自唐代开元年间起，唐人上至天子，下迄黎民，几乎所有人都不同程度地饮茶。专门采造宫廷用茶的贡焙也是在这一时期设立的。皇室的嗜茶导致王公贵族们争相仿效。
陆羽写了世界上第一部茶书《茶经》，大力提倡饮茶，推动了茶业生成和茶学的发展。
宋代茶业重心由东向南移，宋朝茶业重心南移的主要原因是气候的变化，江南早春茶树因气温降低，发芽推迟，不能保证茶叶在清明前贡到京都。福建气候较暖，如欧阳修所说“建安三千里，京师三月尝新茶”。
作为贡茶，建安茶的采制，成为中国团茶、饼茶制作的主要技术中心，带动了闽南和岭南茶区的崛起与发展。由此可见，到了宋代，茶已传播到全国各地。宋朝的茶区，基本上已与现代茶区范围相符。明清以后，只是茶叶制法和各茶类兴衰的演变问题了。
原标题：茶心如雪（半日闲谭） 作者：董小酷 人过四十之后，便真切地喜欢起冬天来。 北方的冬天，草木歇息，寒风吹过大地和雪野，凛冽中有一种沉潜的静气。而冬日饮茶，又自带几分禅意。窗外寒风呼啸，窗前水沸炉暖，茶香因为寒冷的映衬，愈发清冽
发布时间：2019-04-01
饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿
发布时间：2019-05-30
孕妇能不能饮茶？ 孕妇最好不要饮茶，母体需要为胎儿提供比较安全的环境，同时也能够自然阻断外界的污染源头。有的孕妇怀孕后睡眠不佳，而饮用茶叶后入睡更加困难，晚上不能很好地休息，会带有焦虑的情绪，这些情绪会导致体内分泌毒素，让胎儿也觉得不
发布时间：2019-03-31
茶之为饮，发乎神农氏。中华民族最早发现、利用、品饮茶。我国是茶的故乡，是茶文化的的发祥地。茶源于中国，传播于世界。目前，全球有五十多个国家种茶，有一百六十多个国家和地区，二十多亿人饮茶。茶是二十一世纪的健康饮料。 柴米油盐酱醋茶。茶叶被
发布时间：2019-04-01
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
凉处快“食罢茶瓯未要深，清风一榻抵千金”
人生就是一杯茶
伴茶圣以助茶香
保护胃，如何科学饮茶？
