制作洛神花茶需要用到洛神花茶、冰糖或蜂蜜,将洛神花茶煮水后,投入适量的蜂蜜和冰糖,便制作出洛神花茶了。还可以根据个人喜好,加入乌梅或者山楂调味。
洛神花茶的制作方法:
材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。
1、将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
2、过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。
3、如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180毫升即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。
4、不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择。
5、洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。
6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块,适量饮用有益健康。
洛神花茶的其它冲泡方法:
一、消暑美容茶
材料:洛神花15克乌梅30克、五味子15克、菊花15克、金银花15克、冰糖少许。
作法:
1.将乌梅洗净、去核,放入锅中,加水适量煮烂备用。
2.再将其余药材加入,煮沸10分钟后去渣取汁。
3.加入冰糖调味后就可以当作茶喝。
二、酸梅汤
材料:乌梅15克、甘草10克、麦芽10克、洛神 20克、山楂15克。
作法:
1.将所有药材水洗过一遍。
2.加水煮开后转小火再煮5分钟即可。
洛神花茶和什么搭配好喝?搭配水果不错!
洛神柠檬茶是一道饮品,主要制作材料有洛神花、柠檬和蜂蜜。洛神柠檬茶是一道比较受欢迎的饮品,主要原因在于它的制作方法简单,同时效果也很好。今天教大家一种洛神花茶的美味喝法!
洛神花果茶
【主料】洛神花10g、橙子1个、苹果1个、水晶梨1个、小金橘6个、柠檬片10g。
【配料】蜂蜜适量。
【做法】1、柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘;
2、洛神花用温水略浸泡;
3、洗去浮沉,沥干水分;
4、所有水果切丁;
5、将水果丁和柠檬片放入锅中;
6、加入清水,大火煮开后,转小火煮半小时左右;
7、洛神花放入杯中,趁热冲入煮好的水果茶;
8、降温后,调入适量蜂蜜即可。
【注】1、花草茶一般会有些浮沉,最好提前用温水洗净;
2、水果可根据喜好自由选择,建议保留橙子或小金橘至少一种,会使水果茶更加芬芳;
3、洛神花的味道较酸,可根据自己的口味调入蜂蜜;
4、不要采用质软的水果,比如奇异果、香蕉之类,容易煮烂;
5、该款花果茶冷藏之后味道更佳。
橙子、苹果、水晶梨、小金橘和柠檬片这些日常水果不用说都知道,它们能满足我们人体所需的大量的主要元素和微量元素。
山楂洛神花茶
【材料】
山楂75克,洛神花20克,甘草4克,冰糖适量,水600ml。
【做法】
1、将所有茶材放入锅中,加水煮开后,转小火继续熬煮15分钟后即可熄火。
2、加适量冰糖煮化,滤去残渣即可。
山楂的功效
山楂果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。山楂洛神花茶是美容养颜的圣品,所以爱美的女性可以多喝点。
洛神花也叫玫瑰茄,具有排毒养颜,预防辐射,开胃健脾,软化血管,消除体内垃圾,排出毒素,洛神花泡水后是和红酒一样的颜色,具有茶中皇后的美称,所以完全可以和蜂蜜、柠檬、山楂一起喝,营养互补,促进排毒,养颜,美体瘦身的双重功效!
洛神花茶怎么泡好喝?常用泡法有4种
喜欢喝花茶的朋友应该知道“洛神花”吧它的颜色十分艳丽,看起来就跟玫瑰花一样,当被热水冲泡之后就会变成紫红色的花茶,真的十分唯美!那你知道洛神花茶怎么泡好喝呢?
洛神花常用的冲泡方法
常用的冲泡方法有四种,得到的茶味因此浓淡不同,可依自己的喜好来尝试不同的冲泡方式。
1、先用一小锅将水煮开,加入花草茶后转小火再煮约1分钟,再将花草倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过时间比较长,冲煮工作繁复。
2、将花草茶放在茶壶内或滤斗内,直接冲入沸水,花草茶会迅速舒展,散发出香气,但缺点是容易使花草粉碎,产生茶屑。
3、在茶壶内先放入半壶热水,再将花草茶放入,之后再注满热水。此种泡法,茶汤会比较干净,但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢,所以茶色会淡一些。
4、在茶壶内先盛满热水,再将花草放入浸泡,此种泡法,可保持花草形态的完整,浸泡的时间也可较长,此时花草舒展缓慢,茶香会更清淡。
建议:
洛神花,单独冲泡,味道酸涩,不怎么好喝。建议大家,可以加入适量的冰糖,或者蜂蜜调适。以甜抵酸,酸甜结合,口感更丰富,更适合男女老少饮用。
冰糖具有生津润肺、止咳化痰、利咽降浊的作用。而蜂蜜具有补中益气、解毒润肠、降血压,防止血管硬化的作用。所以洛神花茶无论是搭配冰糖饮用去酸,还是搭配蜂蜜饮用去酸,都对身体有好处。
喝洛神花茶的禁忌
禁忌一:洛神花茶的营养功效很多,但是注意不要和茶叶一起泡,因为茶叶含有大龄的鞣酸,鞣酸会影响洛神花茶的功效。
禁忌二:洛神花茶具有活血散瘀的效果,故月经量多的朋友经期不要饮用洛神花茶。
禁忌三:洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃,会影响消化,降低洛神花的营养价值。
禁忌四:胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、体质弱的人、生理期的女性不能吃。
禁忌五:洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡,以免破坏维生素,可以先倒入凉开水,再倒入沸水,浸泡3-5分钟后饮用,不需久泡。
以上就是关于洛神花茶的冲泡方法和饮用禁忌的介绍了,只有避开禁忌喝茶才能体会到茶中真味!
