郑州奢华酒店惊现手工炒制信阳毛尖-茶礼仪网

随着时节的变换，新一季的茶叶逐步推出市场，成为酒店业的卖点产品。然而如何在千篇一律的市场营销方式中脱颖而出使得消费者欣然买单成为酒店人难点问题。近期，河南酒店网小编获悉，郑州绿地JW万豪酒店推出信阳毛尖精品明前茶，在酒店大堂吧展开预计为期一个月的资深茶艺大师“现场炒茶”。4.3日上午，小编到访了郑州绿地JW万豪酒店观摩了好山浓信阳毛尖的现场炒制。

信阳毛尖作为中国的十大名茶之一，其背后所蕴含文化底蕴及繁复工艺即使不懂茶的人也曾略闻一二。当鲜绿的明前茶鲜叶初入锅翻炒便溢出缕缕茶香，鲜茶叶在茶艺师手中转圈轻揉，动作由轻、慢逐步加重、加快，不时抖动挑散，反复进行。青叶逐步变化，鲜绿颜色渐褪，软绵卷缩，茶香更浓。围观了一场鲜茶的炒制，忽然觉得对于懂茶的人来说，这是一次和自己喜爱之物的心灵对话，而对于不懂茶的人来说，这是一次文化和匠心的普及。伴着茶香，看着杯中芽头细小多豪汤色明亮的清茶，你会更加体味到“茶的灵魂”不仅局限于茶叶本身也体现在传承至今的炒茶与泡茶技艺。

而回归到这种体验式营销，最大的亮点在于“消费场景”的打造，茶的价格也仅仅在于成品的茶叶还有其背后的匠心与工艺，消费者实地体验也亲身感受到了。JW万豪酒店相关人员表示，在新一季茶品推出之际，酒店就想到了这种形式，一方面是弘扬传统工艺，另一方面是切切实实让消费者看到品质。茶文化是中华文明的一个重要组成部分，茶不仅仅是口味，更是诸多手工艺者的匠心匠艺。而JW万豪酒店作为一个汇聚五湖四海宾客的地方，这种形式可以很快很好的让更多人了解到中国文化，尤其是对于国外友人来说，他们的日常过于依赖机器，而这种手工艺者的传承与技艺对于他们有着很大的吸引力。在活动开始的当天，现场就有客户购买。

作为这次“现场炒茶”的实施方，好山浓的相关负责人表示，此次在JW万豪酒店的现场炒制信阳毛尖是他们第一次在酒店行业这么做。之所以选在JW万豪酒店是出于对品质的考虑，好茶需要好的知音，他希望自己的优质产品能够被更多的人看到。而谈及在酒店做“现场炒茶”的工艺方面是否有什么难度时，他表示，由于环保安全的考虑，现场炒制不能用明火，所以选择了用电，这就对工匠师傅们有了更高层次的要求，技艺、火候、时间长短都非常关键。谈及这两天市场情况如何，他说目前情况很好，现场有的国外宾客围观并录起了小视频，有的客户欣赏完后直接就购买了。

市场不断变化的今天，酒店提供给消费者的将不再是购物的方便、快捷，除此之外还应当包含真实、品质等诸多元素，这也是体验式消费的重要部分。

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信阳毛尖茶多少钱一斤才是正品？

　　信阳毛尖茶我们都不陌生，但是有好多人好像都不知道自己喝的信阳毛尖到底算不算是真正的毛尖茶。于是很多人开始问我，信阳毛尖茶多少钱一斤才是正宗的?或者还有人为，信阳毛尖茶多少钱一斤的才是我现在正在喝的?好像只要是跟我喝的价钱差不多就是好的。面对信阳毛尖茶多少钱一斤这个问题，我还真的是无从回答，但是我可以提供几个参考。

信阳毛尖茶多少钱一斤

　　早在1959年的中国十大名茶评选中，信阳毛尖就榜上有名。如今，信阳毛尖的粉丝依然众多，很多茶友都想知道如何鉴别信阳毛尖的好坏。关于这个话题，网上信息很多、很杂，有些甚至还刻意蒙上了一层神秘的面纱。

　　首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。其次，抓一把茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。

　　信阳毛尖茶多少钱一斤，这样一个问题以后你还会问吗?在我看来喝茶就是在跟田地之间的精气交流，只要是你交流了，那么你喝的茶就达到了目的，至于是不是真的，这个要看你在什么地方购买的，方式比较正规的店里，信阳毛尖还是很可疑信得过的，因为每个人都是认味道的。

2018年5月12日信阳毛尖夏茶青雕价格

青雕市场	夏茶芽	夏茶次芽	夏茶芽叶
浉河港	休园停采	休园停采	休园停采
董家河	休园停采	休园停采	休园停采
谭家河	休园停采	休园停采	休园停采

信阳毛尖绿茶

信阳毛尖是绿茶的代表，所以绿茶和信阳毛尖哪个好是没有意义的，如果在绿茶和信阳毛尖中选择的话，推荐信阳毛尖，如果不喜欢信阳毛尖那么可以选择碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等等。

信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

名茶产区：信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨，俗称“五云两潭一寨”。

绿茶

绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。其中的主要品种除了信阳毛尖之外，还有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等等。

1、碧螺春：中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭。

2、蒙顶甘露：蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。

3、西湖龙井：西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。

4、黄山毛峰：碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

5、都匀毛尖：都匀毛尖，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。

6、六安瓜片：六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。

7、庐山云雾茶：庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。

8、恩施玉露：恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。

总之，信阳毛尖是绿茶中的代表品种，所以绿茶和信阳毛尖哪个好是没有意义的。