续泡茶。
3、把控结束时间
举办茶会，一般安排白天的茶会结束时间一般在晚饭前一两个小时，夜晚的茶会在睡觉前一两个小时。无论是主人还是客人，都应该把握好茶会结束的时间。
在发布茶会邀请时，主人应明确说明茶会时间，方便客人安排好自己的事情。若客人需要推迟到场或提前离场，应事先向通知主人。
即使安排好时间，但往往茶会结束时主人也不会赶客人走，客人需要根据现场的氛围、具体状况去决定是否结束，不要影响主人就餐或者休息。
如果发现主人虽应声连连却笑意勉强，且茶已经泡淡了却迟迟不换新茶，十有八九是希望尽快结束。此时客人应知趣地主动提出回家，并向主人致谢。
表情比语言本身更能表达内心的情感，在人类的五官中，眼睛也是最诚实的。在别人还未开口之前，就把别人想的事情做了，这就是最好的关怀和礼仪。（原创：杯小茶说，来源：说茶的故事）
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
