“缘聚武夷茶和天下”，第七届海峡两岸茶业博览会将于11月16日—18日在武夷山举办。作为海峡两岸茶博会品牌活动之一的民间斗茶赛今年仍然如期举行，并且有民间品茶师大赛配合进行，精彩纷呈。据茶博办组委会透露，海峡两岸民间斗茶赛将在凯捷岩茶城广场
发布时间：2019-04-20
当下，没有一种日常消费品能像茶叶特别是普洱茶一样造就如此多的“大师”。中国茶网资讯：制茶，因了某人的选料、拼配技艺，造就了种种价值不菲的“名人茶”;存茶，因了某人有意或无意的疏忽，造就了风靡业界的所谓“干仓”大师;泡茶，因了某人善用各种手
发布时间：2019-04-20
泰特莱(Tetley)茶叶公司花100万英镑(约人民币968万)为品茶师SebastianMichaelis的味蕾投保，继“最贵舌头”之后的又一给味蕾投保新闻。也就是说Sebastian舌头上的每个味蕾大约值一千人民币，比滚石乐队的传奇
发布时间：2019-04-16
4月23日，来自加拿大加美利亚•新利西斯茶叶公司(CamelliaSinensisTeaCompany)的资深品茶员弗朗索(FrancoisMarchand)到金寨县吴家店镇东高村考察六安瓜片炒制。弗朗索参观考察了高山茶园和六安瓜片炒制中心
发布时间：2019-04-15
日前，台湾南华大学学术交流访问团一行19人，来到山西农大信息学院，开展为期4天的学习交流活动。当天，山西农大信息学院师生为台湾南华大学师生安排了茶道等课程，在品茶的同时，进行了学术、书法、形意拳等方面的交流。山西农大信息学院与台湾南华大学签
发布时间：2019-04-10
在普洱茶店铺里，实体店常见的是茶艺师，网店常见的是客服。而茶艺师貌似要有职业资格的证，但在普通的人眼里，茶艺师就是表演茶艺和泡茶喝茶的。而培训的方向主要是茶叶知识类，按级别好像分为：初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师、初级评茶员、审评师等。
发布时间：2019-04-10
编者按：本图文由“茶的故事”微信公众号授权转载发布，其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文：电子舌、电子鼻长期以来，对于茶叶品质高低的判别，一般采用感官审评、理化指标等方法来进行等级的品评。但是，人的感觉器官易受到生理因素和外界因素的干扰
发布时间：2019-04-04
我喜欢喝茶。可是我喜欢品茶，也喜欢面对真实。对于喜欢装13的人，对于故事好，茶不好的茶商，我一般是敬而远之。上个月，去了上海，去了杭州，去了宜兴，去了武夷山，最后来了成都。这一切都是为了更了解茶，虽然去的不是那个了解茶的好季节。我从小喝茶，
发布时间：2019-04-04
在1999年《中国职业分类大典》中，茶艺师成为了其中的1800种职业之一。从此，茶艺表演有了专业的人士来从事。现如今，茶艺师成为了各大茶叶公司、茶楼、高档酒店的“抢手货”，市场需要茶艺师，虽然如此，但茶艺师作为一个特殊的职业，很多人都不了解
发布时间：2019-03-26
品茶师品评茶叶前的心理准备品茶师鉴定或说是欣赏一壶茶，应具备下列三种心理准备：1.以很超然的心情来接纳各种茶，把各类茶都认为独立的个体，重视它的风格，无好恶之心。如果有人问您：“您最喜欢喝什么茶？”，您应该一下子答不上来才是。2.充分了解
发布时间：2019-03-22
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