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峨眉雪芽和雀舌的区别有哪些?

提问者:蛾绿提问时间:2019-09-03
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峨眉雪芽:盛产于峨眉山海拔800-1200米处,茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。蒙山雀舌茶:蒙山雀舌产于四川雅安蒙顶山,唐天宝元年,因其形似雀舌,名之曰“雀舌”,是有名的茶中贡品。

 

峨眉雪芽和雀舌的区别:

峨眉雪芽茶:峨眉雪芽选用产自1200~1500m海拔的峨眉山高山林间的绿茶。茶芽颜色嫩绿均匀,茶芽饱满圆润,一芽一叶的形状犹如观音净瓶中的柳枝。所泡出的茶汤清澈,呈青绿色,香气清醇悠远,饮后唇齿留香,是入了陆羽《茶经》的香茗。无论是送礼还是自留,都能给人带来愉悦体验。

峨眉雪芽茶

蒙山雀舌茶:蒙山雀舌产于四川雅安蒙顶山,唐天宝元年,因其形似雀舌,名之曰“雀舌”,是有名的茶中贡品。茶青选料为细嫩单芽,成茶外形扁平匀直,色绿形美。冲泡后得到的茶汤清澈明亮,饮之品之清鲜回甘,是难得的佳茗,赠礼与自,都是一享受性选择。

蒙山雀舌茶

雀舌绿茶多是用嫩芽焙制的上等茶。比如,四川的巴山雀舌、贵州的湄潭翠芽、陕西的宁强雀舌、江苏的金坛雀舌等等。武夷名丛的雀舌是大红袍第一株母性有性后代繁殖的,齿间有朱砂点,带有明显的百合花或者栀子型花香。它是岩茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。

雀舌:产地不同,茶青来源不同。比如,巴山雀舌产于我国富硒城万源,湄潭翠芽产于遵义的湄潭县,宁强雀舌产于陕西宁强县等等。

峨眉雪芽和雀舌品质特点

峨眉雪芽:峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。峨眉雪芽品牌的独特之处概括为四个字:”珍稀”和”有机”。

雀舌:不同的产地各具特色。只是别把雀舌当竹叶青和峨眉雪芽买了就行,别花了冤枉钱。

备注:总的来说口感上雀舌炒制的香气比竹叶青重,口感更醇些,豆香栗香的味道多些。

回答者:悟茶道回答时间:2019-09-03
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峨眉雪芽如何采摘?峨眉雪芽采摘标准如何?

峨眉雪芽是四川有名的绿茶,外形俊美、色泽翠绿、香气清高、滋味醇厚,是一款质量上乘的绿茶佳品。峨眉雪芽是以生长在海拔800以上的茶树新鲜嫩叶作为原料,采用传统绿茶炒制工艺制作而成的,因而峨眉雪芽独具三股清香,受到许多人的好评。众所周知,要想得到一款好的峨眉雪芽,首先需要有采摘好的茶树鲜叶,那么,峨眉雪芽如何采摘?峨眉雪芽采摘标准如何?一起来看看吧。

峨眉雪芽如何采摘?峨眉雪芽采摘标准如何?
峨眉雪芽鲜叶

一、峨眉雪芽如何采摘?
采摘时,忌用指甲掐,全用拇指和食指的指肚;用力要巧,用力重了容易将茶芽掰断;用指甲去掐极易弄伤芽柄,伤了芽柄便造成掐痕,焙制出来的茶叶经水冲泡便呈黑头,品相大跌。
二、峨眉雪芽采摘标准如何?
每年农历三月,清明时节采摘。标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致,都用来焙制名茶。每500克干茶约需45000颗茶芽。
以上就是峨眉雪芽的采摘方法及鲜叶标准啦,采用不同的鲜叶原料所制成的峨眉雪芽价格也是高低不一的。

常喝峨眉雪芽有哪些好处浅析峨眉雪芽

峨眉山作为我国四大佛山之一,美景远近闻名,如果不能常常看看“峨眉十景”,听听峨眉山的佛音,那至少应该喝一喝峨眉山的茶,峨眉雪芽作为峨眉山茶叶的代表之一,有着“一壶茗茶品禅味,半榻茶烟养性灵”的美誉,那经常喝峨眉雪芽有什么好处呢?

常喝峨眉雪芽有哪些好处浅析峨眉雪芽

峨眉雪芽一直是佛道两家的养生饮品,常喝可以养颜美容、排毒瘦身、延年益寿。因为峨眉雪芽产自高山茶园,气候独特,拥有独特的林茶共生的自然资源,产出来的茶叶所含的茶多酚、儿茶素、维生素、氨基酸和蛋白质等天然有机营养成分比其他绿茶要多得多,因而保健功效更加明显,近年来随着峨眉雪芽的推广,它的保健功能也逐渐为大家所知。

除了养生功效外,峨眉雪芽在生活中也有其他的妙用,早上起来或者睡觉之前,如果用泡好的峨眉雪芽对眼部进行保健清洗,就能达到明目护眼的功效。三餐饭后簌口可以快速的杀灭残存在口腔牙缝中的细菌,达到固齿防龋,预防口腔溃疡的功效。

因此,峨眉雪芽珍贵稀少,天然有机,是真正的生态健康茶。产自高山独特的地理环境避免了农药和化肥等人工作用因素的影响,是难得的好茶,有机会朋友可以尝试一下。

珍稀高山茶峨眉雪芽峨嵋雪芽是什么茶

如今,绿色食品越来越受欢迎,人们不仅要喝好茶,更要喝出品位、喝出文化、喝出健康,因此,有机茶成为茶叶市场的消费热点。峨眉雪芽绿茶独有的珍稀和有机品质特征,从养在深闺人未识到现在的闻达天下,峨眉雪芽成为四川茶界中的一匹黑马,已经成为中国茶产业又一个新的亮点和新锐品牌。

峨眉雪芽有机生态茶区,位于峨眉山风景区内的海拔在800米至1500米的高山,整个景区内终年云雾缭绕,雨水充足,植被茂密、土壤肥沃,拥有种茶的绝佳条件。优越的生态自然环境,孕育了峨眉雪芽天生丽质的优质品质。据科学检测,峨眉雪芽含有人体健康所需的20多种氨基酸,其品质独特而成为一种资源。正是这样,峨眉雪芽成为了备受人们追捧的健康有机茶。

峨眉雪芽的加工工艺十分精细,用于制作的鲜叶十分细嫩。一般在清明前3-5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。峨眉雪芽成茶茶叶具有扁、平、直、尖、滑的特点,冲泡之后香气馥郁,色泽嫩绿油润,叶底嫩绿均匀,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅。因其茶叶中所含的维生素及氨基酸等营养成分远高于中国的其他名茶,常被视为防治各种疾病,排毒养颜、瘦身、延年益寿的养生饮品。

通过小编的介绍,你知道峨眉雪芽是什么茶了吧!峨眉雪芽作为有机绿茶,受到广大消费者的青睐,因为峨眉绿茶相对于目前市场上昂贵的茶礼来说在价格上来说是比较亲民的。想要知道更多关于峨媚雪芽的信息,敬请关注茶艺网!