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什么季节喝红茶最好?红茶温性茶!

提问者:锋提问时间:2019-11-26
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红茶属于全发酵茶,是一种发酵程度很高的茶叶,红茶在整个的制作过程中,对于制作有着严格的要求,那大家知道什么季节喝红茶最好吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

喝红茶好的季节

中医方面认为,红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶最好的季节应该是在冬季,这对于增加胃口、帮助消化有着重要的作用。中医上也认为,“春天喝花茶,夏天和绿茶,秋天喝青茶,冬天喝红茶的说法。”

冬天天气寒冷,所以人体中的生理功能就会出现减退的情况,由于阳气减弱,所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和,具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学的证明,红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。

红茶的功效

1、抗氧化保护皮肤

红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效,可用来对付脚癣,这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临,多喝红茶可预防脚癣的侵袭。

2、抗感冒和流感

茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用,能抑制感冒病毒活性,防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖,有研究发现每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。

3、抗口臭

红茶儿茶素有除臭功效,可预防口臭。春天是约会的季节,爱美的MM不妨带上一瓶红茶,清新口气也能提升约会的成功率。茶叶本身有吸附臭味的效果,也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋,放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。

4、消除疲劳

红茶含有的咖啡因能刺激中枢神经,消除疲劳,驱除压力,因此喝红茶后,会感觉神清气爽,身心放松。

5、美齿效果

红茶能美齿,盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟,而氟能强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。

6、美足

红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效,可用来对付脚癣,这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临,多喝红茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招,用泡过的红茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。

7、补充维生素矿物质促进生长

红茶含有大量调节人体新陈代谢的维生素矿物质。

喝红茶注意事项

1、喝红茶别喝新茶

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响。

2、不要用茶水送服药物,服药前后1小时内不要饮茶。

3、人参、西洋参不宜和茶一起食用。

4、忌饮浓茶解酒,饭前不宜饮茶,饭后忌立即喝茶

5、孕妇忌喝红茶。

6、结石病人和肿瘤患的人不宜喝红茶。结石患者一般不允许饮红茶。

7、有贫血的、有精神衰弱失眠的人不宜喝红茶。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

8、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人不宜喝红茶。因为红茶具有很好的提神作用。

9、胃热的人不宜喝红茶。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

10、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人不宜喝红茶。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。

综上所得,红茶是一种全发酵茶,且发酵的程度非常的高,所以这么的茶叶最适合在冬季饮用,最主要的是在冬季饮用红茶具有很多的功效!


回答者:泡妞妞回答时间:2019-11-26
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中国红茶有几种?

A、祁门工夫 祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。 祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%左右这些茶园,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。 B、滇红工夫 滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。 滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。 滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。 C、闽红工夫 闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。 D、政和工夫 政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。百年的政和工夫,一经问世,即享盛名。19世纪中叶,产量达万余担。后因战事摧残,茶园荒芜,至1949年年产仅900余担。嗣后,着力恢复传统品质风格,产量质量均有回升。60年代后,因改制绿茶,仅保持少量生产,年产约800担。 E、坦洋工夫 坦洋工夫分布较广,主产福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。 坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮,条形秀丽。 F、白琳工夫 红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 我国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川宜宾、高县等地;吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。 世界上红茶的品种很多,产地也很广,除我国以外,印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。功夫红茶是我国特有的红茶品种,也是我们传统出口商品。世界的四大名红茶有:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。

龙井新茶姜红茶什么时候喝最好-小青柑熟茶的原料等级划分是怎样的?

龙井新茶 姜红茶什么时候喝最好-小青柑熟茶的原料等级划分是怎样的?



