安吉白茶有了新“喝”法-茶礼仪网

不用杯子不需要水，放在嘴里含着就化

一颗墨绿色的“小药片”放进嘴里，不需要用水吞服，含在嘴里慢慢就融化了。千万不要认为这是一种药片，其实它是一种糖果类的保健食品——安吉白茶含片。

生产这种保健食品的是浙江东来天然生物制品有限公司。公司负责人王介庆告诉记者，早在2006年，公司就想利用现有的科技水平来提炼白茶中的精华，让白茶在保持原有品质的基础上，增加它的经济效益。通过聘请国内外专家技术指导，经过近两年的反复试验，终于在今年5月上旬将安吉白茶含片成功研制，并推向市场。

据了解，安吉白茶含片采用低温萃取工艺提取安吉白茶精华成份，氨基酸含量大于1.0%，每片相当于饮用1～2杯安吉白茶的营养成份。公司负责人王介庆算了一笔账，一亩白茶平均生产30斤安吉白茶，每斤按照500元计算是15000元。如果把白茶直接加工成白茶含片，一亩白茶可以增加效益20倍以上，也就是一亩白茶年产值可以达到30万元。

安吉白茶协会秘书长、农艺师赖建红对此表示：“到目前为止，全县白茶的种植面积已经有9万多亩，但安吉白茶只是单一的干茶，没有形成产业链。而且一般白茶的采摘期只有20天左右，之后的茶叶就放弃了。安吉白茶含片的成功开发，不仅可以延长白茶的采摘期（20天高效采摘期之后的白茶均可用于加工含片），提高白茶单位亩产的含金量，也延伸了安吉白茶的产业链。”

编后：白茶作为该县最具特色和竞争力的农产品，如何做大产业，提高效益？浙江东来天然生物制品有限公司将原本用来饮用的茶叶制作成携带方便，能最大限度利用茶叶有效成分的茶含片，为提高产品附加值、延伸产业链提供了一条新的途径，让我们看到了安吉白茶深度开发的良好前景。

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安吉白茶的产地与生长环境介绍

安吉白茶的产地与生长环境介绍

安吉白茶为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。下面就详细介绍安吉白茶的产地与生长环境。

安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，值得品味。“川源五百里，修竹半期间”，安吉白茶生长于原始植被丰富，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的辐射状地内，天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。

安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。

生产实践表明，大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或蕙兰香，且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。

通过以上对安吉白茶的产地与生长环境介绍，希望对大家了解安吉白茶的产地与生长环境有所帮助。

安吉白茶产地—山川隽秀的安吉县

安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶就是产自这里啦。安吉白茶的产地有什么环境优势呢？使安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。小编带你走进浙江安吉县，探寻安吉白茶的主要产地吧。

安吉白茶产地—山川隽秀的安吉县

一、安吉白茶的产地：原产地浙江安吉县

产地的环境优越性：

1、安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。

2、安吉白茶生长于原始植被丰富，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的辐射状地内，天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。

3、安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。

4、土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。

5、安吉是中国竹乡，安吉白茶生长在四周为竹林或邻近竹林的茶园，含有板栗香或豆花香，且越靠近竹林的其香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。

安吉白茶产地—山川隽秀的安吉县

二、安吉白茶的品质特征：

1、安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙；

2、色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。

3、冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。

4、叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。

5、安吉白片含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。

2011年新茶特级安吉白茶

安吉白茶属于什么茶,安吉白茶到底是不是白茶,安吉白茶图片

喝茶就能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍，安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍，因此，多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。下面小编为大家介绍安吉白茶属于什么茶？安吉白茶到底是不是白茶？一起来了解下吧！

安吉白茶属于什么茶,安吉白茶到底是不是白茶,安吉白茶图片

不要用主观的思想去判断一个事物的属性，不要看到该茶的名字叫做安吉白茶就以为是属于白茶类型的，其实安吉白茶是属于绿茶的一个组成部分，其颜色主要是白色，因此有了这样的名字。相信很少有人看到白色的绿茶吧，其实安吉白茶其实极少见的一种情况，并且在茶文化里面，白色的茶叶具有祥瑞的意思，可见该茶也是具有很重要的地位的。
安吉白茶产于中国著名的竹子之乡——安吉县。由绿茶加工而成属于绿茶类。其中的白色是由于在加工过程中加入一种白色的茶树嫩叶作为原材料。安吉白茶可以说是一种很奇特的茶种，在特定的优态环境下生长出的变异茶树，乃是大自然赠与人类的一种珍贵品种。