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花茶
其他茶
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。对于中国人来说，茶是流淌于血液中的文化因子，茶文化更是中华文明传播于全世界的重要象征。茶文化与茶产业就像一个不可分割的整体，要想使茶产业得到健康、快速的发展，自然离不开茶文化的推动。
近年来，农业农村部、教育部一直高度重视弘扬中华优秀传统文化工作，也推出了不少相关政策，都将保护、传承和弘扬茶文化作为农业文化遗产发掘保护工作中的一项重要内容。首先来看农业农村部方面：
2012年，原农业部启动中国重要农业文化遗产发掘保护工作。先后分四批认定了91项中国重要农业文化遗产，其中包括福建福州茉莉花种植与茶文化系统、云南普洱古茶园与茶文化系统等12项农业文化遗产涉及茶文化。通过开展重要农业文化遗产发掘保护工作，推动农业文化遗产多种功能日益突显、品牌价值日益提高，提高了全社会对包括茶文化在内的农业文化遗产重要价值的认识和保护意识，极大地促进了遗产地经济社会可持续发展，有力地带动了遗产地农民就业增收。
2016年，原农业部出台《关于抓住机遇做强茶产业的意见》，对未来五年茶产业的发展做出了整体规划。其中就提出，传统茶产业开始提质增效，转型升级。内容中包括，坚持传承创新，弘扬茶文化。
2017年，首届中国国际茶叶博览会暨中国茶业国际高峰论坛在浙江杭州成功举行。中共中央总书记、国家主席习近平向茶博会致贺信，茶文化再次被提起。习主席提出，希望弘扬中国茶文化，以茶为媒、以茶会友，交流合作、互利共赢，共同推进世界茶业发展，谱写茶产业和茶文化发展新篇章。
2018年，第二届茶博会期间，杭州国际博览中心、龙坞茶镇等地同步举办了当代茶文化发展论坛、中国茶乡旅游发展大会、茶叶民族文化节、云林茶会、国际斗茶大赛等系列茶文化宣传展示活动，有力促进了茶文化的推广和普及。
除了农业农村部外，教育部门也在近些年来持续推动茶文化发展。主要工作包括：高度重视中小学国家课程教材设置和大力培养专业人才。
近年来，教育部在小学道德与法治、初中地理、高中历史等各类教材中设置了有关茶业教学内容，例如，在《中华民族一家亲》课程中介绍了茶马古道的历史及其在推动我国西南边疆经济和文化发展、促进各民族之间交流合作、维护边疆政治稳定和民族团结上的作用；在《古代商业的发展》课程中介绍了中国古代包括茶叶在内的商品贸易发展概况。通过对茶叶种植、历史、文化、贸易等方面的讲述，提高了不同年龄、不同层次人群对茶业的认知程度，扩大了我国茶文化的影响力。
2018年1月，教育部发布《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》，对茶学专业的培养目标、培养规格、课程体系、教学条件、质量管理等提出了明确要求，推动相关学校不断提高茶学专业人才培养质量。
除此之外，为满足社会对茶学专业人才的需求，教育部门积极支持南京林业大学、贵阳学院等高校增设茶学专业，加强茶学专业人才培养。目前，已有31所普通高等学校设置了茶学本科专业。2018年，教育部高等学校教学指导委员会专门设立了园艺（含茶学）类教学指导分委员会，加强对茶学专业教育教学改革的研究、咨询、指导、评估和服务。
可以看出，农业、教育两部门多项举措的实施，也使得茶文化正在不断被重视，不断发展。而在今年的十三届全国人大一次会议第3611号建议的答复中，农业农村部也给出了未来有关茶文化的工作方向。
下一步，农业农村部将结合工作职能，继续开展中国重要农业文化遗产发掘保护工作，对涉及茶文化的农业系统给予支持。并配合有关单位，发挥各自优势，推进茶学专业建设，扩大茶文化的影响力。同时，配合教育部门，深入研究、挖掘中国茶文化的丰富内涵，进一步加强茶文化教育，推动茶文化的保护和传承。
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