白菊花茶的功效与作用-茶礼仪网

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白菊花有很好的欣赏价值，白菊花茶的功效与作用主要是去风热、解毒、杀菌和清肝明目。

白菊花茶的功效与作用

一、去除风热。

白菊花茶味微辣，性寒，在药理上游疏通风热的功效，对发烧头疼，风热感冒又很好的治疗作用。

二、解毒。

白菊花茶性寒，经常饮用降低胃火，茶中的茶多酚可以有效杀灭毒素。

三、杀菌。

白菊花中的胆碱、水苏碱等化学物质可以有效抑制细菌的生存，可以对变形杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌有很好的杀灭和抑制作用。

四、清肝明目。

白菊花可以泄肝火，对于眼睛昏花，头脑昏疼有很好的帮助。

白菊花茶茶中的化学物质还可以有效吸收辐射，可以防止人体癌细胞的发展。经常饮用白菊花茶可以有效改善身体机能，促进人体健康。

回答者：悟茶道回答时间：2019-05-08

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绿茶菊花能一起泡茶吗，绿茶菊花茶可以一起泡

绿茶是中国的传统名茶，清汤绿叶是绿茶的典型特征，同时绿茶也以其独特的功效得到众多人的喜欢，且很多的人在喝绿茶的的时候会加一些自己喜欢的东西，其中就包括菊花茶，那绿茶菊花能一起泡茶吗？下面我们就来了解一下吧！

绿茶菊花能一起泡茶

绿茶中有着很丰富的茶多酚以及维生素，并且还有着很强的抗氧化活性以及抗辐射的作用，同时还能增强我们人体的免疫力。同时绿茶中的胡萝卜素对于肝脏也很有好处，还能转变为维生素A，维生素A对人体有着缓解眼睛疲劳以及预防夜盲症的作用，能滋养以及保护我们的眼睛。

菊花茶虽然味道有些甘苦，但这种味道喝起来感觉很好。菊花茶虽然属于寒性茶，但其中的维生素，菊色素以及微量元素等多种物质能抗病原体，还能增强我们的毛细血管抵抗力。而菊花中富含的类黄酮对人体的自由基有着很好的清除作用，同时对抗氧化以及抗衰老方面更是大有好处。

绿茶菊花能一起泡茶好处

1、清热明目

绿茶和菊花都性寒，味苦有清热的作用，并且含有丰富的胡萝卜素和维生素A，又明目的作用，因此绿茶和菊花茶都有清热明目的作用，搭配在一起喝可以增强功效。

2、抗衰老

菊花中的类黄酮物质有很强的抗击自由基的作用，而绿茶中的茶多酚也是一种抗自由基活性很强的物质，而自由基会损伤细胞，导致机体老化，绿茶和菊花一起喝可以抗衰老。

3、保护心脑血管

菊花中的黄酮类化合物可以增强毛细血管的抵抗力，茶多酚可以清除血脂和胆固醇，增强血管弹性等作用，菊花和绿茶还有丰富的钾离子，有降血压的作用，所以绿茶菊花饮可以保护心脑血管。

4、美容养颜

绿茶中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，可以美容的作用，而黄酮类化合物可以增强皮肤抵抗力，减少黑色素的沉积，还能和茶多酚一起抵抗自由基，所以绿茶菊花饮可以美容养颜。

注意事项

绿茶和菊花一起喝最好不要长期喝。绿茶性寒，菊花性微寒，两者一起长期食用会加重体质的寒凉之气，变得容易腹泻，容易受寒感冒，对身体不利，所以不建议长期喝。

综上所得，绿茶可以喝菊花茶在一起冲泡，且两者在一起冲泡有很多的好处，但是需要注意的是绿茶和菊花都属于寒性，一起冲泡的话如果服用过量很容易导致胃部不适的症状，所以不能多喝！

淡雅的菊花茶你适合吗？

花茶对口干、火旺、目涩或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。菊花有疏风散热的作用。现代医学研究，菊花的花、叶、茎含有挥发油、菊甙、氨基酸、维生素Ａ和维生素Ｂ等物质，有抑制人体多种致病菌的作用，同时有较平稳的降血压作用，并能显著扩张冠状动脉，增加冠脉血量，减慢心率，对心脑血管缺血和血栓形成有预防作用。

菊花中还含有微量元素硒、锌，硒可以防癌，锌可以增强机体的免疫功能，临床常用菊花治疗高血压症、冠心病、偏头痛、淋巴腺炎等症。菊花内含有丰富的香精油、菊花素，可有效抑制皮肤黑色素的产生，柔化表皮细胞。另外，菊花能使人延年益寿。《神农本草经》曰：“服之轻身耐老”。