小青柑熟茶的原料等级划分是怎样的?在市场上,普洱熟茶从原料等级上来划分。包括宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级等。

级数较低的普洱条索紧直较细嫩,金毫显露,冲泡汤色红浓,陈香浓郁,回甘度好,滋味浓醇;叶底细嫩,褐红色。而级数高的外形条索肥壮,紧实,色泽褐红,甚至稍带灰色;冲泡汤色深红,滋味醇和,浑厚,香气纯和;叶底褐红色。



各级别的特点:

特级普洱:外形条索紧细,金毫显露。内质汤色红浓亮,陈香浓郁,滋味浓醇、叶底褐红细嫩。

一级普洱:外形条索紧结肥嫩,金毫显。内质汤色红浓亮,陈香浓纯,滋味浓姜红茶什么时候喝最好醇茶叶分装、叶底正山小种和大红袍哪个好褐红肥嫩。

三级普洱:外形条索紧结,尚显毫。内质汤色红浓明亮,陈香浓纯,滋味醇厚、叶底褐红柔软。

五级普洱:外形条索紧实,略显毫。内质汤色深红,陈香纯正,滋味醇和、叶底褐红欠匀。

七级普洱:外形条索肥壮,紧实。内质汤色深红,陈香纯和,滋味醇和,叶底褐红欠匀。

九级普洱:外形条索粗大、松泡,色泽褐红。内质汤色深红,陈香纯和,滋味平和甘甜,叶底褐红欠匀,较硬。

普洱熟茶的级别划分是以嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要七子茯茶看三点:

一是看芽头的多少。芽头多,毫显,嫩度高,

二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;

三是色泽光润的程度。色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差!

细嫩芽头因富含氨基酸而口感鲜爽,香气明显。而且口感柔和、茶汤细腻,非常适合喜欢口感柔和,香气高的茶友。优质的小青柑使用的正是宫廷级普洱熟茶原料,采用传统发酵工艺制成,经三年时光陈化,口感香醇丝滑,香高、韵足,与青柑纯正浓烈的果香完美融合。



为什么当下喝红茶最养人呢?

凌厉的寒冬,更是喝红茶的好情况下。

冬天喝红茶,柔和不伤肝,会觉得较为舒服。

仅仅 不一样阶段去喝,会有不一样的觉得。

金红的汤色,在很弱的阳光底下也泛着橘光,杯里传来那类气场是溫暖的,像新鲜水果夹心糖一样蜜香,给人一种太阳、花瓣的幸福想象。

那麼,为何时下喝红茶最养人呢?

1、暖体耐寒

红茶外观设计微卷发乌褐油润,选用有机化学花卉园原材料,冲泡出去的茶汤颜色深橙带红十分光亮晶莹剔透,金圈显著,而金圈是分辨红茶品质因素之一。

下午迎着光线,饮一口「金汤」,只感觉人的疲倦来到一半,心身缓解很多。

2、健脾养胃温和

因为发醇水平的不一样,红茶相比绿茶叶来,茶氨酸的含水量要少得多,对胃肠的刺激性不大。

置茶摇香,干茶韵即舒服显著。

开水冲泡后,茶韵浓香,芬芳幽幽,沁人肺腑。

通道即感觉汤感十分整洁纯碎,正宗当然,不夹杂一切残渣的醇厚。

小米汤的丝滑细致围绕自始至终,口味圆润,稍闷泡稠糯感显著,溫暖的熨帖着五脏。

闷泡以后叶底红棕,色调匀称,十分绵软有延展性,有一定的成熟情况。

常喝加牛乳的红茶,亦能一定水平维护胃粘膜,减轻脾胃虚寒不适感。

3、解腻促进消化

冬天鸡鸭鱼肉后,或者平时饮食搭配觉得油腻感和胃涨的情况下,饮一些红茶就能减轻很多。

冬天玩呗品茗,最是养人。

喝上一杯红茶暖暖胃是沒有难题的。

虽然红茶对人好处甚多,但所有人的生活方式不一样,要学好有效的把握饮茶的时须,才可以把茶喝到要想的觉得。

尽管早已春分,但气温却依然严寒,喝温性的红茶是比较适合的,红茶味甘性温,有暖胃、保暖、醒神消疲的作用,并且解油腻感、促进消化的实际效果也是哦。冲泡红茶,宜用刚烧开的水冲泡,并多方面杯盖,以防释放出来香气。也可将红茶放糖、奶、白芝麻食用,那样即能热暖腹,又可增加营养成分,增强体质。