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说茶观丨紫砂壶怎么养？

2019-04-04 访问量: 29 茶礼仪网

@周陈涛紫砂艺术：喝茶养壶都是修身养性的雅事，心境平和才好，别一喝茶就抱着茶壶死命擦，拿个小刷子不停刷，茶水猛往壶上淋，口里还不停念着：人勤壶不懒，一万年太久，只争朝夕。实在有伤大雅。

淋茶其实也是有道理的，可以防止壶盖和壶身的色差，掩盖一些跳砂和明针的小缺点。但外养最好用热水，不要淋茶汤。另外，水质的不同对养壶有影响，现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多，用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹，时间长了不清洁会留下水垢痕迹，很难去掉。

养壶准备两条毛巾是有必要的，湿的用来清洁，干的用来抛光。最好用纹理细一点的，软一些的，吸水好，容易干的，必竟不是当砂纸用。另外，养壶准备一把小刷子还是必要的，这个你懂的。不要用有油的手去抓壶，更不要把壶放在有油烟的地方，不用的时候要放在干燥，不落灰尘的地方。切记、切记：把壶放在离小孩尽量远的地方，不然你会后悔的。

@艺博君：单纯是喝茶图个意境的话不用讲究什么一壶一茶，但是如果想把紫砂壶养的漂亮，就必须严格遵守一壶一茶的使用方法，一把壶从买回来开始，只泡固定的一种茶，中间一次也不要用其他的茶叶，就让这一种茶汤浸润壶体，每次泡完茶之后也要及时清理茶叶残渣和茶汤，用加热过的纯净水淋洗后擦干净自然晾干。

第二点要素是手。就好像盘珠子盘核桃，大小适中的紫砂壶也可以在手中摩挲把玩，有助于包浆的形成，但要注意的是，紫砂壶不能沾油，我们的手上很可能就有皮肤分泌出的油脂，所以在把玩紫砂壶之前一定要把手洗干净擦干。

第三点没有什么技巧，就是时间。除了惰性物质以外，大多数材质都会出现氧化现象，紫砂也会，紫砂壶所谓的包浆其实就是一种氧化现象，紫砂氧化的过程比一般材质还要缓慢一些，所以一定要有耐心和持之以恒的毅力，每天如一日的用紫砂壶进行冲泡，清理，把玩，日子久了，相信大家都会欣赏到紫砂壶肉眼可见的改变的。

@范悦：紫砂壶在使用的过程当中即是在养壶，因为紫砂壶会不断吸收茶汁，日积月累，紫砂壶会散发淡雅之光，也就是常说的“包浆”显现，十分高雅。日常使用紫砂壶任需保持清洁。如发现壶身某处积累茶垢，需及时清理，用养壶巾擦净，细缝处可用养壶笔刷净。我们清理的是茶垢，茶水的精华已被紫砂壶吸收，不用担心。

另外，壶嘴的下面和口盖周围是比较容易积累茶垢的，如不及时清理，时间长了，这些茶垢将很难清理，这些细节处就不太会有“包浆”，影响观瞻。

@壶有品心无界：每天早晨清洗茶壶茶具时，用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍，这样，一则可擦去壶身的茶垢结渣痕，二则经湿茶叶水磨一遍使壶体光润亮泽。还有一种养壶的方法：把瓦片（江南黑土瓦）碾磨成很细的粉末，用六层纱布包扎成枇杷大小的布球，趁茶汤浇在壶体时，纱布球沾上茶汤轻轻顺序抚磨壶体使壶体洁净光润。在科学发达今天，可采用精细磨料粉末代替瓦片粉末做成纱布球，亦可达到同样理想的效果。（本文系整理自网络，观点仅代表作者本人！图来源：图库）

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