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大红袍属于什么茶大红袍属于红茶还是乌龙茶

提问者:纪念杯提问时间:2019-10-07
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大红袍属于什么茶?大红袍作为中国名茶,不仅可以有消除疲劳,利尿,还有解热和消炎消暑的作用,大红袍是每一个爱茶人士的好选择,如果你还没尝过大红袍,那么实在是太可惜了,其实很多人都以为大红袍是红茶,虽然现在很多人都知道花茶、红茶、绿茶,如果问问身边的朋友大红袍属于什么茶,恐怕知道的人不太多。其实大红袍属于乌龙茶,品质优异,产于福建武夷山是茶中品质最优者。

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大红袍属于什么茶,前面我们提到了大红袍是属于乌龙茶的,要知道,大红袍以武夷山的为最出名,因为品种很稀缺,真正品尝到好的武夷山大红袍的人很少,饮用大红袍的时候,最好是冲泡七、八次,可以用小壶小杯细品慢饮的,必须按“工夫茶”,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。饮用大红袍茶注重活 、甘、清、香。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。

大红袍属于什么茶?品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

通过上面的介绍,相信大家对于大红袍属于什么茶有所了解了吧,明白大红袍是什么茶了当然要在家里备一些了,想要真正的了解他,可以亲自去武夷山上看看。

回答者:呵呵回答时间:2019-10-07
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大红袍有哪些养生保健功效

  大红袍是众多茶品中的一种,在最近几年,随着人们对茶道养生的认识,人们也逐渐开始关注起大红袍的养生保健功效来。对此,健康专家凭借专业认识表示,大红袍具有很多保健方面的功效,长期饮用的话,对自身的身心健康有着很大的帮助。

  大红袍的功效是非常多的,比如消除疲劳、降血脂、抗衰老等等,为了使更多的朋友对大红袍有更深的了解,下面,我们具体的来了解下大红袍的养生保健功效。

  消除疲劳:大红袍能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳的效果;生津清热功效:夏天饮岩茶,茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等能起到止渴消暑的作用;此外,大红袍还具有防龋、健胃整肠助消化、降血糖、降血脂的作用。

  降血脂:研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人,在停用各种降脂药物的情况下,每日上下午两次饮用大红袍,连续24周后,病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明,大红袍有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用大红袍还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。这对于防止血管病变,血管内血栓形成以及中医瘀血症均有积极意义。此外,体外血栓形成试验,也表明大红袍有抑制血栓形成的作用。

  抗衰老:1983年,福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明,他们分别加喂大红袍和维生素E的两组动物,肝脏内脂质过氧化均明显减少,这说明大红袍和维生素E一样有抗衰老功效。人体试验还表明,在每日内服足量维生素C情况下,饮用大红袍可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素 C的抗衰老作用早已被研究证明。因此,饮用大红袍可以从多方面增强人体抗衰老能力。

  其他药理作用:兴奋作用,利尿作用 ,强心解痉作用 ,抑制动脉硬化作用 ,抗菌、抑菌作用 ,减肥作用 ,防龋齿作用 ,抑制癌细胞作用。

喝大红袍有5大好处,你知道吗?

大红袍,产于福建武夷山,品质优异,为中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。那么你知道喝大红袍有哪些好处吗?现在跟着小编一起来了解吧。

喝大红袍的好处一:有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白细胞减少症治疗效果更好。

喝大红袍的好处二:有助于美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

喝大红袍的好处三:有助于醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

喝大红袍的好处四:有助于降脂助消化

茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

喝大红袍的好处五:有助于护齿明目

茶叶中含氟量较高,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为,茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

你被大红袍骗了这么久?真相来了!

品茶的方法有哪些 你被大红袍骗了这么久?真相来了!

在中国所有茶中,最有争议的,也许就是武夷山大红袍茶了。

争议本是好事,理不辨不明。

然而细析争议,多数是因为对茶以及大红袍茶不了解而造成的,现不揣冒昧,将若干认识误区陈列于此:

误区之一:大红袍茶是皇帝御封的。

在目前史料以及地方志中,没有任何关于皇帝御封大红袍茶的记载。

据武夷山老茶人们所忆,大红袍的前名是奇丹,而在白纸黑字的史料中,也没有任何关于奇丹的记载。

唯一可以证明大红袍名称由来的,是九龙窠的摩崖石刻大红袍,民国三十二年 吴石仙题。

吴是民国初崇安县长。

至于将吴所题字搬上摩崖,据传是天心寺僧所为。

而民国三十二年是公元1943年,那时还有什么皇帝呢?

