绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶般若谷茶叶专业合作社经销的“般若谷”牌大佛龙井茶因形态好、质量可靠，一直是市场上的“抢手货”，天福集团、北京老舍茶馆、天津正兴德茶馆等国内知名的大型茶企都与其建立了良好的合作关系。近年来，“般若谷”牌大佛龙井茶在各地的名茶评比中也屡屡荣获金奖，如2007年荣获“第十四届上海国际茶文化节名茶评比金奖”，去年又荣获“2012山西茶业·茶文化博览会金奖”。
据了解，2013世界绿茶评比会吸引了世界各产茶国参加，共评出十个最高金奖。在这十个最高金奖中，我国占居了五席，其中三个是白茶，一个是普洱茶，还有一个是绿茶，绿茶就是“般若谷”牌大佛龙井茶。
大佛龙井再进区域公用品牌价值十强
本网讯（记者 沈逸斐）今天，“2012中国茶叶区域公用品牌价值十强”揭晓，新昌的“大佛龙井”再次榜上有名。
这个排行榜是在新昌举办的2012中国茶叶大会暨第六届新昌大佛龙井茶文化节上揭晓的，上榜品牌分别是西湖龙井、安溪铁观音、普洱茶、信阳毛尖、洞庭（山）碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、武夷山大红袍和祁门红茶。
在本届茶叶大会上，十强品牌的代表在商讨之后还达成了“新昌共识”。共识认为，目前中国茶叶品牌建设正面临着前所未有的机遇与挑战：互联网和物联网的新兴，茶叶营销日新月异；资本与产业的联姻，让茶产业转型升级日趋加快；文化消费大行其道，成为继品质化、品牌化之后，产业升级的第三张王牌。
十强品牌一致认为，中国茶产业的资源优势和文化优势尚未得到充分发挥，中国茶产业的品牌优势尚未形成。要想进一步做大做强茶产业，茶叶区域品牌建设必须处理好资源继承、保护与创新、发展之间的关系，处理好生产与营销、品质与品牌之间的关系，处理好区域品牌与企业品牌之间的关系。
据了解，这次中国茶叶品牌价值评估课题由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中茶所中国茶叶网联合组建，获得了业内较为广泛的关注，已经连续开展了3年。2012年，研究小组筛选了业界影响较大的178个茶叶品牌进行综合研究，历时3个月，课题组通过茶叶主题调查、消费者综合评价调研、专家调查、媒介调查等多种方式，收集了105个品牌资料。
新昌大佛龙井“创新”打造茶产业发展金名片
8日一大早，新昌县镜岭镇的炒茶工盛伟永、盛毅永两兄弟赶到了位于县城里的中国茶市。当天，2015年中国茶叶大会第九届新昌大佛龙井茶文化节在这里开幕。盛伟永获得了本届大佛龙井茶王大赛的第一名。总结原因，盛伟永说了“创新”二字。
盛伟永今年43岁，有着20年的炒茶经验。用他的话来说，自小便伴着茶香长大。
当时，新昌茶农们做的都是被称为“绿色珍珠”、长期出口、久负盛名的圆形绿茶——珠茶。可是，随着改革开放，茶叶统购统销取消，茶农们一夜之间陷入了“新昌茶叶该何去何从”的困境。
一番思量过后，新昌人开始解读起了茶叶市场。在当地政府的引导下，茶农们开始发展名优茶，从杭州请来师傅学做扁形茶，将圆形的珠茶改为扁形的龙井茶，而大佛龙井也在那时应运而生。
绿水绕青山，十里闻茶香，成了新昌县的写照。盛伟永便伴着这一股茶香生活，与家人一起在新昌县的穿岩十九峰附近，经营着几百亩茶园。
每年春茶上市，盛伟永总是格外忙碌，除了要采青叶外，还得忙着炒茶以及销售。
3年前，盛伟永的茶园被新昌一家茶叶公司看中，最终几百亩茶园全部承包给了这家公司。
“现在有了公司统一的品牌，而不是自产自销的小模式，我觉得对大佛龙井整个品牌来说，也是有好处的，而且公司收购青叶比当初自采自销得来的收入还要多。”盛伟永给记者算了一笔账后表示。
茶叶销售管理模式上的创新，为盛伟永带来了更多闲暇时间，他可以一门心思放在炒茶技艺上。
这一次，盛伟永可以说是满怀信心前来。摊青、杀青、揉捻、烘培等炒茶工艺吸引了许多围观者。最终，凭着一锅形状扁平、色泽匀润的茶叶，盛伟永获得了第一名。
“炒茶叶凭的是经验，我只是花了比别人更多的时间来练习。”盛伟永谦虚地表示。
事实上，这只是新昌茶叶创新的一个缩影。