洛神花茶配什么好喝?
洛神花,又名玫瑰茄、神葵、洛济葵,气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等,具有清热解毒利水,降血压等功效,当然的,饮用的方式也非常的多样,可以单独饮用,也可以搭配其他的东西一起饮用,那洛神花茶配什么好喝呢?具体如下!
洛神花茶配什么喝
一、洛神花菊花茶
材料:洛神花、菊花、枸杞。
做法:
1、将洛神花、菊花洗净,放入杯中;
2、注入沸水,盖闷3分钟左右;
3、加入枸杞,冲泡5~8分钟;
4、茶温即可饮用,一日两次。
二、洛神花玫瑰茶
材料:洛神花、薄荷、玫瑰花、蜂蜜、开水。
做法:
1、将洛神花、玫瑰花洗净,用热水稍微浸泡;
2、将所有材料放入杯中,注入沸水;
3、盖上杯盖,冲泡5~10分钟;
4、调入蜂蜜,搅匀即可。
三、洛神金莲花茶
材料:洛神花、金莲花、木蝴蝶、冰糖。
做法:
1、将洛神花、金莲花洗净,放入杯中;
2、加入木蝴蝶,用开水冲泡;
3、加入适量冰糖,调拌均匀;
4、待洛神花泡开,即可代茶饮。
四、洛神花山楂茶
原料:洛神花、山楂、蜂蜜。
做法:
1、将洛神花、山楂洗净,放入茶壶中;
2、注入沸水,冲泡5分钟左右;
3、加入蜂蜜,搅拌均匀;
4、盖闷3分钟,即可饮用。
洛神花茶的冲泡方法
材料:洛神花干品10克,蜂蜜适量。
1、适量的洛神花茶放在锅中,及摄入适量的水煮开,3分钟关火,然后在浸泡5分钟。
2、过滤,将茶水倒在杯子中,等微微冷却加上适量的蜂蜜即可。
3、洛神花茶适合子安饭后饮用,具有促进肠胃蠕动的功效。
洛神花的营养价值
1、营养成分
洛神花含有丰富的苹果酸、柠檬酸、酒石酸及维生素C,还含有丰富的黄酮苷类等营养药用成分。
2、平衡血脂
洛神花含维生素C、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒引起的不适有缓解作用。
3、预防癌症、冠状动脉硬化
洛神花含有的柠檬酸,对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效。
4、降压、抗菌
黄酮苷类具降压、抗菌以及调节血营渗透压的作用。
洛神花茶的副作用
洛神花茶是用洛神花泡制而成的,是一种常见的花茶品种,其口感甘甜,气味芳香,其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、花青素等,具有美容瘦身、缓解疲劳、平衡血脂等多种作用,特别适合女性饮用,洛神花茶本身并无毒性,一般情况下是没有什么副作用的,但是若是饮用过多或饮用人群不当,就有可能会出现一些不适反应。
洛神花茶的饮用误区
1、大量饮用
洛神花茶虽然营养丰富,且具有较好的保健养生功效,但是其性味甘凉,一般不建议长期大量饮用,若是饮用过多,其凉性可能会刺激胃肠,从而可能会引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状,一般建议洛神花茶一次泡5-6朵(约10克)即可。
2、体质寒凉者饮用过多
洛神花茶是一种性质偏凉的花茶,体质寒凉者若是少量饮用可能并不会引起不适,但是若是饮用过多,则容易加剧体内的寒气,从而可能会引发或加重原本面色苍白、手脚冰凉、气虚乏力、经期疼痛等不适,所以一般建议体质寒凉者最好少喝或不喝洛神花茶。
3、胃酸过多者饮用过多
洛神花茶中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸成分,它可以刺激胃酸分泌,促进食物消化,对于消化不良等症有一定的辅助治疗作用,但是若是胃酸分泌过多者饮用了较多的洛神花茶,则可能会刺激到消化壁,引起胃痛、胃胀、反酸等肠胃不适反应,所以建议胃酸分泌过多者尽量少喝洛神花茶。
综上所得,洛神花又被称之为玫瑰茄,主要生长在热带以及亚热带地区,是一种草本植物,作用有很多,不仅可以抗氧化并且还可以保护心脑血管还有清热去火等效果,同时洛神花茶可以与多种东西在一起饮用,功效也很多!
本文标题:洛神花茶的做法