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山东日照绿茶怎么样

提问者:李小明提问时间:2019-04-30
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山东日照绿茶很好,香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。

山东日照绿茶怎么样

日照茶品种分类

日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。

1、春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为稀少。整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好,价格也贵些。第一批春茶上市的时间多为谷雨前后,春茶的特征茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

2、夏茶在三季茶中品质略低,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也是最便宜的。秋茶叶片比夏茶要厚,炒出来的干茶略微显粗,干茶色泽翠绿,但是小黄片增多;口感上,香气浓烈,有种特有的秋茶香,和铁观音的兰花香相似,茶多酚含量降低,所以秋茶没有苦涩感。相比而言比夏茶好比春茶差,中间档次。

3、秋茶系用立秋前后采摘的茶叶所炮制,这时采摘的茶叶,由于气温有所下降,雨水也较夏天有所减少,茶叶生长又有所缓慢,因而这时的茶叶虽不及春茶之香醇,但其品质仍好于夏茶。

日照茶工艺特点

日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细,大小均匀一致,不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。采摘叶必须用竹篓装盛,禁止用各种袋装,以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放,厚度不超过10厘米,摊放时间3到4小时,鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青则采用国际最先进汽热杀青机,叶失水率约在35%到37%之间,也可用手工杀青并完成后摊凉。揉捻,采用6CRM-35型揉捻机, 每桶装3公斤左右,轻揉不加压,时间3至5分钟,揉时过长,压力过重,易出现茶汁外溢,影响色泽和显毫。搓团提毫则采用手工操作,凭制茶技工经验加以调 节,边搓团,边解块散热,搓制条形卷曲,茸毫显露,干燥达80%即可。最后一道工序就是烘干,用941型箱式烘干机,边翻边抖动直至干燥,烘至含水量6%。

回答者:学茶艺回答时间:2019-04-30
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日照绿茶哪个牌子好好的日照绿茶品牌有哪些

  日照绿茶是中国最北方的绿茶,绿茶的养生功效近年来受到大家的推崇,但养生的前提是茶叶的质量要有保证,因此,不少人选择买有品牌的日照绿茶,那日照绿茶哪个牌子好呢?下面我们就一起来看看好的日照绿茶品牌有哪些?

  御青日照绿茶

  日照绿茶哪个牌子好?首先非御青日照绿茶莫属,日照御青茶业有限公司是一家集茶叶生产销售、科研、文化、教育、旅游度假于一体的茶行业首家实现全产业链控制的茶叶综合性集团公司。2003年7月被国家农业部、国家药品食品监督管理局等六大部委评为“2003年度全国食品安全示范单位”中惟一茶业企业;2010年被评为山东省食品产业市场竞争力十强企业。

  圣谷山日照绿茶

  日照绿茶哪个牌子好?当然是圣谷山日照绿茶!日照圣谷山茶场是一家集茶园种植、茶叶加工及茶叶销售于一体的实体单位,公司坐落于“江北绿茶第一镇”——日照市岚山区巨峰镇,现有直属茶园400余亩。 2007年获得山东省著名商标,在中国茶叶学会2年举办一次的“中茶杯”名优茶评比中,公司选送的“早春芽”和“松针”双双荣获一等奖;2008年4月,“圣谷山”绿茶被确认为中华人民共和国第十一届全国水上运动会指定用茶。

  淞晨日照绿茶

  若问日照绿茶哪个牌子好?日照的人们还会告诉你淞晨日照绿茶,淞晨茶业是山东茶文化协会的理事单位、日照茶行业协会常务副会长单位,集茶叶科研、培育、种植、加工、销售和茶文化传播于一体的农业龙头企业,公司成立于2006年,于2012年11月26日在齐鲁股权托管交易中心成功挂牌上市。公司先后被授予山东农业产业化十佳企业,省级守合同重信用企业、山东消费者最喜爱茶叶品牌、日照市农业产业化重点龙头企业、日照市第二届茶业加工行业领军品牌、日照市最具社会责任企业等。

  北极春日照绿茶

  北极春日照绿茶是日照绿茶较早的牌子,知道的人很多,你要是在当地问起日照绿茶哪个牌子好,那里的人一定会告诉你北极春日照绿茶。北极春茶业有限公司成立于2000年3月,是集茶叶种植、加工、生产、销售、研发于一体的大型茶叶加工企业。先后获得全省同行业三个第一:第一个通过ISO9001:2000国际质量体系认证,第一个通过QS(食品安全)认证,第一个获得食品卫生等级A级企业。2006年荣获“山东名牌产品”称号。2007年首批获准使用“日照绿茶地理标志”。2008年荣获“日照市农业产业化重点龙头企业”荣誉称号。

  如今“日照绿茶”品牌价值已经达10.29 亿元,日照绿茶的品牌众多,非得说出日照绿茶哪个牌子好也不好说,毕竟各有各的特色,茶友们可以在众多品牌中挑自己喜欢的品牌喝。

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日照绿茶多少钱一斤?日照绿茶——中国绿茶新贵

日照绿茶产于山东省日照市,是一种品质特别高的茶叶,香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶,被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”,那日照绿茶多少钱一斤呢?具体如下!

