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螃蟹脚到底是什么？螃蟹脚在市场上是多少钱一斤？

2019-04-04 访问量: 28 茶礼仪网

螃蟹脚到底是什么？螃蟹脚在市场上是多少钱一斤？

在普洱茶圈，“螃蟹脚”一词对于大多数茶友来说并不陌生，甚至对其已有一定的了解了。早些年，寻走昆明各个茶城，偶尔会遇到部分茶企在消费此物，部分茶企老板还将“螃蟹脚”与普洱生茶拼配在一起冲泡品饮。那么，螃蟹脚到底是什么？螃蟹脚在市场上是多少钱一斤呢？

螃蟹脚到底是什么呢？

什么是螃蟹脚？从其名称的字面意思理解就是，长得像螃蟹的脚的样子，或是形似螃蟹的脚的寄生植物，因此而得名。此外，除了中文学名“螃蟹脚”之外，还有诸如枫香槲寄生、枫树寄生、桐树寄生、赤柯寄生等别称。

螃蟹脚在市场上是多少钱一斤呢？

据深圳商报记者万红金2012年02月03日报道：“在普洱市澜沧拉祜自治县的景迈山上，记者在百年古茶树中遇到了堪比燕窝黄金的“螃蟹脚”。“螃蟹脚”，听起来像海鲜的物种，实际上是一种在上百年的古茶树上才能找得到的寄生植物。当地茶农告诉记者，“螃蟹脚”对生长环境要求苛刻，仅能在云南高原某些特定的原始森林边缘寄生于400年以上树龄的老茶树上，生长周期约3至4年，从老茶树上汲取足够的养分，直至老茶树养分耗尽。据云南当地茶经记载，在中医学上，螃蟹脚性凉，具有清热解毒、滋阴养胃、滋肾明目、抗氧化、降血脂、降血糖等显著功效。目前在云南茶区，只发现澜沧县景迈茶区野生古茶树上有生长，当地少数民族将其当成清热解毒的草药。其价格在市场上被炒得很高，每斤可以卖到5000元。”更多内容参见《关于螃蟹脚，你需要知道的都在这里了》一文。

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