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孙皓以茶代酒
晋代陈寿的《三国志》里面写了这样一件事：
吴王孙皓喜欢大宴群臣，宴会时，在座的宾客们至少都要饮七升酒，虽然不一定要喝进嘴里，但是一定要斟，卜并亮盏说干。有位大臣韦曜的酒量只有二升，孙皓对他破例，担心他因不胜酒力而出洋相，就偷偷赐给他茶来代替酒。
这个故事出现在《三国志》中的《吴志·韦曜传》里面。韦曜字弘嗣，他本名韦昭，因为陈寿是晋朝的官员，为了避晋武帝的父亲司马昭的违，就将其改为韦曜。他是吴郡云阳人，因为博学多闻而被孙皓重视。
孙皓在历史上是一个暴君，他是三国时期东吴的第四代国君，也是最后一个君主，即位之前做的是乌程侯，景侯死去后他继位为国君，生性嗜酒，而且残暴好杀。虽然孙皓对韦曜十分欣赏，在酒席宴上暗中帮他作弊，以茶水代替酒，令他能够得过“酒关”，可是如果韦曜一旦不顺从他的意思，他就翻脸不认人，甚至拔刀相向。
韦曜的为人非常耿直磊落，虽然在酒席宴上他也不拒绝一些“偷梁换柱”、“暗度陈仓”的小把戏，可是如果事情关系到国家大事，他绝对是～是一，二是二，决不含糊。所以他在奉命记录有关孙皓之父南阳王孙和事迹的时候，就秉笔直书，把一见不得人的事毫不隐讳地写了下来。这件事情触怒了孙皓，韦曜就因此被杀头。
“以茶代酒”的事一直流传到了今天，也为一些人效仿，认为这是一件文雅之举，这恐怕是孙皓和韦曜所意想不到的。
值得一提的是，孙皓原先的封号乌程侯是因其封地乌程（今浙江湖州南）而得名，乌程这个地方其实就是我国较早的茶产地。按照南朝宋寇谦之《吴兴记》的记载，乌程县两二十里有座温山，那里出产“御荈”。这个“荈”就是茶。一般学者认为，温山出产“御荈”可以上溯到孙皓被封为乌程侯的年代，即吴景帝永安七年（264年）前后，并且以此还作出当时已有御茶园的推断。
