玫瑰花茶配什么喝-大红袍正岩是什么意思？正岩指的是产地！-茶礼仪网

玫瑰花茶配什么喝-大红袍正岩是什么意思？正岩指的是产地！

提问者：xingxinyuan提问时间：2020-04-21

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花茶是什么茶玫瑰花茶配什么喝-大红袍正岩是什么意思？正岩指的是产地！

大红袍正岩是什么意思？正岩指的是产地！早在唐代，茶圣陆羽著《茶经》中论述茶叶的产地：“玫瑰花茶配什么喝上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”武夷岩茶的山场据此可分为正岩、半岩和洲茶三大类，其中最好的是以紫色沙砾岩为主的正岩产区，其次是红色硅铝质土为主的半岩产地，最后是以河流冲积黄土为主的洲茶茶地。那作为武夷岩茶四大名枞之首，素有“茶中之王”的美誉的大红袍正岩是什么意思呢？

大红袍正岩是什么意思？所谓正岩大红袍中的“正岩”是指产地，正岩(紫色砂砾岩)以著名的"三坑两涧--慧苑坑、牛栏坑、大坑口(倒水坑)、流香涧、悟源涧"为代表，还有慧苑岩、天心岩、、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等。土壤含砂砾量较多，土层较厚、土壤疏松、土壤通气性好，有利于排水，且岩谷陡崖，夏季日照短，冬挡冷风，谷底渗水细流，周围植被条件好，形成独特的正岩茶的"茶土"，土层厚，富钾、锰，土叶色灰绿壤酸度适中，土壤多砾质土壤。

大红袍等级划分一、正岩茶生长于武夷山风景区内的，即为正岩茶，其中包括三坑、两窠、两涧以及内外鬼洞等。1、大红袍母树“古有名茶树，生于绝壁间”说的就是生长于九龙窠陡峭绝壁上的大红袍母树。由于产量稀少，被视为稀世之珍。大红袍母茶共有六株，其中四株为奇丹，两株为北斗。1972年美国总统访华，毛主席将200g大红袍母茶茶叶作为赠送给美国总统礼物。这200g茶叶已是当年大红袍母茶产量的半壁江山，可见大红袍母茶之珍贵。自2006年5月起，武夷山市政府決定停採、留养母树大红袍，实行特別保护和管理，故大红袍母树茶叶已成绝品。2、三坑两窠两涧三坑指慧苑坑、牛栏坑（牛栏坑盛产肉桂俗称“牛肉”）、大坑口，两窠指九龙窠（大红袍母树所在地）以及竹窠，两涧指流香涧和浯源涧，武夷山风景区内的精品正岩大红袍冲泡10道之后仍有余香，汤汁醇厚回甘，香气高雅。是不可多得的乌龙精品，是武夷岩茶的扛鼎茶品。二、半岩茶半岩茶指位于武夷山风景区之外，黑茶的喝法但仍处于武夷山境内的大面积栽种的大红袍。半岩茶区盛产名枞“肉桂”和“水仙”也出产“水金龟”、“铁罗汉”、“白鸡冠”等名枞。各类名枞，由于精心选种栽种，用心炒制烘烤，品质名优以致历来爱好者都不惜重金索购。然而，名枞茶的产量很少，品质各具特色，加上神话传说，名枞茶更为珍贵，常有难以品尝之福。三、洲茶武夷山境外以及周边平原茶园大面积栽种的即为洲茶。宋代范仲淹谱歌道：“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”总之，武夷岩茶大红袍与武夷风光一样享誉天下，正所谓“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”。此外，目前大红袍包装的标注等级有两种方式：其一是贴专用标贴，经对于评级后的大红袍，市质监局将根据其实际产量与包装进行折算，再由茶企业购买使红茶和什么一起泡最好用经过防伪平台信息输入的专用标贴；另一种则是直接将等级印刷在包装上。

回答者：清心回答时间：2020-04-21

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