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近日，盖章为“云南省茶业协会”的《云南茶叶产业发展建议》在茶界引发广泛争议，包括华南农业大学园艺学院副教授陈文品、云南省古树普洱茶收藏研究会会长黄小元等均发表长文对此进行了争锋相对的评论。
2017年6月中下旬，云南省茶业协会的一个发言稿照片在朋友圈开始流传。发言稿中对云南茶产业提出如下八条建议。
1、产业发展布局着眼于全局，避免陷入港台炒作漩涡。
2、宣传导向从“老茶”、“山头”、“古树”中跳出来，各级政府不为“老茶”、“山头”、“古树”站台，实实在在做好基本产业。
3、饭替米，大张旗鼓宣传和扶持微生物发酵熟普洱茶，生产、营销能够喝掉的茶品。
4、正确认识生茶，修改相关标准，让消费者知晓生茶的本质——晒青绿茶，妥善解决生茶在流通领域”打转转“的现象。
5、政府布局，从源头管控涉茶农药的生产、经营、销售和购买使用。
6、红茶生产要面向国际市场，研究和生产适合西方配糖配奶口感的“浓、强、鲜”茶品，不要自闭于绿茶语境下的清饮红茶生产。
7、营造环境，保证学术研究、文化传播、科研成果、检验鉴定、评估出证的公信力。
8、新植茶园提倡有性繁殖，避免集中连片。
此八条建议在微信传播之后，引发巨大的轰动效应。为何一张发言稿会引发如此之多的争议呢。首先就在于发言稿发布的单位是：云南省茶业协会。该协会在2017年6月1日进行了换届选举，选举了邹家驹为会长。
邹家驹是普洱茶界相当具有话题性的人物，邹家驹曾任云南省茶叶进出口公司总经理，1997年当选为云南省茶业协会第一届会长，连任两届至2006年底卸任。2017年邹家驹先生再任云南省茶业协会会长。
邹家驹颇争议性，他出版有《漫话普洱茶·普洱茶辨伪》、《漫话普洱茶·金戈铁马大叶种》百度百科里面收录了邹家驹“反泡沫斗士”邹家驹，长期以来，对他的评价褒贬不一”的表述。
6月15日，即是邹家驹上任会长半月，他向“云南省加快推进茶叶和核桃产业发展领导小组”提出《云南茶叶产业发展建议》（以下简称“云茶协八条建议”）的具体想法，详细的内容就是上面的八条建议。
此文一出，立刻引发了轩然大波。华南农业大学园艺学院茶学系副教授陈文品发文《对云南茶业发展几点思考：普洱生茶和普洱熟茶绝不是米和饭的关系》，对部分内容进行驳斥。云南省古树普洱茶收藏研究会会长黄小元也发文《由云茶协会八点建议引发对古树茶行业的思考》进行激烈讨论。同时含有很多各领域的普洱茶研究者进行争锋相对的谈论，足见业界对此的关注度。
“八条建议”所带来的争议主要集中在三条：
1、建议书中第三条，“饭替米，大张旗鼓宣传和扶持微生物发酵熟普洱茶，生产、营销能够喝掉的茶品。”
陈文品认为，普洱生茶和普洱熟茶绝不是米和饭的关系。普洱熟茶和普洱生茶是普洱茶的两大分支，虽然都叫普洱茶，但它们是仅原料类似（原料选择要求差异大）。而加工方法，品质形成机理，卫生安全、营养保健功能及其色香味品质，冲泡品饮方法都绝然不同的两类后发酵茶，绝不能简单混为一谈！
普洱生茶为湿热作用陈化型普洱茶，普洱熟茶为渥堆微生物发酵型普洱茶，它们在品质形成和品质特征上是绝然不同的两类黑茶！普洱生茶与普洱熟茶已成为支撑云南普洱茶产业发展的两大支柱品类；用计划经济时期的惯性思维，抑普洱生茶，扬普洱熟茶，那是左手打右手！
2、建议书中第四条：正确认识生茶，修改相关标准，让消费者知晓生茶的本质——晒青绿茶，妥善解决生茶在流通领域“打转转”的现象。
黄小元认为，“晒青”是云南少数民族在长期的茶叶制作实践中，不断实验、改进、总结出来的，怎么会是生茶的本质呢？绿茶是陈椽教授为了区分中国茶类，按照加工工艺而作的分类，也就是说，云南的茶叶鲜叶，依据适制性，可以制成红茶、绿茶，也可以制成普洱茶，那么绿茶又怎么可能是生茶的本质呢？所以说，晒青与绿茶只是一个现象而已，只能称之为生茶本质的表象特征，它是相，而不是性。
黄小元认为，云南省茶协把生茶的“本质”理解错了，而多位茶界名人解读“生茶伤身体”更是缺乏严谨。他认为这样观点需要有调查数据和分析报告来支持。
3、建议书中第六条，红茶生产要面向国际市场，研究和生产适合西方配糖配奶口感的“浓、强、鲜”茶品，不要自闭于绿茶语境下的清饮红茶生产。
陈文品认为，清饮和调饮是支持茶叶消费的两大文化支系。近年来，国内茶叶市场价格已远高于国际市场平均水平，一定意义上说，这是中国清饮茶文化再次崛起的表征，西方发达国家居民普遍热量过剩严重，高热量调饮红茶饮用方式的局限性显露；我国清饮茶文化重新引领世界茶文化时机到来。因此抑清饮，扬调饮的思路无疑是不明智的自废武功！
把近年来国内红茶的发展归结为“绿茶语境下的清饮红茶生产”，那更是计划经济时代惯性思维的错误臆想，大错特错。笔者研究表明，云南茶区即可以开发非常优秀的浓强鲜爽为特征的调饮红茶，更可以开发出香醇甜润生津回甘的优质清饮红茶！
7月25日，邹家驹接受《茶行天下》采访对近期的争议首次进行回应：
面对来势汹汹的评议，邹家驹颇为平静，他说，普洱茶之所以会有这么的多的争议，最重要的原因是普洱茶产业是“文化掌握了话语权”，不少人还参合了“个人利益”在里面，我们应该学习国外“数据掌握话语权”。这次是出于对消费者健康和云南茶产业发展考虑，他才提出了“八条建议”。他说，这次争议最核心的问题其实就是集中在“生茶是不是晒青绿茶”。
邹家驹认为，生茶即是晒青绿茶，以他多年来对云南当地少数民族和国内外茶叶历史的认知，国外最新生物化学研究结果，他认识到不宜直接饮用晒青绿茶。他说，云南人都知道，古往今来，民间晒青绿茶都是经过罐罐烘烤才饮用，我们的祖先早就认识到，长期直接饮用晒青绿茶，有害健康。对于网上的争议，他说“不想答复，不想理会，也懒得理会，要坚持做对的事情。”（本文来源：茶行天下，
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