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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
在经历2007年的疯狂后，云南茶叶行业如今逐渐回归理性，各大品牌开始回归产品本质。尽管云茶正逐步实现价值回归，但在与外省茶叶的竞争中还显乏力，应当如何整合渠道资源并建立品牌成为云南众多茶企们需要重点思考的问题。
“在竞争日益激烈的今天，过去落后的生产方式和经营意识，已经无法适应现在的市场需求。”在昆明高黎贡山茶叶贸易有限公司总经理黄申源看来，茶叶市场要想获得更大的发展，势必需要提升产品竞争力，改变现有格局，尤其是在“互联网+”拥抱的时代下，云茶产业应当学会从中觅出新路径。
云茶寂寞过，也被热炒过，潮起潮落中被一次次地洗刷，随着互联网浪潮的愈演愈烈，十字路口，应当如何选择？
电商突围
“互联网+”正在以前所未有的深度和广度改造传统行业，形成了新的业态，改变生产和销售方式，形成人与物、物与物的全面连接，促进产业链的开放融合，将工业时代的规模生产转向满足个性化需求的新型生产模式，云茶行业也同样面临着这样的改变。
茶叶市场消费的疲软，使市场需求总量下降，而剩下的市场份额中谁又能赢得那一杯羹？记者走访发现，在昆明雄达茶城一家经营普洱茶的茶行，店内没有一名顾客，店主张先生见到经报记者就大吐苦水，说生意难做，去年茶叶销售额同比下降了1/3。经营普洱茶生意多年的天赐茶庄老板刘伟告诉记者，这些年生意不好做了，老客居多。
随着电商的兴起，刘伟也意识到电商对自己的生意确实有一点影响，尽管冲击不大，但是自己却嫌浪费时间而懒于打理。从众多家茶企都得到此类信息，市场疲软导致今年茶叶市场销量趋减，传统茶企几乎都难逃销量萎缩的命运。
现今，茶商们面对着两大头疼问题。第一，茶市冷淡直接带来营业额的持续走低。第二，经营成本越来越重，房租、人力成本不断攀升。
已经做电子商务销售3年多的黄申源告诉经报记者，电子商务给茶企提供了一条新的出路，尤其是在经营成本高居不下的现状下，茶企涉足电子商务市场，在网络上卖，成本低、风险小，还能减少中间流通环节、降低运营成本、使产品价格合理化。但事实是，多数茶商还是钟情于自己的实体店，茶叶界的大公司们则纷纷开起了网店，开始试水电商，而小茶商们却很淡定，不少人都选择坚守“实体店”。
黄申源说，总体来说茶行业还是很缺乏高端人才，普遍都是以家庭作坊式经营，而网络销售、网络推广需要有专业的人才来运作，但也不能忽视，电商与实体店融合才是茶市的王道。在云南省茶叶流通协会会长陈勋儒看来，云南茶商应利用互联网促进云茶流通，促进云茶产业健康发展。
转型升级
随着新一代茶农对互联网技术的掌握运用，以微信、淘宝等平台为主的电商正在崛起，开始拉动古树茶、名山茶的快捷直通销售。
普洱茶消费呈现“小批量、多元化、多受众”，扩大了普洱茶的影响力，消费区域和市场占有率不断扩大。云南腾冲极边茶业股份有限公司市场部经理杨沛川透露，传统茶企进入电商，并不是因为线下经营不好，相反往往是线下渠道销售情况非常好，在看到了电子商务未来发展的强劲势头之后，为抢占机遇而进入电商的。
随着互联网+的发展，相对于传统的融资方式，众筹开始显得更加开放，能否获得资金也不再由项目的商业价值作为唯一标准，通过众筹方式获得项目启动的第一笔资金，为更多小本经营或创业的人提供了无限的可能。
“众筹在云南、在茶界还很少见，云南有好资源、好产品，但需要创新的渠道与营销。需要完善众筹的制度，寻找好项目。”在云南互联网协会秘书长宋蓓看来，同时也需要细化操作流程，要有一个比较完善的众筹合同，让成员能够及时地了解众筹环节与进展。
“众筹不仅仅是卖茶，更多地是要学会运用互联网思维全面改变自己的心态，与用户平等、沟通、分享、协作，进而在茶产业从采摘、制茶到销售、物流、售后等环节，建立一个与用户实时连接的产业互联网价值链。”黄申源说。
长期以来，云南作为茶叶大省，却由于茶产业开发及品牌打造滞后，产品同质化以及市场开拓能力弱等，导致云南毛茶价格列全国倒数第二，仅为全国平均单价的一半；成品茶价格为全国平均价的36%，位列全国倒数第四，云茶急需转型升级，只有用新思路才能助推“云茶”新发展。
业内的观点是，今后要争取更多的互联网用户成为云茶客户，并为他们提供长期稳定的服务，通过网络空间实现茶产品生产和消费者的互联互通，这是云茶产业发展的必经之路。
来源：李坤校 孟寻 来源：云南经济日报
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