日照绿茶多少钱一斤

日照绿茶最贵的是春茶头采,价格一般在500元左右一斤,春茶二级一般280-400元一斤,跟着时间的推移,一向到夏茶,价格会降到100左右,同一时段采摘的价格也会有所差异,不同的厂家,不同的茶树年岁,不同的土壤,都会对茶的价格发作不坚定。

夏茶价格就比较低了,这时一般几十元到100元之间,夏茶苦涩,一般喝不习惯,许多人还存在一个思维误区,他们认为苦味浓的才真实的日照绿茶,其实不然,真实的好茶是没有这种苦涩味的。

日照绿茶的特点

1、茶的色泽基本均匀一致,清香,干爽。

2、没有泡过的茶叶在嘴里很脆,还有炒过的香味。

3、茶叶清香,爽口,醒脑提神。

4、茶叶口感好,色泽基本一致,清香,比较干爽,其他茶里有茶叶杆,在这个茶里没有看到。

日照绿茶的功效

1、抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。

2、抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

3、降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4、瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5、防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

6、防癌

绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

7、美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

8、可改善消化不良情况

近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

综上所述,日照绿茶的价格高低不一样,茶叶的质量好坏不一样,那么价格也会存在很大的差异。一级的产品,其价格比较高一点,需要根据具体的情况来看!


日照绿茶适宜什么季节喝

日照绿茶是绿茶中常见的茶品,日照绿茶的保健功效与作用显著,常喝对身体好处多多,但喝茶讲究季节性喝茶,喝对了季节保健效果更好,那么日照绿茶适宜什么季节喝?

不同的季节喝不同的茶

1、春饮花茶

俗话说:一年至季在于春。如何调整好这一季的身心,对我们的精神整年都有利。而往往春天人们普遍感到困倦乏力,即所谓“春困”。要缓解春困带来的不良心境,就可以多饮花茶。花茶甘凉具有芳香辛散之气,令人精神振奋,心情舒畅,大脑清醒。

2、夏饮绿茶

夏季的难耐,在于盛夏来临,燥热难挡。人们体力大量消耗,精神不振。我们做说的“夏乏”就来临了。这样我们可以选用绿茶,因绿茶性寒,“寒可清热”,也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。

3、秋饮青茶

秋季算是四季中最舒适的季节了,而这一季的品茶以青茶最为理想,青茶又称乌龙茶。秋天气候干燥,饮乌龙茶最为理想。因为青茶润肤益肺,生津润喉,可缓解人体干燥的生理现象。

4、冬饮红茶

寒冬时节,人体生理功能减退,提高抗病能力,是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒,同时增强抵抗力。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品。

日照绿茶适宜夏季节喝

夏天是喝日照绿茶的好时候,因为夏天天气炎热,人们会经常出汗,消耗的津液也会比较多,因为日照绿茶具有消暑、生津和解燥等效果,而且它还含有矿物质、氨基酸、维生素等,不仅可以解渴消暑,还可以为身体补充微量元素,所以天热炎热的时候喝它准没错哦,但是也不要喝太多、太浓。

夏天喝日照绿茶的好处

1、日照绿茶可消暑清热

炎热夏日,一出门就挥汗如雨,一坐下来就感觉口干舌燥,喝多少水都不畅快。一瓶冷饮一口干,虽然透心凉,可没过几分钟就感觉效果过去了,还不敢多喝,伤胃还可能引起腹痛腹泻。这时如果手边有一杯日照绿茶的话可以瞬间带走你的烦恼,日照绿茶性寒,具有良好的消暑清热、生津止渴之功效。

2、日照绿茶能提神醒脑

酷暑时期,人的体力消耗很快,整天都感觉精神不振,干起活来总感觉脑子糊糊的。这时,一杯绿茶为你解忧,在夏日乏困的中午喝上一杯绿茶,瞬间为你缓解疲劳,达到提神醒脑、清心益思的效果。对于夜晚没有睡好而有些偏头痛的人士来说,也可起缓解作用。

3、日照绿茶防晒抗氧化

夏天的太阳有多毒,大家应该都了解吧。一出门就算撑着遮阳伞,依旧难以忍受,更别说没带伞习惯的人了。而绿茶具有很强的防晒防辐射功效,为你的皮肤撑起一把无形的保护伞。不仅如此,绿茶具有很强的抗氧化功效,可以说是人体自由基的清除剂,具有良好的抗衰老功效。

4、日照绿茶护肤又减肥

日照绿茶有助于美容护肤,还具有很好的消毒、灭菌、抗皮肤衰老的功效,让你更年轻、更美丽。此外,常喝绿茶还有减肥瘦身之功效,在体力消耗大、食欲不振的夏日,一杯绿茶给你的肠胃洗洗澡。

“夏饮绿茶”并非没有道理,夏天喝日照绿茶的好处多多,上面也只是列举了几点。不过,日照绿茶虽好,却不可贪杯。要注意饭后不要立即喝茶,睡前也最好别喝以免影响睡眠。此外,还得根据自己的体质来,每个人的体质适合的茶不一样,“夏饮绿茶”只是针对大部分的人来说。