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秋天到了，又是桂花香飘满城的季节。桂花茶，是中国的主要茶类之一，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。让我们一起来了解桂花茶，并自己做一杯桂花茶吧！
桂花茶的主要品种有：
桂花烘青
桂花烘青是桂花茶中的大宗品种，以广西桂林、湖北咸宁产量最大，并有部分外销日本、东南亚。主要品质特点是，外形条索紧细匀整色泽墨绿油润，花如叶里藏金，色泽金黄色黄，香气浓郁持久，汤色绿黄明亮，滋味醇香适口，叶底嫩黄明亮。
桂花乌龙
桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统的出口产品。主销港、澳、东南亚和西欧。主要以当年或隔年夏、秋茶为原料。品质特点是，条索粗壮重实，色泽褐润，香气高雅隽永，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，叶底深褐柔软。
桂花红碎茶
桂花红碎茶是西南农业大学制茶教研室以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所到取得的一项成果，产品送往美国、法国获得好评。主要特点：外形颗粒紧细匀整，色泽乌润，香味浓郁，甜爽适口，汤色红亮，叶底红匀；加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长，久久不散。
品茗指南
桂花茶冲泡方法：
冲泡桂花的量也不能太多，水温一般在85度左右就可以了，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟便可以喝。
桂花茶饮茶禁忌：
便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。
制作方法：
1、原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。
2、桂花采收：桂花茶的做法在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打。
3、茶胚窨花：桂花茶的做法首先要在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。
4、通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。
5、复烘干燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。（
冬天经常口干怎么办？应该多喝桂花茶！
桂花茶具有清热解毒的作用，并且具有健脾开胃的作用，可以起到疏肝理气的功效，可以有效缓解咽喉肿痛，并且能够缓解牙痛的症状，可以有效缓解口臭的症状，桂花茶具有保健身体的作用，并且具有防治疾病的功效，可以起到预防疾病的作用，可以有效预防多种疾病，冬天经常口干怎么办?多喝桂花茶有好处。
桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。
正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。
由于桂花性味辛温，因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配。
取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
此外，体质虚寒、经常胃寒的人，可以煮点山楂桂花水喝。
12克桂花6克，山楂和3克各党参，放入500毫升水的小锅里煮沸，然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出，可加少量冰糖，晾凉后当茶频饮即可。
枸杞桂花茶:材料放入茶壶里，用沸水冲入盖盖子等5-10分钟即可食用，喝的时候加入蜂蜜即可。可以加入玫瑰花或柠檬片泡。红枣要去核，不然会热燥。
冬天经常口干怎么办?冬天应该要多喝桂花茶，桂花茶具有清热解毒的作用，并且能有效缓解口干的症状，桂花茶具有保健身体的作用，并且具有防治疾病的功效，喝的时候可以加入适量的蜂蜜，可以有效调理胃肠道，可以促进正常排便。
桂花茶的功效和作用
桂花茶的温补功效：桂花茶具有温补阳气的功效。桂花茶对于阳气虚弱型高血压病有独特疗效。
桂花茶的药用功效：桂花茶具有很好的药用价值。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。冬天很适合喝桂花茶。
桂花茶的美容功效：可美白肌肤,清除体内毒素及通宿便。
桂花茶的保健功效：散发浓郁迷人花香的桂花，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用。
具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效：对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效，能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病，并可治疗口干舌燥与胀气，以达养身润肺、消除肠胃不适的作用；还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。
桂花茶可舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明。
桂花茶有清香提神功效：桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。
注意事项桂花茶的饮用指导：
1、方法一：干桂花1克，茶叶2克。制作：将干桂花、荷叶,入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
用法：早晚各饮1杯适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
2、方法二：桂花12克，干姜6克，生甘草4克．
制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝。有助于减肥。味道：又香又甘。
注意事项：桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受大家的喜爱。桂花花芯采用传统工艺烤制后呈金黄色,如粟米般大小,香味持久。
山楂桂花茶的功效山楂桂花茶适合哪种人喝
平常人每日代谢1—1.5升唾沫，除开协助进餐和消化吸收，他们還是口腔内部里的纯天然清洁剂，假如唾沫代谢降低，非常容易造成口腔异味。正由于这一大道理，经常口干的人应当多喝些桂花茶。不仅滋阴降火，还能预防口腔异味。
桂花别名九里香，香气清爽，将桂花水蒸气蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾健脾开胃、舒肝理气的上等健康饮品，还常见于减轻喉干口燥、口腔异味牙疼，泡桂花茶也是有类似的功效。因为桂花茯苓功效辛温，因而在春天最好用特性偏寒的绿茶叶或乌龙与桂花般配，取干桂花3克，绿茶叶或乌龙5克，沸水冲调六分钟，就可以食用。
除此之外，虚寒体质、常常脾胃虚寒的人，能够煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克高丽参，放进500ml水的小放锅里沸，随后调至最少火煮约二十分钟。将水沥出，可加小量老冰糖，放凉后当茶频饮就可以。
中医学觉得，山楂味酸带甘，性微温，归肠胃肝经，有助消化化积，活血化瘀化淤的作用。假如吃太多肉类食品或高热量食物而消化不好时，可以用山楂来助消化化积，顺带还能够消除血中推积的血人体脂肪、舒经血液循环系统，并减少血压高跟主动脉粥状硬底化的发病率，是减脂消脂的大牌明星食材。
缓解压力消脂：山楂洛神花茶原材料：山楂2钱、洛神花2钱、玫瑰花1钱。1.将全部中药材放进过滤网里。2.冲进60b250l沸水，闷泡十分钟就可以食用。实际效果：活血化瘀消脂、舒肝理气、滋阴降火。可用目标：上身结实，膀大腰圆型体能。多有肩周肌肉僵硬酸疼，胸闷气短常唉声叹气，女人月经过后小腹痛有瘀块等病症。
清肝火除油：山楂菊花决明子茶原材料：山楂2钱、白菊花1钱、炒决明子3钱、夏枯草0.5钱。将原材料清洗嵌入过滤网，放进杯里，冲进60b250l沸水，闷泡十分钟后，就可以代茶饮用，返复冲调至沒有味儿。实际效果：清肝火下火、化积润肠、活血化瘀散瘀。可用目标：肝热眼赤，或生理期水肿体质。眼干眼涩非常容易有有血、头胀头疼、口干口苦口臭、严重便秘。女士经前心态烦躁不安或消沉，人体非常容易发胀（尤其是下身），或者有经前脸上痘痘，腹疼，严重便秘，肠胃胀气等病症。
安神助眠护肝减肥：山楂酸枣仁茶原材料：山楂2钱、酸枣仁2钱、夏枯草0.5钱。
1、将全部原材料放进过滤网里。
2、冲进60b250l沸水，闷泡十分钟就可以代茶饮用。实际效果：镇定心态、助睡眠、护肝降血脂。可用目标：心神不安，焦虑情绪心慌气短，头昏记忆减退，暴食暴饮，虚烦失眠症或多梦易醒。
中医学觉得“肝主疏泄”，假如工作压力过大、或者情绪抑郁，阻拦肝火运作，导致肝气郁滞，非常容易产生痰浊、血淤的病理学物质，导致肝鬰气滞血瘀型的肥胖症，也就是压力肥。假如由于工作压力过大就纵容自身暴食暴饮，吃进大量高热量食物的食材，肥胖症又造成对自身表面不满意的挫败感，变为两极化，更不易减肥取得成功。除此之外，山楂尽管能够促进消化，但非常容易胃疼难受的人最好是采用炮制过的山楂，以减少对胃的刺激，也不必食用过多。
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