菊花茶淡雅素洁。菊花茶对口干、火旺、目涩或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。现代科学已能提取菊花中的有效成分，制成菊花晶、菊花可乐等饮品。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。人们常取菊花20克代茶饮，或将菊花30克加滚开水沏泡片刻后，加入少量蜂蜜，温服，有美容、明目的功效。亦可取菊花10克，桑叶5克，枇杷叶5克，制成粗末，用沸水冲泡，代茶饮用，适用于因秋令燥气伤犯肺卫，而见发热、微恶风寒、咽干唇燥、咳嗽少痰等病症者服用。同时，本方对流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等有较好的预防作用。

然而，菊花也是一种中药，不可滥用。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸，进而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎症持续存在乃至加重。可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。

此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来“消炎去火”了。

菊花糕：

菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清凉祛火的功用，因此格外受人喜欢。

材料：杭白菊20~30朵、马蹄粉200克，新鲜菊花1朵(切碎)、冰糖适量。

做法：用清水煮菊花约10分钟(将菊花用纱布包起来，可避免隔渣的麻烦)，当颜色呈现淡黄色即可，不要煮得时间过长，否则会略带苦味。取出菊花加入冰糖调味，甜度要比正常的略甜一点，因为加入马蹄粉溶液后会有稀释作用。加入已切碎的新鲜菊花。将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15~20分钟，变成完全透明即熟，热食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄干、杏肉等细小果脯块或者铺上柠檬片。

菊花粥：

用菊花与粳米同煮成粥，能清心、除烦、明目、祛燥。古人还有菊苗粥，用甘菊新长出来的嫩头，切细，入盐同米煮粥，食之能清目宁心。

菊花火锅：

苏杭一带的名馔，它将鲜菊花瓣浸于温水中漂洗，捞起放入竹篮里滤净。暖锅里盛着原汁鸡汤或肉汤，桌上备有生鱼片或生鸡片。将鱼片或肉片投入锅时，须抓一些菊花瓣投入汤中，鱼片鸡汤加上菊花“三合一”所产生的清香和鲜美，特别奇特，令人胃口大开。

如何挑选菊花

生长环境不同，入药入食的菊花都是人工栽培，因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生，多长于路边、丘陵、荒地、山坡等，全国大部分地区均有分布。

野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好。白色的菊花味道甘甜，清热能力稍差，平肝明目的效果好，黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热。

菊花既是中药，也能当保健品食用，毒副作用小。野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。所以菊花与野菊花在使用时不能混淆，更不能相互替代。

唐洪梅说，菊花容易发霉，长虫，市场上菊花质量参差不齐，有些菊花加工有问题，用的是硫磺熏制，如何选菊花，她教了以下几招：

1.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。

2.颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。

3.用手摸一摸，松软的，顺滑的菊花比较好，花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的菊花就采摘了。

4.菜市场上的菊花质量没有保证，大医院或大药店的菊花有独立包装，周转快，有药师把关，相对来说，质量有保障。

黄菊花茶的禁忌有什么？喝菊花茶的禁忌与好处

菊花茶的历史时间记述：我国是茶的家乡，是全世界最开始发觉油茶树、运用荼叶和种植油茶树的國家。油茶树的发源最少现有六七万年的历史时间。茶被人们发觉和运用，大概有四五千年的历史时间。茶的运用最开始是创造于天然的收集主题活动当中的。古史传说故事中觉得“炎帝乃玲珑玉体，可见其肺肝五脏”，原因是，“既非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，缘何解之？”又有说“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。”两说虽均不可以尽信，但一缕很弱的信息内容却特别注意：“茶”在长期的服用全过程中，大家越来越重视它的一些疗病的“药”用之性。

菊花茶的几种禁忌与忌讳：

1、内火旺者别加冰糖。对寒性体质气血虚的人而言，菊花茶里加些冰糖，能略微变弱一下寒凉。而针对内火旺身强力壮的人，加冰糖会变弱菊花茶清热解毒的作用。

2、心率稍低的人不适合饮用，由于雪菊自身总有降血脂的作用。已经服用别的药品的人，因为雪菊本身有药用价值作用，在其中的一些成份将会会与别的药品造成反映，给人体产生多余的损害。

菊花茶的使用效果有哪些？

1、枸杞子+菊花——减轻眼睛干涩，枸杞子和菊花配搭起來医治眼睛疾病，有上百年的历史时间。中医学名方“杞菊地黄丸”就是说以枸杞、菊花为关键成份。方式：菊花5朵，枸杞子5克，二者放进杯里，冲进500ml开水侵泡。5分鐘后，可见到菊花早已彻底绽开开，枸杞子也圆润了，这时就可饮用，1天饮多次。

2、抗氧化，防衰老:在我国，有很多地域都拥有食菊的下意识，不可是因其具备许多保健养生的瞎用，此外也因这类花的味儿芳香、软嫩爽口，因而是入肴妙品，除此之外它的吃法都是许多，例如生鲜食品、干食、直接生吃、熟菜这种。

黄菊花茶的禁忌有什么？喝菊花茶的禁忌与好处

菊花茶的几种禁忌与忌讳：

菊花茶的使用效果有哪些？

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本文标题：白菊花茶的功效与作用

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