洞庭碧螺春-茶礼仪网

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春茶，是我们苏州东山的著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早上隋唐时期即负盛名，迄今已有千余年历史了。“碧螺春”传说是清康熙皇帝南巡苏州所赐名。

由于洞庭东山山地理环境独特，四季花果不断，茶树与果树间中，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。

碧螺春茶制作要求很高，早春时期，茶芽初发，芽尖部分，即“一旗一枪”不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系的加工程序炒制而成。

茶叶是当今世界三大饮料。据美国临床研究中心克劳克博士作降温解渴试验表明,中国茶水比啤酒可乐等更能消暑止渴。并且,茶叶含有的鞣酸,能杀灭多种病菌。近代医学发现,茶叶具有抗癌功能。茶叶中的主要成分茶素（咖啡碱）和咖啡因,具有提神益智的作用,能兴奋心脏,扩张冠状动脉,因此对心血管有积极防治作用。这种茶素,在新鲜的嫩茶中最为丰富。苏州洞庭碧螺春茶则全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春约有6万个“一旗一枪”,故人们又称碧螺春为“功夫茶”、“心血茶”。

有用+10

赏

碧螺春茶叶上的黑点是过期的茶叶吗？

　　上次在超市逛街，一家茶叶店正在做活动，抱着好奇的心态，买了一点碧螺春茶叶。回到家中，爱喝茶的老父亲冲泡一杯，发现上面有很多黑点，想要咨询各位碧螺春茶叶上的黑点是怎么回事?是因为它不新鲜吗?

碧螺春茶叶上的黑点

　　碧螺春茶叶上的黑点，现在正式绿茶上市的时间，市场上碧螺春是有假货出现。没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色.因此没有黑点的出现!

　　想要知道碧螺春茶叶上的黑点是过期的吗?首先要学会辨别!有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。

　　因此，大家在选购碧螺春茶叶时候，应该到正规的商店进行购买，拿起茶叶先进行冲泡，看看碧螺春茶叶上的黑点出现没!

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京东价￥75.00

品牌：天方

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商品编号：25722249323

店铺：福顶食品专营店

商品毛重：300.00g

货号：200g碧螺春（网）*2罐

采摘时间：雨前

形状：片形

分类：碧螺春

工艺：烘青绿茶

包装：罐装

茶叶已经收到好几天了，今天才有时间来评价，茶叶不错，包装也挺好的，盒子看上去挺有档次的，关键是好喝不贵，值得推荐给大家。喝完了还会再来买。

物超所值，味道很香，口感舒适性价比高，包装也不错，送人挺好的口感不错，很舒服，价钱超值。

是新茶味道不错，茶汤清澈。物流也快下次再来。

第二次购买了，很好喝呦！而且性价比也挺好的，商家还特别的贴心，送了一个小夹子，可以夹袋子的封口，给商家一个大大的赞！喝完会再来购买?

碧螺春哪个产地最好

碧螺春哪家原产地最好是，碧螺春产自江苏苏州吴县苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，因此别称“洞庭碧螺春”。所以说罗春最好是的原产地是江苏洞庭东和香山。

碧螺春的原产地

碧螺春归属于绿茶叶，因产自江苏吴县的洞庭贫困地区，故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分物品多处，洞庭东山岛为三面环水的半岛花园；洞庭香山则为苏州太湖上的海岛。物品洞庭山均为水果茶间种。这儿，苏州太湖碧海，烟波浩渺。茶树与批把、橘子、杨梅酒等桃树交叠两色，枝干相接，根脉互通；从桃树枝干中透过来的稀少的太阳，浸湿着百果之香。简直：“穷巷无从不飞翠，碧螺春香千里醉”。

碧螺春荼叶早在隋唐时期即负盛誉，有千余年历史时间。传说故事清康熙皇上南巡苏州市赐名叫“碧螺春”。因为洞庭山地形地貌与众不同，四季花瓣持续，茶树与桃树间种，因此碧螺春荼叶具备独特的花瓣香气。

碧螺春以江苏吴县苏州太湖之滨的东、西洞庭山生产的荼叶为最好。碧螺春条索紧结，蜷起似螺，边缘上一层匀称的白净毛绒。泡在沸水中，杯里宛如雪片飘舞，渐渐地伸展成一芽一叶。茶汤颜色翠绿，味儿幽雅，经久不散。

碧螺春的花卉园特点

洞庭碧螺春种植区是我国知名的茶、果间种区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏果、番石榴、泉城红、泉城绿、等果木交叠栽种。茶树、桃树枝丫相接，根脉互通，茶吸清香，花窨茶气，熏陶着碧螺春芬芳橙味的纯天然质量。

茶树、桃树两色栽种，令碧螺春茶独具一格纯天然茶韵橙味，质量出色。其成饮茶外观设计密不可分，条索苗条，葱绿隐翠，芳香清雅，鲜香生津，茶汤颜色翠绿清亮，叶底柔匀，饮后回甜。

洞庭碧螺春的国家行业标准碧螺春茶分成五级：各自为特一级、特二级、一级、二级、三级。

特一级：条索苗条，打卷成螺，全身批毫，银绿隐翠，颜色鲜润，香味嫩香幽静，味道醇厚鲜香，茶汤颜色葱绿清亮光亮，叶底嫩匀多芽，在茶青拣选上从碧螺春茶一芽一叶炮制，改成单芽。

特二级：条索苗条，打卷成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，芳香温文尔雅，浓厚醇厚，鲜香生津，回味无穷悠长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的佳品。

一级：条索尚苗条,打卷成螺,白毫批覆,调匀,嫩爽芳香，味道鲜醇可口，汤色绿而光亮、，叶底鲜嫩,绿,光亮.是拣选一芽一叶而炮制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。

二级：打卷如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽嫩幼，冲调后茶气缓缓伸展，左右翻飞，茶液态水银澄翠绿，芳香袭人，口感凉甜，鲜香生津。

三级：条索苗条，打卷成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，芳香温文尔雅，浓厚醇厚，鲜香生津，回味无穷悠长，是公司办公室及家居平时用茶的优选。

洞庭碧螺与众不同的百果香，关键是由于它生长发育在种植园当中，而且接纳了洞庭独有土水的滋润。别的碧螺春是沒有芳香和清香的，只能热土气和青叶气。