绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶人参乌龙茶的味道醇厚回味，又含有西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，喝来令人回味无穷。
人参乌龙茶的功效
人参乌龙茶兼有了人参与乌龙茶的功效，有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用，是一款不可多得的天然健康饮品。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。
人参乌龙茶的鉴别
1、注意有无很强的涩味
首先从味道下手，一般鉴别是不是好茶，味道是最容易能分辨的，人参乌龙的原料一般是低档的色种,至于颗粒的大小和色泽不应作为质量评判的标准;倒要注意是参味还是甘草味。
2、汤色有无浊感
高质量的人参乌龙茶是没有浊感的，而且杯底残渣教少，无沉淀物。
3、茶型颗粒稍大
高质量的人参乌龙茶颗粒稍大，紧结，挂粉的应不太掉粉，不挂粉的颗粒圆满。干香 有参味，火味较足，火香醇，茶汤 偏红，一二冲兑饮，香气不尖锐为好。回甘自然。
人参乌龙茶哪里的最好
人参乌龙茶龙忠堂的最好，“兰贵人”是人参乌龙茶的通称，由龙忠堂 传入内地，由于其具有品位的名称，被茶界通用。人参乌龙茶是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。
人参乌龙茶品质特点
人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异，外形光滑，泡不开。由于其泡制手法独特，需要一定的“功夫”，故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强，是高山乌龙茶中之佳品。乌龙茶介于红绿茶间，取青嫩叶半发酵制成，其色黄润不温不火，其性不寒不暖，其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙，或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑，如既脱青涩又兼稳熟之少妇，宽博隐忍，洞透世情而性情未改也。人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会喜欢的。人参乌龙茶外形如图，颗粒大小适中、均匀圆润，颜色鲜绿，其外形可以说是茶界中的“第一美茶”。香气带有人参的味和花香，能够给人非常愉悦的感觉。口感甘甜爽口，回味无穷。
人参乌龙茶的功效
提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶可达到保健益寿的作用。
人参乌龙茶是如何制作的？人参乌龙茶的制作工艺
人参乌龙茶是一款不可多得的天然保健茶饮，经常饮用不仅可以品到茶的清香，又可以达到延年益寿的功效，人参乌龙茶的制作工艺促成了它特殊的口感和延年益寿的功效，那么，人参乌龙茶是如何制作的？下面就跟小编一起去了解一下人参乌龙茶的制作工艺吧。
人参乌龙茶的制作工艺
1、晒青。也叫日光萎调，它利用光能热量使鲜叶失水，促进栈的活化，这对形成乌龙茶的香气和去除臭味起着重要的作用，也为摇青创造良好的条件。
2、摇青。茶青通过在摇青机中的摩擦运动，擦破叶缘细胞，从而促进酶促氧化作用，使鲜叶发生一系列的化学变化。
3、凉青。茶青在室内静置与搅拌，直到草青味逐渐消失，而香气微扬。
4、杀青。把茶叶放进杀青机，利用高湿来破坏酵素的活性，抑制茶叶的继续发酵，以免使气温完全散失而保有半发酵茶类独有的香气。
5、初揉。经3-4分钟的持续揉民，使叶片卷成条索，破碎叶细胞，挤出汁液，沾附叶表，冲光时易溶于水，增加茶汤浓度。加入西洋参，与西洋参一起加工。
6、复烘。进行初烘焙，烘焙至五、六成干，不粘手时下焙，趁热包揉，三揉三焙。
7、烘干。用50-60度的文火慢烤，使成品香气敛藏，滋味醇厚，外表色泽油亮，茶条表面凝集有一层白霜。
人参乌龙茶经晒青、摇青、凉青、杀青、初揉、复烘、烘干等工序制作而成。以上内容是由小编为您整理的人参乌龙茶的制作工艺，希望能帮到大家。
人参乌龙茶能煮吗？人参乌龙茶的喝法
人参乌龙茶是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，即保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷，饮用的方式非常的多样，那人参乌龙茶能煮吗？具体如下！
