现已经进入了寒冬时节。寒冬时节,天寒地冻,很多茶友会选择饮茶驱寒养生。
于是就有茶友在南茗佳人公号后台留言“冬季该如何饮茶驱寒养生?”本期就为茶友详细讲解此问题。
1、顺应时节喝红茶,暖身驱寒防流感
图为|南茗佳人滇红茶《豆蔻》
养生要顺应时节更替而做出调整,喝茶作为养生的一个环节也是如此。冬季天寒,气温较低,此时饮茶,除了本身体质偏于燥热外,就要少喝茶性寒凉的绿茶、生茶等,尤其是本身肠胃偏虚,体质偏寒的茶友,以及肠胃虚弱的中老年人更要少喝。
此时可转而喝茶性温热,对肠胃刺激性弱的茶类,典型的如红茶。红茶是全发酵茶,经过发酵之后茶叶内刺激性物质含量降低,茶性温热,较为适合冬季品饮驱寒暖胃。
现代研究表明,经过发酵的红茶,蛋白质、氨基酸含量高,其中的蛋氨酸能够提升人体御寒能力。
图为|南茗佳人滇红茶《豆蔻》
秋冬季节,流感高发,适当品饮红茶有助于预防流感。如南茗佳人滇红茶《豆蔻》,以云南优质大叶种纯芽尖发酵而成,内含物质充足,茶性温热,滋味甘甜,寒冷的冬季泡一杯暖暖的《豆蔻》驱寒暖身何乐不为呢?
2、熟茶性温,暖胃润肠,抗氧化
图为|南茗佳人熟茶《华年》
冬季养生讲究“去寒就温,闭藏养阳”,所以除了红茶,茶性温和的普洱熟茶,也较为适合冬季品饮。
同时,按照传统中医理论,我们的肠胃具有“厌寒喜暖”的特性,冬季外界寒冷,饮用茶性温和、汤质淳滑的熟茶,能够暖胃润肠,有助于预防便秘,缓解腹胀。
如南茗佳人2015年勐海熟茶《华年》,以优质大叶种茶菁发酵而成,如今滋味甘甜,汤质醇厚,且性价比高,正适合冬季品饮暖胃润肠。
图为|南茗佳人熟茶《华年》
现代科学研究也表明,经过渥堆发酵制作而成的普洱熟茶,滋味甘甜,不苦不涩,醇厚的普洱茶汤会依附在肠胃上,形成对肠胃有保护作用的保护膜。
并且,对肠胃有刺激作用的茶多酚也转化为茶红素、茶褐素等。而茶红素是一种很强的抗氧化剂,能够帮助身体抵抗生物氧化,降低皮肤的老化速度,具有较好的抗衰老能力。
茶褐素对改善人体的综合代谢平衡大有裨益,在降低和抑制人体高血糖、高血脂、高血压、以及尿酸偏高等方面效果显著。
3、柑普茶祛痰止咳促消化
图为|南茗佳人《柑普茶》
冬季气温较低,是风寒感冒的高发季节,所以很多茶友一进入冬季就开始出现咳嗽、痰多等不良症状。
尤其是吸烟人士在冬季痰多咳嗽,咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病多发,此时不妨尝试适量品饮柑普茶。
柑皮经过存储之后就是我们常说的陈皮,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、止咳助消化的功效。
现代研究表明,柑皮富含挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,对呼吸系统疾病的治疗具有相应的辅助功效。柑皮的挥发油不仅有祛痰作用,使痰液易咯出。
而且对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。融合云南2009普洱熟茶和广东2016新会柑皮制作而成的南茗佳人《柑普茶》,同时兼具柑皮和普洱茶的功效,也较为适合冬季品饮祛痰止咳促消化。
4、体质燥热上火饮生茶
图为|南茗佳人生茶《千峰翠》
冬季不仅温度低,而且气候偏于干燥,容易上火长痘;冬季绿色蔬菜种类也不如其他季节丰富,因此维生素C的摄入不如其他季节多,容易出现口腔溃疡、牙龈出血等上火症状。
加之很多人会在冬季食用辛辣、高热量、高油脂的食物御寒,更加容易上火。尤其是体质本身就偏于燥热的人,在冬季容易出现眼睛红肿、牙痛、咽喉痛等症状。
此时,可是尝试适量品饮普洱生茶,生茶茶性寒凉能够去火降燥;而且生茶内维生素C和茶多酚含量丰富,能够缓解冬季上火以及维生素C不足,引发的口腔溃疡、牙龈出血等症状。
但如果体质本身虚寒且肠胃不好的茶友,冬季应该尽量少喝生茶。
冬季养生除了喝茶,也要注意调整作息,顺应季节更替,早睡晚起更利于健康;饮食方面,适当增加肉类、蛋类、果仁类等有助于补气填精、滋养强壮的食品摄入。作者|南茗佳人-子瑜,图片|南茗佳人(公号ID:nmjrtea)