现在，走进新昌的茶园可以发现，可以看到茶产业链上的一系列“新昌原创”的技术创新。
众所周知，春茶好喝但却难以储存，时间一长容易变质。新昌一家公司便发明了茶叶常温杀菌保鲜剂。通过发明一体化便携式脱氧保鲜包装，使春茶在常温下可以保存18个月。更有意思的，新昌还有一家公司为了做深茶产业链，还将茶叶做成了胶囊“裹”着药吃。
这些企业的技术创新，离不开该县政府的保驾护航。
“在茶产业发展中，政府应该提供公共服务。”新昌县委常委、常务副县长柴理明这样表示。
记者了解到，新昌县近年来格外重视科技的创新。
1月22日，在该县名茶协会成立20周年报告会上，柴理明以“创新突破，促进茶产业转型升级”为题作了关于茶产业的报告。
柴理明表示，要推动茶产业的创新发展。开拓视野，找准差异，在品种选择、产品开发、技术改进等方面积极创新，进一步鼓励企业与大专院校、科研院所加强合作，引进和开发新产品。
柴理明的一番话，也持续推动了该县茶产业的创新之路。
“新昌县有很好的科技政策，激励了企业的创新。”一家茶企负责人提到。对此，该企业在2010年开始从事茶叶生产，开发小包装品牌包装，在与大专院校等科研机构的合作下，取得了诸多创新。
如今，新昌“创新”的推动下，该县43万总人口中，有18万人吃的是“茶”这碗饭。该县的茶叶产业年产值达到了20亿元。“大佛龙井”品牌价值达到22.99亿元，连续三年进入全国茶叶区域公用品牌十强。从种茶到卖茶，从茶机生产到茶旅游开发，新昌用“创新”二字打造了一张金名片。
新昌茶叶的“创新”还在路上。
去年年底，新昌县被浙江省政府确定为该省首个县域综合性的科技体制改革试点。今年2月，该县出台了《关于加快茶产业转型升级建设茶叶强县的意见》，明确了今后五年新昌茶产业发展方向，并提出从今年起县财政每年安排800万元专项资金用于扶持新昌茶产业发展等。
大佛龙井春茶未开采准备工作已做得热络
受连续阴雨低温天气影响，今年新昌大佛龙井春茶推迟上市。"这个茶叶就是不肯长大啊。"昨天，浙江省茶树良种繁育示范场场长石梦千在接受采访时表示。不过，虽然春茶还没有上市，但显然大家也没有闲着，正忙着做一些准备工作。新昌一些村干部、茶叶总站专家纷纷到各地农村物色采茶工，储备采摘工人。
"我看了一下，茶园里最大的芽尖大概有两颗米粒那么大了。"最近一段时间，石梦千时刻关注着茶园里的温度和茶叶的长势。
那今年的春茶估计什么时候能开采呢？在回答这个问题时，石梦千显得很谨慎，他表示："现在真的无法估计，因为最近的天气实在无法预料。"石梦千说，如果温度能维持在15℃以上，那么一个星期后估计第一批春茶就能开采了。
虽然春茶推迟开采，但石梦千却觉得很安心，因为基本不用担心倒春寒问题了。"现在我最担心的就是气温一升高，春茶大面积上市，采摘工忙不过来。"所以，趁着这段时间，石梦千已经忙着到附近村庄预定采摘工人，目前已经储备了近200人。但是，这个数量还是无法满足采摘需要，最多的时候，茶场需要三四百采摘工。"好在有不少专家指导，我们已经有针对性地到更远的村庄去招人了。"石梦千表示。
相比石梦千，新昌县镜岭镇外婆坑有机茶合作社在招人工作中迈步更早。
"因为我们这边离磐安县比较近，很多采摘工都是那边过来的。"外婆坑村村支书林金仁告诉记者，为了留住熟练的采摘工，今年正月里，村干部和不少村民一起赶到磐安，一边联络感情一边预定采摘工人。加上附近村庄的50余人，现在，他们大概已经储备了150名采摘工。
"我们的缺口还有250人左右。"林金仁说，他们决定采用两个办法化解这一矛盾，一是到附近的义乌去招人，二是让在城里打工的村民向所在企业请假，在茶忙季节回家采茶。
那么，今年大佛龙井春茶的情况到底会怎么样？新昌县农业局茶叶总站站长孙利育表示，近期总站一些专家纷纷到各个茶园为茶农传授一些茶园防积水和茶叶抗冻等方面的技艺；由于受到寒冷天气影响，今年大佛龙井春茶上市时间预计比常年推迟20天，在3月中旬开采，而质量和价格都会有所提高，普通的春茶预计在800元~1000元/斤，精品春茶价格在2000元一斤左右。
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新昌县推出大佛龙井与佛教文化之旅
西湖龙井和大佛龙井的区别含
大佛龙井茶香天下
