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其他茶信阳红也叫信阳红茶，归属于红茶类，用信阳毛尖青做为原料，历经生产加工全发醇而成，变成信阳市毛尖绿茶后，信阳市产的第一个红茶知名品牌，都是红茶类的一个优良品种。
信阳红是归属于哪些茶
"信阳红"生产制造技术性，承袭了在我国传统式的时间红茶生产工艺。信阳红萎凋温度25-30℃、环境湿度60-70％、萎凋時间6-7h，揉捻机转速比55-60r/min、揉捻2-3次、每一次揉捻30min、投叶量为30-35kg，解块机转速比35r/mim、圆孔筛尺寸为6号、解块2-3次，发醇房间内温度为27℃、环境湿度为96％、摊叶薄厚为10cm、供氧浓度为5L/min、发醇時间为4.5h，初烘温度为115℃、初烘時间为20min、复烘温度为75℃、复烘時间为30min。其制作工艺与众不同，制做出的红茶质量优质，商品外观设计具备肥硕紧实峰显金多毫，颜色棕润的鲜明特点，内质香味嫩香浓厚，味道鲜醇回甜，茶汤颜色红浓艳丽，叶底细嫩、多芽艳红。
信阳红的特性
1.类目新
信阳红有别于祁红、滇红、闽红、川红等传统式红茶，是中国北方地区的红茶种植区。
2.口感新
信阳红，味道醇正甘爽，有别于其他类红茶。
3.加工工艺新
信阳红对发醇加工工艺的严苛规定，也有别于其他红茶类。
4.原料新
信阳红的原料采用信阳毛尖茶的细嫩叶头制做，其芽头的宝贵和调匀，也有别于其他红茶类的原料。
信阳红健康保健作用
信阳红具备与众不同的健康保健作用，如消肿除菌、祛毒、醒神消疲、有利排尿、生津止渴清热解毒等，夏季饮红茶能解渴解暑，是极好的运动型饮料。还具备防龋、健胃消食健脾养胃、促进消化、促胃口、防衰老、降血脂、降血脂、降低血脂、防癌、防辐射、预防心肌梗塞等作用，延缓衰老实际效果强过大蒜头、西兰花和红萝卜等。信阳红含有的咖啡因意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高，信阳红的作用也对毛细血管系统软件和心血管具激动功效，加强心搏进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸菌(使全身肌肉觉得疲惫的化学物质)以及他身体老废化学物质，做到缓解疲劳的实际效果。
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