想要知道龙井白茶属于什么茶，我们需要参考龙井白茶的干茶、茶汤以及叶底的特点，还有就是了解龙井白茶在制作过程中的发酵程度是多少。
什么是绿茶
绿茶采取茶树的新叶或芽，经过杀青、整形、烘干等工序制作而成，绿茶在制作的过程中没有经过发酵程序，最大限度的保留了新鲜茶叶的天然物质。绿茶的干茶色泽以及冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主要色调。
为什么说龙井白茶属于绿茶
一、从龙井白茶的特征上说
龙井白茶茶叶色泽翠绿。
冲泡好的龙井白茶茶汤汤色碧绿明亮。
冲泡后的龙井白茶叶底嫩绿、柔软。
二、从龙井白茶的加工工序上说
龙井白茶茶叶在加工制作的过程中，经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序，没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。
那么现在你知道龙井白茶属于什么茶了吧，无论是从龙井白茶的干茶、茶汤、叶底，还是从龙井白茶茶叶的加工制作过程来说，龙井白茶都属于地地道道的绿茶。
福建白茶盟军白茶片-凤凰单枞女人可以喝吗？凤凰单枞女人可以喝吗？凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞茶有700多年的生产历史，源远流长，声誉远播，是一种非常温和的茶叶，适合很多的恶人饮用，当
回答时间：2020-04-22
白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，存的越久口感越是醇厚浓香，存放的时间越长，其药用价值越高。如今，大家身边也越来越多的人开始买白茶存放在自己家里了。“存钱不如存茶”，这是茶行业里非常流行的一句话。因为好的白茶，每年的价格都在以极快的
回答时间：2020-04-10
白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，存的越久口感越是醇厚浓香，存放的时间越长，其药用价值越高。“存钱不如存茶”，这是茶行业里非常流行的一句话。越来越多的人开始买白茶存放在自己家里了。因为好的白茶，每年的价格都在以极快的速度递增，可见其
回答时间：2019-11-26
从接触茶到现在慢慢的相信一句话，不是你不喜欢喝茶，是你没有遇见喜欢的茶，茶叶单从大类上可以分为六大类，每个大类中又有很多小类，我国是产茶大国，种类繁多，挑选出适合自己的一款合适的确实需要时间和精力，当然还需要财力。白茶就是我遇见以后让我魂牵
回答时间：2020-04-10
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