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茉莉花茶的品种的介绍

2018-03-19 访问量: 164 茶礼仪网

  “窨得茉莉无上味,列作人间第一香”,相信很多人都知道说的是茉莉花茶茉莉花茶具有独特的魔力清香,十分受到欢迎。茉莉花茶的品种很多,不同的茉莉花茶的品种味道也不用。下面就介绍茉莉花茶的品种,看一看它们有哪些不同。

茉莉花茶的品种

  茉莉花茶的品种有很多,其中几种比较出名的为:广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉等。

  广西花茶

  广西花茶以广西横县所产茉莉花,横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

  龙团珠

  龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。

  政和银针

  政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。

  金华茉莉

  又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。

  以上就是茉莉花茶的品种的简单介绍,茉莉花茶的品种不同,其特点也是千差万别。但是不管是哪一种茉莉花茶,都具有很好的保健功效。所以不管是哪个品种,都是不错的好茶。

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茉莉花茶的基本认知

相信大家对花茶熟悉的程度已经不用小编再多做什么补充了吧,大家平日里见的最多的花茶一定就是它比较有代表性的那几个种类了,大家对茉莉花茶还是比较熟悉的吧,它作为产量最大的花茶想必它吸引人的地方还不少呢!下面就请跟随小编来看看茉莉花茶的基本认知。

茉莉花茶的基本认知

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。

  根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。

茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的,所以成品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用,有的品种中有此点缀,有的没有,虽然有无良茶商用别人用过的废花拌入茶中以次充好,但有无干花做点缀并不能作为判断花茶品质好坏的标准。判断茶叶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准。

  茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列做人间第一香。”

茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北,以北京、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。

优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。

  茉莉花原产于印度和阿拉伯一带,是菲律宾的国花。茉莉花为白色小花,香气袭人,被誉为花卉中的佳品。茉莉花茶是将采摘来的含苞待放的茉莉鲜花与经加工干燥过的绿茶混合窨制而成的再加工茶。茉莉花茶兼有绿茶和茉莉花的香味,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、色泽黑褐油润、外形条索紧细匀整。

以上所述内容就是关于茉莉花茶的基本认知,看完文章之后的你对茉莉花茶是不是了解的更加深入了?如果还有没有尝试过茉莉花茶的茶友,小编建议你不妨去试一试哦!可是千万注意了不能盲目的乱饮用。




不适宜饮用茉莉花茶的人有哪些?看看吧

不适宜饮用茉莉花茶的人有哪些?大家都知道茉莉花茶的功效有很多,而且是一款非常适合饮用的健康饮品。那大家对“不适宜饮用茉莉花茶的人有哪些”有所了解吗?下面我们先一起来了解一下“不适宜饮用茉莉花茶的人有哪些”吧。

茉莉花茶别名也称为末丽花、抹丽花,是我国为数不多的清香型花茶。对于这种清香型的茉莉花茶,有哪些人群是不适宜饮用的呢?接下来我们就来说说不适宜饮用茉莉花茶的人有哪些吧!

不适宜饮用茉莉花茶的人有哪些?看看吧

便秘的人

这是因为茉莉花茶里含的多酚类物质会对我们的肠胃粘膜起到一定的收敛作用,若患有便秘的人饮用后会加重便秘症状。

缺铁性贫血者

这个道理跟其他茶是一样道理:茉莉花茶里含有的鞣酸会让食物中所含有的铁变成不被人体所吸收的沉淀物,最终导致贫血加重。

发热病者

茉莉花茶里含有茶碱会加强刺激人体温中枢,会加剧发热,所以发热中的病人是不适宜饮用茉莉花茶,特别是不适宜饮用浓茶。

缺钙或者骨折者

茉莉花茶还含有一种生物碱,这种物质会形成体内的十二指肠对于钙质吸收的能力减弱,时间长了还会造成缺钙和骨质疏松,所以骨折者更是难以康复了。

以上是关于“不适宜饮用茉莉花茶的人有哪些”的介绍,现在你有所了解了吗?在日常生活中经常饮用茉莉花茶可有效预防心血管疾病,同时对于胆固醇也能得到很好的下降效果。但如果你是其中的一员的话,喝茶一定要慎重!

横县茉莉花茶市场刷卡无障碍区启动

大红袍茶叶的功效 横县茉莉花茶市场刷卡无障碍区启动

8月20日,横县"改善支付服务环境工作暨茉莉花茶交易市场刷卡无障碍示范区"正式启动。

这次活动由横县人民政府、中国银联广西分公司、中国人民银行横县支行主办,农行横县支行承办。

这是金融部门和中国银联加快农村金融基础建设、改善金融服务环境、提高金融服务水平的一项重要举措,对于进一步改善茉莉花茶交易市场的结算环境,增加买卖双方结算渠道,发挥金融服务对当地经济发展的促进作用,争创广西县域第一个刷卡无障碍示范区,塑造横县茉莉花之都的整体形象具有重要意义。

横县是茉莉花之都,该县茉莉花茶交易市场位于横州镇城北区。

每年4月-10月,在茉莉花收获上市、花茶加工季节,全国各地茶商云集横县茉莉花茶交易市场,进行收购、加工及销售,交易异常活跃,年茶叶成交量达2.73万吨,成交金额高达7.1亿元;茉莉花成交量达3.16万吨,成交金额高达4.3亿元。

大量资金结算要通过现金交易或到银行柜台办理结算,给客户资金结算工作带来极大不便,同时也给银行柜台业务工作带来了很大压力。

刷卡无障碍示范区为茉莉花茶交易提供了极为方便快捷、安全的"非现金"交易平台,实现了"足不出店"、不跑银行就能轻松办理金融业务,培育了客商依法诚信经营的良好氛围,提高了花都金融交易的形象和品位。

汇丰茶行的业主宋秋芳说,农行等金融机构为我们的商家店铺布放安装了大量的转账电话和POS刷卡终端机,为我们提供了方便的金融服务,我们渴望涌现更多的"刷卡无障碍示范区"。

目前,仅农行已在该市场投放POS消费结算终端21台、金穗支付通转账电话81台,在每年花茶加工旺季,客商每月通过银行商务POS、转账电话等电子机具刷卡结算资金超过6000万元,最高可达上亿元,为花茶交易客商的资金结算提供了极大的便利,深受广大客户欢迎。