井冈翠绿井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的优质茶种,其特点是条索紧曲,翠绿多毫,香气鲜嫩,滋味甘醇。说井岗山是红色的,是指它的政治色彩,其实,现实中的井岗山是绿色的。井岗山除了翠竹,还有苍松,这里的松太青,太直,
发布时间:2019-04-06
品质特点井冈翠绿的品质特点是,外形条索细紧曲勾,色泽翠绿多毫;香气鲜嫩;汤色清澈明亮;滋味甘醇;叶底完整嫩绿明亮。该茶放入杯中冲泡,芽叶吸水散开,宛如天女散花,徐徐而降,再等片刻,芽叶散开更大,又如兰花朵朵在水中盛开,栩栩如生,给人以一种美
发布时间:2019-03-29
井冈翠绿制茶工艺 井冈翠绿的鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展,多采自谷雨前后。鲜叶采后,略经摊放,经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。 杀青:每锅投鲜叶特级为0.25公斤,一级为0.5公斤,
发布时间:2019-03-23
关于石姬茶,这里还有一个有趣的传说。 相传石姬是天上玉皇大帝的一名侍女,一次随玉皇大帝云游各地仙山,来到井冈山上空。石姬一时被风景如画的井冈山所陶醉,当玉帝要喝茶时,一不小心竟失手将玉杯打碎。玉帝大怒,随即把她贬下天庭。石姬从彩云中飘落
发布时间:2019-03-23
井冈翠绿品质特征 井冈翠绿的条索细紧曲钩,色泽翠绿多毫,香气鲜嫩,汤色清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底完整嫩绿。该茶放入杯中冲泡,芽叶吸水散开,宛如天女散花,徐徐而降,再等片刻,芽叶散开更大,又如兰花朵朵在水中盛开,栩栩如生。
发布时间:2019-03-22