信阳毛尖

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信阳毛尖

  • 绿茶之信阳毛尖

    信阳毛尖常被列入全国十大名茶之中。信阳毛尖因地得名。信阳在河南南部，是河南省中物产很丰富的地方。信阳毛尖茶主要产于信阳的西南崇山峻岭之中，以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名，当地人称这几个地方为「五云两潭」。这里山高

    发布时间：2020-08-24

  • 信阳毛尖的等级如何划分

    信阳毛尖属于绿茶，也是十大名茶之一，一直都很受人们的喜爱。那么，信阳毛尖的等级如何划分?这是许多茶友都很关注的问题，今天，小编就这个问题，来给大家做一个详细的解答。信阳毛尖等等级如何划分?按季节来划分，可以分为以下5大类：1、明前茶清明节(

    发布时间：2020-08-24

  • 信阳毛尖等级的划分

    喝茶可以显出一个人的品味，近年信阳毛尖的受欢迎程度随着人们生活水平的提高也在逐年提高。都说人有三六九等之分，茶叶了有等级之别，信阳毛尖之独特的风格，细采巧烘炒的制作工艺而分为不同等级，那你对信阳毛尖等级的划分了解多少呢?信阳茶叶资源极为丰富

    发布时间：2020-08-24

  • 信阳毛尖的主要特点和产地

    信阳毛尖红茶吗?并不是的。信阳毛尖属绿茶，主要产于河南省大别山地区。它的形状整齐，鲜绿色的光泽，干茶具有栗子的成熟香气。酿造后的信阳毛尖茶汤呈黄绿色清澈，口感清爽。具体介绍如下!信阳毛尖的主要特点信阳毛尖工艺精致精致，融合了龙井和毛尖的特色

    发布时间：2020-08-11

  • 辨别真假信阳毛尖的技巧

    一、信阳毛尖新茶陈茶鉴别外观外观：新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，香气浓爽而鲜活，白毫明显，给人有生鲜感觉;陈茶色泽较暗，光泽发暗甚至发乌，白毫损耗多，香气低闷，无新鲜口感。茶汤：新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久，滋味鲜浓、久长。叶底鲜绿清亮

    发布时间：2020-08-07

  • 信阳毛尖的炒制技术简介

    信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。“生锅”的温度140－160℃,“熟锅”的温度80－90℃，“烘焙”温度60－90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐

    发布时间：2020-08-07

  • 信阳毛尖鉴别指南

    信阳毛尖，中国十大名茶之一，河南省着名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远销日本、美国、德

    发布时间：2020-08-07

  • 细说信阳毛尖的采制工艺

    毛尖茶产于河南信阳大别山，所以也叫信阳毛尖，是我国着名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。欲得毛尖独特风格

    发布时间：2020-08-07

  • 信阳毛尖的工艺鉴赏

    信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。乾隆时有个拔贡叫程悌，常游

    发布时间：2020-08-07

  • 令人咂舌的信阳毛尖采摘要求

    上等优质原料是炒制名茶的基础。关于这点，信阳毛尖深以为然。对此，信阳毛尖严格抓好茶叶采摘环节，确保所摘茶叶均为鲜嫩，质优。【采摘要求】特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上;二三级毛尖以一芽二叶

    发布时间：2020-08-07