想泡好一杯茶，就要熟悉各种茶的特性，除了在选好水，配好具的同时，还得掌握茶的冲泡技能和要领。在我国最有名的就是绿茶、黄茶、红茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、白茶这六大茶了。对于每一泡茶的口感，一直流传着这么一段话：一道水，二道茶，三道四道是精华，
发布时间：2020-01-11
据测定，用６０℃的水冲泡茶叶，与等量１００℃的水冲泡茶叶，在时间和用茶量相同的情况下相比，茶汤中的茶汁浸出物含量，前者只有后者的４５％～６５％。这就是说，冲泡茶的水温高，茶汁就容易浸出冲泡茶的水温低，茶汁浸出速度慢。“冷水泡茶慢慢浓”，说的
发布时间：2019-12-14
世间万物总是讲究循序有度，泡茶也一样。既想得到一杯好茶，又不想过程特别的繁琐，那么，就收下茶姐教大家的这个简便泡茶法。可以让泡茶过程变得既简单又美妙，泡出来的茶如甘露一般美味。滚水烫杯首先，茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室的话，先接一
发布时间：2019-12-12
所谓下投法泡茶，是指按茶和水的用量之比，用茶匙摄取适量茶叶，置人茶杯（壶、盏），将适量的开水高冲入杯，泡成一杯浓淡适宜、鲜爽可口的香茗。采用下投法泡茶，操作比较简单，茶叶舒展较快，茶汁容易浸出，茶香透发完全，而且整个杯的浓淡均匀。因此，有利
发布时间：2019-12-01
上班族要喝茶，有时候不像在家里那样拥有一整套的茶具，在办公室想要喝茶就要自己冲泡，那么，繁忙的上班族怎么在办公室里泡茶喝呢？也许这时，你只需要一个飘逸杯就够了！飘逸杯，是近代研发出来的泡茶工具。由于其独特的设计，省去了不少泡茶用具，如茶海、
发布时间：2019-11-02
泡茶有讲究，茶叶投放量、茶叶浸泡时间，以及泡茶的水温等，这是决定茶汤浓度的三大要素，如果茶叶放多了，浸泡时间就要缩短，如果放得少，那就要适当延长浸泡时间，那么，茶叶投放时怎么控制这个量的问题呢？茶叶放置量要考虑茶叶的外形与粗细的程度。一般常
发布时间：2019-11-01
大家都知道，茶叶的量与侵泡时间，还有水温等是影响茶汤浓度的三要素，那么，茶汤浓度与浸泡时间是怎样一种关系呢？在茶叶量和茶温既定的情况下，浸泡时间越长，茶汤浓度越高，反之亦然。置茶量多或者是浸泡时间加长可以使茶汤更为浓厚，但是两者所产生的浓厚
发布时间：2019-11-01
对于铁观音，你了解多少，知道多少呢?又知如何浸泡才能使泡出的铁观音是拥有最好的口味的呢,如果，你不是十分了解，那么现在我就来给你说说吧。秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信要泡出一壶上好的铁观音，自然跟水、茶具、冲泡时间等因素是分不开。最
发布时间：2019-10-11
喝茶这件事可以说在大众眼里已经成为了最为常见的事情了，对于泡茶这件事可是很有讲究，不少朋友都表示很不以为然，其实要泡好一杯好茶，其中的泡茶技巧很是复杂的过程和手法，都是茶友们所不了解的，下面小编为大家分享的是一些既方便又能冲泡出好茶的泡茶技
发布时间：2019-09-13
爱好喝茶的朋友自己在家中就有上等的茶叶，可还是常常到茶馆去喝茶，原因是觉得自己在家中泡出的茶不如茶馆的味道好，其实想要泡出好喝的茶，除了要有好的茶叶、优质的矿泉水、好茶具之外，还需要好的泡茶技术哦!下面我来为大家介绍三个泡茶的技巧，让你在家
发布时间：2019-09-12
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