误区之二:大红袍茶只在九龙窠有一棵。

根据武夷山赵大炎先生《漫话武夷茶文化》一书所引蒋叔南游记所载,除了九龙窠外,还有天游岩,珠帘洞两处有此茶。

而据姚月明先生回忆,当代茶圣吴觉农四十年代在武夷山进行过茶种调查,在北斗岩也发现过大红袍茶。

可见,历史上绝不止九龙窠一处有大红袍茶。

而在今天,经过武夷山新老茶人们的努力,运用无性繁殖方式,已成功地发展了数百亩大红袍茶,这些茶树虽然是母树后代,却具有与母树同样的性状特征。

从植物学理论来说,只要具备与母本同样的性状特征,不管是二代,三代,甚至十代二十代,都与母本具有同样的品种意义。

因此,所有的从母本繁殖的大红袍茶,都是真的大红袍茶。

随着市场经济发展,大红袍茶的种植面积还将进一步扩大。

误区之三:母本大红袍茶比二代好,二代又比三代好。

这是典型的九斤老太一代不如一代观念,毫无科学依据。

而在利用母本大红袍茶树进行无性繁殖的实践中,确实出现一部分后代发生性状变异的现象。

如果是保持母本性状特征的,不存在不如母本的问题。

如果是变异的后代,只能说是性状变化了,既有可能在品质上不如母本(一般来说这种后代很快就会被淘汰),但也有可能变异的更好,从而产生新的优良品种。

而从大红袍产品来说,是否制出优质成品茶,茶树品种是重要因素,但不是唯一因素,产品质量还受到生长环境,季节气候,制作工艺等等诸因素的影响。

实际上,许多利用后代大红袍茶树为原料制作的成品茶,在质量上完全可以与母本制作的成品茶比美。

误区之四:现在街上卖的大红袍茶,全是假的。

这种认识,主要是不了解作为茶树品种的大红袍与作为茶叶产品的大红袍之间的区别。

九龙窠大红袍茶产品很少,一年仅几两,市场上根本不可能见到。

而现在市场上能见到的大红袍,一部分是以后代(又称纯种)大红袍制作的产品,大部分是一种冠以大红袍名称的茶叶产品,仰或说是商品茶。

这类商品茶一般是采用多种优质岩茶原料拼配而成的。

尽管各种大红袍商品茶的品质,参差不齐,但只要是经过注册和检验的,都是合法的真产品。

当然,市场上确有不少打着大红袍牌子的三无茶叶产品,但不能因为有这种假产品,就否定了所有的大红袍产品。

误区之五:拼配茶质量肯定不好。

这也是因为不了解茶叶生产技术过程造成的。

茶叶拼配,与酒的勾兑技术一样,都是为了保证质量稳定的必要技术。

自从茶叶成为商品,拼配技术就产生了。

因为茶叶生产过程,是一种很特殊的过程。

由于茶青的来源不一,采摘的时间不一,做青技术不一,每一个制作环节包括烘焙火候的掌握,都有可能影响到成品茶的质量。

所以尽管是同一个茶厂,每一批生产的成品茶质量都不一。

而市场上对成品茶的质量要求,却是有标准的。

特级、一级、二级。

为了保证成品茶符合市场标准,就必须将不同批不同质量,不同特点的成品茶,进行合理拼配。

当然,这种拼配的技术含量,是比较高的。

所以,只存在拼配的好不好的问题,拼配本身是无可非议的。

综上所述,可以得出如下结论:

1、 大红袍既是茶树的名称,也是茶叶产品的名称;两者有联系,但茶树不等于茶叶产品。

2、 市场上见到的大红袍主要是茶叶产品。

一部分是纯种茶,多数是冠以大红袍名的拼配茶。

3、 区别真假大红袍茶,主要是看其是否三无产品:即有无商标注册,有无生产厂家与生产日期,有无原产地保护标志。

进一步,还要看其是否有通过绿色环保认证。

一般来说,前三项条件的大红袍茶,都经过权威部门质量检验,符合国家标准感官指标。

4、 如果是散装的大红袍茶,确定其真假的唯一手段就是亲口品尝。

一般的茶庄里,都会提供这种服务。

是否上当受骗,就看购茶者自身的鉴尝能力了。

所以,如果没有把握的话,最好还是买小包装的。