人参乌龙茶能煮
人参乌龙茶，是中国功夫茶的一种，是乌龙茶中的珍品，由顶级乌龙和西洋参一起加工而成，既有乌龙的醇厚香味，也有西洋参的滋补功效与甘甜口味。人参乌龙茶最爱金丹的方式就是泡饮，但是要煮的话需要掌握很多相关的禁忌喔！
人参乌龙茶冲泡步骤
1、备水和茶具
大家在家中冲泡人参乌龙茶时，要提前准备两个杯子，再烧一壶开水，最好能天然矿泉水，如果没有也可以用纯净代替。
2、烫杯
在冲泡人参乌龙茶以前，要用热水把两个杯子冲一遍，让杯子的温度也升高，然后才能放入茶叶，每杯茶茶叶的用量在三到五克之间。
3、洗茶
把人参乌龙茶放入杯子以后可以先少量冲水，半杯左右即可，冲入以后马上把它倒出，起到洗茶的作用，把茶表面的杂质洗掉，冲出的茶水会更加香浓诱人。
4、冲泡
人参乌龙茶冲泡时最适合的水温是九十五度，在向杯子中冲水，要高冲入，而且要让水流沿着杯子壁下入杯子。冲水完成以后，盖上杯子盖，过一分钟左右，可以把泡出的茶水倒入另外一个杯子中，然后再重新冲水。
5、品茶
从杯子中倒出的茶水，就是泡好的人参乌龙茶，大家饮用以前可以先用鼻子闻一下茶香，领略一下人参乌龙茶的特有香气，然后就可以开始静心品茶了。一次放入的人参乌龙茶可以反复冲泡五到七次
喝人参乌龙茶的副作用
1、可解药
人参乌龙茶中的有些物质，对药物有很强的分解作用，可以让药物功能效减弱或者消失，因此人们在服药期间尽量避免饮用人参乌龙茶。
2、可让肾受损
人参乌龙茶中有一些酸性成分，其中有一些可以转化为肼盐，这种物质是诱发肾病的重要所在，因此人们经常饮用人参乌龙茶会出现肾病高发的不良情况。
3、诱人低钾血病
人参乌龙茶中有大量的咖啡呆，这种物质会干扰人体对钾的吸收，严重时就会产生低钾血病，对人类的健康特别不利。
4、引发胃痛
丹宁和咖啡因是人参乌龙茶的重要成分，这两种物质进入人体以后会刺激胃部，让胃酸分泌过量，严重时就会引发胃灼热或者胃溃疡，让人们经常性的出现胃痛，时间外了就会影响人们的正常进食和消化。
人参乌龙茶的功效
1、人参乌龙茶可调和阴阳
人参乌龙茶是以乌龙茶和人参为主要材料泡制成的饮品，是人参与乌龙茶营养与功效的结合品，既有滋补身体的作用，也有茶的清逸之气，人们饮用以后能起到阴阳调与滋补养生的功效。
2、人参乌龙茶可宁神清心
人参乌龙茶的口感独特，甘甜可品，人们饮用以后能起到调理气血和生津止渴的功效，另外这种茶品对人类的神经还有出色的调节功效，可以起到宁神清心的作用。人参乌龙茶还是一种营养丰富的健康饮品，人们饮用以后能吸收到多种对身体有益的物质，可以起到提高身体抗病能力的作用。
3、人参乌龙茶可美容减脂
人参乌龙茶中有大量对皮肤有益的成分，可以让人们的皮肤变得白皙爽滑，另外这种茶品中有一些酸性成分，还能分解人体内部的脂肪，减少脂肪的积存，能起到一定的减肥功效。经常喝人参乌龙茶还能软化血管降低血脂，减少心脑血管疾病的发生。
人参的搭配禁忌食物
1、三种中药
这三种中药分别是：藜芦、五灵脂、皂荚。人参是属于中药中的一种，中医讲究配伍，所以人参是不可以搭配藜芦，五灵脂，皂荚着三种中药一起食用的。因为中医认为人参和着三种中药的药性相反，一起配伍会直接影响到人参的药性，甚至会引起身体不良反应。
2、某些西药
人参和强心苷类（治慢性心律不齐）药物合用，会引起强心苷中毒。人参与麻醉剂合用，会降低麻醉效果。人参与阿托品类（治内脏绞痛）药物一起使用，会影响声带，导致咽喉干燥。
3、各种萝卜
人参最大的功效是补气，而萝卜则具有破气的功效，这两种属性是相反的，所以不可以一起食用。无聊是白萝卜还是胡萝卜，都不可以和人参一起食用哦。
4、辛辣刺激食物
无论是中药，还是吃人参这种滋补品的适合，医生都会叫你注意不可以吃辛辣刺激的食物。因为辛辣刺激的食物属性强烈，会把人参的药性给破坏掉；尤其是辣椒、煎炸食物要少吃。
5、各种茶叶
之所以说人参不可以和茶叶一起服用，这是因为茶叶中含有很多鞣酸，尤其是浓茶里面的鞣酸含量是非常高的，而鞣酸会阻碍机体胃肠道的吸收。吃了人参就不要再喝茶了，不然的话，等于白吃，有些胃肠道功能差的人，还会觉得胀气。
综上所得，人参乌龙茶饮用方式非常的多样，可以单独饮用或与其他中药配伍组成不同的方剂使用，发挥不同的功能，主治不同的病证，当然的，不管是煮饮还吃冲泡都要掌握好方式喔！
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