信阳毛尖的特点为:色、香、味、形均有独特个性,其外形细、圆、光、直、多白毫。其色泽翠绿鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
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冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。
近来炎炎夏日,天气炎热,人心里也渐渐浮躁了起来。这样的高温天气正是喝信阳毛尖绿茶的好时机,可以参考高温天气,喝什么茶好?绿茶是凉性的,具有生津止渴、清心明目、消暑降温的功效。信阳毛尖近期的销量也大增,可笔者接到不少消费者的来电抱怨:信阳毛尖
回答时间:2020-04-19
信阳毛尖属于绿茶。信阳毛尖是中国十大名茶之一,属于绿茶类,由汉族茶农创制于民国初年,主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带,品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位,1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信
回答时间:2021-03-06
信阳毛尖和古丈毛尖都是名茶,都有很多人争相购买,购买的关键是鉴别,所以信阳毛尖和古丈毛尖都是怎么鉴别的呢?一、信阳毛尖的鉴别鉴别技巧:观形首先要看一下信阳毛尖的外形,不论档次高低的茶叶外形都要匀整,不含非茶叶夹杂物;茶叶要干,拿到手里要唰唰
回答时间:2019-11-20
信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质,具有很高的营养价值,那信阳毛尖是属于绿茶吗?具体如下!信阳毛尖是属于绿茶信阳毛尖,又称豫毛峰,属于绿茶,为中
回答时间:2019-11-20